อาหารภาคเหนือ
โพสท์โดย klvy0000
จะกล่าวถึงเรื่อง ของอาหาร อาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต ประจำวัน วันนี้จะนำเสนอ อาหารพื้นเมืองของภาคเหนือ กันครับ
1.แกงอ่อมไก่
1.ไก่
2.ขมิ้น ข่า ตะไคร้ พริก กระเทียม
3.กระปิ
4.เครื่องเทศ
วิธีทำ
1.นำไก่มาสับ ไม่ต้องละเอียด สับพอเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
2.นำขมิ้น พริก ข่า ตะไคร้ กระเทียม เครื่องเทศ กระปิ โคลกเข้ากันจนละเอียด
3. ตั้งหม้อ พร้อมน้ำมัน เล็กน้อย พอน้ำมันได้ที่ ก็ ใส่เครื่องที่โคลกลงไป ผัดกับน้ำมันจนหอม
4.พอผัดสักพัก ก็ใส่เนื้อไก่ลงไป ผัดให้ เครื่องกับเนื้อไก่ เข้ากัน พอเข้ากันเสร็จ ก็เติมน้ำลงไป ต้มเรื่อยๆ จนกว่าไก่จะไม่เหนียว
5.พอไก่ได้ที่ ก็ ใส่ใบยี่หร่าลงไป ถ้าไม่มี ก็เป็นต้นหอมก็ได้ ผงปรุงรส นิดหน่อย
6.ตักใส่จาน กินกับข้าวสวย ร้อนๆ อร่อยสุดๆ
เนื้อหาโดย: klvy0000
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
“เดือดสนั่นวงการ! MGI สั่งปลดฟ้าผ่า ‘แตแต’ มิสแกรนด์เมียนมา แฟนนางงามสะเทือน!”ยอดกฐินวัดดัง 2567 มากกว่าพันล้านอาการติดโทรศัพท์ สัญญาณเตือนที่บอกว่าคุณ ติดมือถือ มากเกินไปนักแสดงดัง แจ้งข่าว ติดเชื้อ “HIV” ก่อนโพสต์สุดเศร้าบุกบ้าน “หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดังตี่ลี่” ปิดเงียบรักล่ม 7 ครั้ง ครูสาวหุ่นแซ่บเผยแผ่นหลัง ชาวเน็ตชี้ลายสักอาจเป็นต้นเหตุเพราะอะไร? หัวหน้าแก๊งโจรเผย เหตุห้ามบุกปล้นบ้านของเมสซี่อย่างเด็ดขาด!รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่เหมือนจะมีลมหนาวพัดมาบ้างแล้ว ค่อยเหมือนหน้าหนาวขึ้นละเน่อวันหยุดปี 2568 มาแล้ว! เช็กปฏิทินวันหยุดราชการ เตรียมแพลนวันพักผ่อนกลุ่มชาติพันธุ์ ชนกลุ่มน้อยเตรียมใช้"สิทธิบัตรทอง"หลังครม.ไฟเขียวให้สัญชาติไทยพระสายเปย์รองเจ้าอาวาสวัดดัง ลาสิกขาแล้วทนายตั้ม” ยันเงิน 71 ล้านให้โดยเสน่หา เผย ดาราจีนที่ "เจ๊อ้อย" โอน 39 ล้าน เป็นมิจฉาชีพHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เมื่อเจอป้ายห้ามแกะสินค้าที่ทำต่างชาติงง พี่ก็แปลตรงตัวเกิ๊น นี่ต้องเป็นลูกศิษย์ครูเพ็ญศรีเเน่ ๆ !! 😂“เดือดสนั่นวงการ! MGI สั่งปลดฟ้าผ่า ‘แตแต’ มิสแกรนด์เมียนมา แฟนนางงามสะเทือน!”พระสายเปย์รองเจ้าอาวาสวัดดัง ลาสิกขาแล้วตำรวจเมืองคอนร่วมจนท.ขนส่งจังหวัด ประชาสัมพันธ์ รถรับ - ส่งนักเรียน ขออนุญาติ-ตรวจสภาพรถพร้อมใช้