หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไก่ผัดซอส (เมนูอร่อยคู่ข้าวสวยร้อน ๆ)

เนื้อหาโดย kaecup

วันนี้มีเมนูน่าทานมาฝากเพื่อน ๆ อีกแล้วค่ะ กับเมนู "ไก่ผัดซอส" ไว้ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองจะติดใจ

จะมีส่วนผสมและวัตถุดิบอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ

 

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

1. สะโพกไก่ 500 กรัม (เลาะกระดูก เอาแต่เนื้อ)

2. หอมหัวใหญ่ 60 กรัม

3. พริกแห้ง 9 เม็ด (ถ้าชอบเผ็ดน้อย สามารถลดได้นะคะ)

4. กระเทียม 50 กรัม

5. ต้นหอม 2 ต้น

6. ซีอิ๊วขาว 2 ชต.

7 .ซอสหอย 2 ชต.

8 .ผงปรุงรส 1/3 ชต.

9. ซีอิ๊วดำ 1/2 ชต.

10. น้ำตาลทราย 1 ชช.

11. เหล้าจีน 1 ชต.

12. แป้งข้าวโพดผสมน้ำ 1 ชต. 

13. พริกไทย (ปริมาณตามใจชอบ)

 

วิธีทำ

1. เตรียมวัตถุดิบ: หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ / หั่นกระเทียมเป็นแผ่นบางพอประมาณ / หั่นต้นหอมเป็นท่อน ๆ / หั่นหอมหัวใหญ่เป็นเต๋า

เตรียมวัตถุดิบทั้งหมดพักไว้

 

2. ตั้งกระทะ เทน้ำมันพอประมาณ ใช้ไฟกลาง ใส่ไก่ลงไปผัดพอเปลี่ยนสี ตามด้วยหอมหัวใหญ่ พริกแห้ง ลงไปผัด

ผัดพอหัวหอมเริ่มสุก ให้เติมกระเทียมและโคนต้นหอมลงไปผัด

 

3. พอหัวหอมใหญ่เริ่มสุก ให้ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ ซอสหอย น้ำตาลทราย ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน

จากนั้นให้เติมเหล้าจีน และแป้งข้าวโพดผสมน้ำ ผัดให้เข้ากันจนน้ำข้น

 

4. เติมใบต้นหอม และโรยพริกไทยปิดท้าย ผัดให้ผักพอสลบเข้ากัน เป็นอันเสร็จ พร้อมตักเสิร์ฟ

 

เป็นยังไงบ้างคะ เตรียมตัวตักข้าวสวยกันละยังเอ่ย เพียงเท่านี้เพื่อน ๆ ก็จะมีเมนูอร่อยไว้ทานเพิ่มอีกเมนู  ลองนำไปทำกันดูนะคะ

เนื้อหาโดย: kaecup
รูปถ่าย: youtube.com ช่อง เข้าครัวทํากิน Enter the kitchen
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kaecup's profile


โพสท์โดย: kaecup
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ม้าสีหมอก" งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางเศรษฐีตัวจริงโรงแรมที่สวยงามหรูหราที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทยไทยติดอันดับสนามบินโลก สุวรรณภูมิที่ 36 ดอนเมืองที่ 7โซเชียลเขมรเรียกร้องจัดสงกรานต์แบบไทย ไม่เอาเขมรโบราณ สะท้อนกระแสอยากได้ความสนุกมากกว่าพิธีการ"ฟ้าลิขิต" งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางแม่นๆ ที่คอหวยเฝ้าติดตาม10 อันดับประเทศที่มีชั่วโมงเรียนต่อวันสูงที่สุดในโลกAI วิเคราะห์เลขเด็ด ใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปีประเทศไหน ที่นิยมมาม่าไทยมากที่สุดในโลกกำนัน กับ อบต. ต่างกันยังไง ใครดูแลอะไรบ้างชุดเลขมงคล "เพชรกล้า เด็กชายนำโชค" งวด 1/4/69 คัดเน้นๆ เตรียมลุ้นรางวัลใหญ่สินค้าที่ไม่มีขายในร้านเซเว่นอีเลฟเว่นจังหวัดเดียวในไทย ที่ พื้นที่เล็กที่สุด แต่เศรษฐกิจหมุนเวียนสูงติดอันดับประเทศ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รูปวาดโดยฝีมือศิลปินชาวไทย ที่มีราคาขายแพงที่สุดตลอดกาลวิธีรับมือค่าน้ำมันแพง 7 ข้อ ลดรายจ่ายได้จริงก่อนสิ้นเดือน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
5 ไอเดียของเล่นทำง่ายขายคล่องหน้าโรงเรียนอาหารหากินง่ายสำหรับคนที่อยากกรวยตั้งนานทั้งวันทั้งคืนไม่ควรพลาดพริกเอกลักษณ์อาหารไทย ดังที่ไทยแต่เกิดที่ไหนอาหารคาวที่เห็นแล้วทำให้รู้สึกอยากอาหารทันที
ตั้งกระทู้ใหม่