กินผงชูรสทุกวัน ผมร่วงหรือไม่ร่วง
กินผงชูรสทุกวัน ทำอาหารใส่ทุกเมนู ผมร่วงหรือไม่ร่วง
สวัสดีครับ ผมเป็นคนที่ชอบทำอาหารกินเอง และมักจะใส่ผงชูรสในทุกเมนู เพราะผงชูรสช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารได้อย่างมาก แต่ผมก็กังวลว่ากินผงชูรสทุกวันจะทำให้ผมร่วงหรือเปล่า เพราะเคยได้ยินคนพูดว่ากินผงชูรสเยอะๆ จะทำให้ผมร่วงได้
ผมจึงลองหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ดู พบว่าจากข้อมูลทางการแพทย์ในปัจจุบัน ยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าผงชูรสเป็นสาเหตุของผมร่วง ดังนั้นจึงสรุปได้ว่า กินผงชูรสทุกวัน ทำอาหารใส่ทุกเมนู ไม่ได้ทำให้ผมร่วง
ผงชูรสเป็นสารปรุงรสที่มีส่วนประกอบหลักคือโซเดียม และแกรดอะมิโนกลูตามิก ซึ่งโซเดียมเป็นเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกาย ส่วนกรดอะมิโนกลูตามิกเป็นกรดอะมิโนที่พบได้ในอาหารทั่วไป เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ นม ไข่ เป็นต้น
ยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าโซเดียมหรือกรดอะมิโนกลูตามิกมีส่วนเกี่ยวข้องกับผมร่วง ในทางกลับกัน ยังมีงานวิจัยบางชิ้นที่พบว่าการบริโภคโซเดียมในปริมาณสูงอาจช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมได้
ดังนั้น การที่บางคนกินผงชูรสทุกวันแล้วผมร่วง อาจเกิดจากสาเหตุอื่น เช่น กรรมพันธุ์ ฮอร์โมน ความเครียด หรือการขาดสารอาหาร เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม ผู้ที่แพ้ผงชูรสอาจมีอาการไม่พึงประสงค์ เช่น กระหายน้ำ ชาตามร่างกาย หายใจไม่สะดวก คลื่นไส้ อาเจียน และหากมีอาการแพ้รุนแรง อาจมีอาการชักหรือความดันโลหิตสูงได้ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการบริโภคผงชูรสหากมีอาการแพ้
นอกจากนี้ การบริโภคผงชูรสในปริมาณที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอื่นๆ เช่น โรคไต โรคหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นจึงควรบริโภคผงชูรสในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เกินวันละ 600 มิลลิกรัม (ประมาณ 1 ช้อนชา)
ดังนั้น หากใครกังวลว่ากินผงชูรสทุกวันจะทำให้ผมร่วง ก็อาจลองลดปริมาณการใส่ผงชูรสลง หรือหลีกเลี่ยงการใส่ผงชูรสในอาหารบางมื้อ ร่วมกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และครบถ้วน เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างเพียงพอ
สำหรับผมเอง ผมก็ยังคงใส่ผงชูรสในอาหารอยู่ แต่ผมจะพยายามลดปริมาณลง และเน้นรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และครบถ้วน เพื่อไม่ให้ผมร่วงเร็วเกินไปครับ
จากข้อมูลทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น สรุปได้ว่า การกินผงชูรสทุกวัน ไม่ได้ทำให้ผมร่วง แต่หากใครกังวลว่าจะทำให้ผมร่วง ก็อาจลองลดปริมาณการใส่ผงชูรสลง หรือหลีกเลี่ยงการใส่ผงชูรสในอาหารบางมื้อ ร่วมกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และครบถ้วน เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างเพียงพอ
อ้างอิงจาก:
* ข้อมูลจากเว็บไซต์ของโรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล
* ข้อมูลจากเว็บไซต์ของโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย
* ข้อมูลจากเว็บไซต์ของ Fascino
* ข้อมูลจากเว็บไซต์ของ Sikarin
นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยบางชิ้นที่พบว่าการบริโภคโซเดียมในปริมาณสูงอาจช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมได้ เช่น งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of the American Academy of Dermatology ในปี 2018 งานวิจัยพบว่าผู้ชายที่บริโภคโซเดียมในปริมาณสูงมีแนวโน้มที่จะผมร่วงน้อยกว่าผู้ชายที่บริโภคโซเดียมในปริมาณต่ำ
อย่างไรก็ตาม งานวิจัยดังกล่าวยังจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลลัพธ์
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
หลังจากใช้ชีวิตอยู่ในถ้ำ นักธรณีวิทยาก็ได้ค้นพบสาขาชีววิทยาใหม่โดยไม่ตั้งใจ
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
😁 ชวนเข้ามาดูเหล่าผู้คนที่อาจจะมีวันที่แย่ ๆ กว่าที่คุณเคยเจอมาเยอะก็ได้ 😅
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
เตือนนักท่องเที่ยว รถบัสในกรุงโซลเริ่มการประท้วงหยุดงานอย่างไม่มีกำหนดแล้ววันนี้
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
เกิดเหตุหิมะถล่มหลายจุดในเทือกเขาแอลป์ คร่าชีวิตนักสกีไปแล้ว 6 ราย!
"โรม" งง! เตือนคนไทยอย่าหลงกล "ฮุนเซน"..หลัง รมต.เขมร แทรกแซงการเมืองไทย
โปรดระมัดระวังเมื่อเดินทางไปญี่ปุ่น! "จำนวนผู้ป่วยโรคที่เกิดจากเห็บพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์" โดยกรณีร้ายแรงอาจถึงแก่ชีวิตได้
สนามบินที่มีขนาดเล็กที่สุด ที่ยังคงเปิดให้บริการอยู่จริงบนโลก
"โรม" งง! เตือนคนไทยอย่าหลงกล "ฮุนเซน"..หลัง รมต.เขมร แทรกแซงการเมืองไทย




