หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไก่ผัดซอส (เมนูอร่อยคู่ข้าวสวยร้อน ๆ)

เนื้อหาโดย kaecup

วันนี้มีเมนูน่าทานมาฝากเพื่อน ๆ อีกแล้วค่ะ กับเมนู "ไก่ผัดซอส" ไว้ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองจะติดใจ

จะมีส่วนผสมและวัตถุดิบอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ

 

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

1. สะโพกไก่ 500 กรัม (เลาะกระดูก เอาแต่เนื้อ)

2. หอมหัวใหญ่ 60 กรัม

3. พริกแห้ง 9 เม็ด (ถ้าชอบเผ็ดน้อย สามารถลดได้นะคะ)

4. กระเทียม 50 กรัม

5. ต้นหอม 2 ต้น

6. ซีอิ๊วขาว 2 ชต.

7 .ซอสหอย 2 ชต.

8 .ผงปรุงรส 1/3 ชต.

9. ซีอิ๊วดำ 1/2 ชต.

10. น้ำตาลทราย 1 ชช.

11. เหล้าจีน 1 ชต.

12. แป้งข้าวโพดผสมน้ำ 1 ชต. 

13. พริกไทย (ปริมาณตามใจชอบ)

 

วิธีทำ

1. เตรียมวัตถุดิบ: หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ / หั่นกระเทียมเป็นแผ่นบางพอประมาณ / หั่นต้นหอมเป็นท่อน ๆ / หั่นหอมหัวใหญ่เป็นเต๋า

เตรียมวัตถุดิบทั้งหมดพักไว้

 

2. ตั้งกระทะ เทน้ำมันพอประมาณ ใช้ไฟกลาง ใส่ไก่ลงไปผัดพอเปลี่ยนสี ตามด้วยหอมหัวใหญ่ พริกแห้ง ลงไปผัด

ผัดพอหัวหอมเริ่มสุก ให้เติมกระเทียมและโคนต้นหอมลงไปผัด

 

3. พอหัวหอมใหญ่เริ่มสุก ให้ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ ซอสหอย น้ำตาลทราย ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน

จากนั้นให้เติมเหล้าจีน และแป้งข้าวโพดผสมน้ำ ผัดให้เข้ากันจนน้ำข้น

 

4. เติมใบต้นหอม และโรยพริกไทยปิดท้าย ผัดให้ผักพอสลบเข้ากัน เป็นอันเสร็จ พร้อมตักเสิร์ฟ

 

เป็นยังไงบ้างคะ เตรียมตัวตักข้าวสวยกันละยังเอ่ย เพียงเท่านี้เพื่อน ๆ ก็จะมีเมนูอร่อยไว้ทานเพิ่มอีกเมนู  ลองนำไปทำกันดูนะคะ

เนื้อหาโดย: kaecup
รูปถ่าย: youtube.com ช่อง เข้าครัวทํากิน Enter the kitchen
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kaecup's profile


โพสท์โดย: kaecup
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ญี่ปุ่น-เกาหลีฯ เริ่มไม่ทน ไล่แรงงานเขมรกลับประเทศ หลังรวมตัวกันประท้วง เรียกร้องให้ประณามประเทศไทยที่รุกรานเขมรจังหวัดในประเทศไทย ที่มีจำนวนนักท่องเที่ยวน้อยที่สุดในปัจจุบันนี่สนามรบไม่ใช่ฮาเร็ม ทหารเขมรหิ้วเมียเข้าสนามรบ ช่วยใส่ลูกปืน สุดท้าย ดับคาบังเกอร์ปิดตำนาน 13 ปี มิตซูบิชิ มิราจ! ยุติการผลิตถาวร พร้อมเหตุผลที่ต้องโบกมือลาตลาดอีโคคาร์รีวิวพลีชีพ "รถไฟฟ้าป้ายแดง" พาขึ้นภูทับเบิกช่วงเทศกาล... จากทริปในฝัน กลายเป็นบทเรียนราคาแพง (ครั้งแรกและครั้งเดียวพอ?)เหมืองแร่ทองคำ ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดอันดับหนึ่งของไทย4 ราศีที่จะได้รับโชคลาภในปี 2026 จากมังกรศักดิ์สิทธิ์สีกระเป๋าสตางค์เสริมดวงตามวันเกิด ประจำปี พ.ศ.2569 สำหรับ คนเกิดวันอาทิตย์ - คนเกิดวันพุธกลางวันค้นพบ "หูเสือใบขน" พรรณไม้ที่หายาก สูญพันธุ์กว่า 130 ปีควรต้มไข่ในน้ำเย็นหรือน้ำเดือด?เปิดประวัติ "Cheerio" ผู้เล่นเงาของ Tokyogurlฮือฮาทั้งป่า เสือดำ แก่งกระจาน โผล่โชว์ตัว ให้นักท่องเที่ยวเห็นจะจะ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ด่วนที่สุด กรุงการากัสเดือด! สหรัฐฯ เปิดฉากปฏิบัติการ "โทมาฮอว์ก" ถล่มเวเนซุเอลาแฉให้ยับ! "เชลยเขมร" ถึงบ้านปุ๊บ รีบอัดคลิปแฉทันที! "เงินบริจาค" หายเกลี้ยง! โดนรัฐบาลปล้นเรียบไม่เหลือถึงมือแม้แต่บาทเดียว!เขมรโวย หาว่าไทยล้ำแดน หลังทหารไทย ยกตู้คอนเทนเนอร์ไปวางอดีตค่าเงินที่มีธนบัตรมูลค่าใบละหนึ่งร้อยล้านล้านปิดตำนาน 13 ปี มิตซูบิชิ มิราจ! ยุติการผลิตถาวร พร้อมเหตุผลที่ต้องโบกมือลาตลาดอีโคคาร์
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
กีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อพานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะมื้ออร่อย
ตั้งกระทู้ใหม่