หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีการรับประทานเงาะ

เนื้อหาโดย xpw262

เงาะเป็นผลไม้พื้นเมืองของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และปัจจุบันปลูกในพื้นที่เขตร้อนทั่วโลก เห็นเงาะครั้งแรกอาจสับสน กินขนฟูๆ แบบนี้ได้ยังไง? วิธีการกินเงาะนั้นง่ายมากจริงๆ เพียงคุณอ่านบทความนี้จบคุณก็จะสามารถลิ้มรสเงาะแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย

1. เลือกเงาะที่โตเต็มที่ 

เงาะจะมีสีเขียวในช่วงแรก และเมื่อผลสุก ผิวของมันจะกลายเป็นสีแดง สีส้ม หรือสีเหลือง ซองแดงที่เก็บมาใหม่ๆ ซองแดงมีหนามมีขนปกคลุมอยู่ ไม่ต้องกังวลหากหนามเปลี่ยนเป็นสีดำ แค่กินให้หมดภายในสองสามวัน

2. ใช้มีดกรีดที่เปลือก

 วางเงาะไว้บนโต๊ะเรียบแล้วใช้นิ้วจับปลายทั้งสองข้างของผลไม้ ใช้มีดผลไม้คมๆ เล็งใบมีดไปที่กึ่งกลางผลไม้ แล้วค่อยๆ ตัดผ่านผิวหนังที่มีหนามแข็งๆ ระวังอย่าให้ทะลุเนื้อ คุณเพียงแค่ผ่าเปลือกออกครึ่งหนึ่ง 

นอกจากใช้มีดตัดแล้ว คุณยังสามารถใช้เล็บฉีกเปลือกออก หรือใส่เงาะเข้าไปในปากโดยตรงแล้วกัดเพื่อให้เป็นช่องเปิด เสี้ยนนั้นนิ่มและไม่เจ็บปาก แต่เปลือกมีรสขมและกินไม่ได้

3. เปิดเปลือกออกและเผยเนื้อออกมา เปลือกที่มีรอยกรีดจะแยกออกเป็นสองส่วนได้อย่างง่ายดาย เช่นเดียวกับการเปิดฝาแบบบานพับ คุณสามารถฉีกเปลือกด้านหนึ่งออกทั้งหมดได้ด้วยการดึงเพียงเล็กน้อย เนื้อด้านในมีลักษณะคล้ายองุ่น: รูปไข่ สีขาวหรือสีเหลืองเข้ม และโปร่งใสเล็กน้อย

4. บีบเนื้อออก ใช้นิ้วจับเปลือกที่เหลือและค่อยๆ บีบเนื้อออก

5. ถอดแกนออก แกนผลไม้ดิบกินไม่ได้ ลองตัดเนื้อและเอาแกนออก ระวังอย่าให้ตัดเข้าไปในแกน เงาะบางชนิด เมล็ดและผลแยกจากกันได้ง่าย ในขณะที่เงาะบางชนิดกลับตรงกันข้าม เมล็ดและเนื้อจะติดกัน หากคุณโชคไม่ดีพอที่จะซื้อเงาะแบบหลัง คุณเพียงแค่ต้องกินมันให้หมดและคายแกนออก

6. กินเงาะได้เลย ถ้าเอาแกนออกก็ให้กินโดยตรง ถ้าเอาออกไม่ได้ก็ต้องระวังฟิล์มแข็งคล้ายกระดาษที่แกน คุณสามารถแทะเยื่อกระดาษออกได้ทีละน้อย แต่ระวังอย่าให้เมมเบรนแตก

เงาะส่วนใหญ่มีรสหวาน เปรี้ยว และชุ่มฉ่ำ แต่บางพันธุ์ก็มีรสเปรี้ยวมากกว่าหรือมีน้ำน้อยกว่าเล็กน้อย 

แก่นของเงาะส่วนใหญ่จะมีรสขม ในขณะที่บางชนิดมีรสหวานเล็กน้อย แม้ว่าบางคนจะกินแกนดิบ แต่นักวิทยาศาสตร์ก็พบสารเคมีที่อาจเป็นพิษในแกนเงาะ  

ดังนั้น ไม่ควรรับประทานแกนเงาะเป็นอันขาด เด็กและสัตว์ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ

 

รับประทานเป็นยังค้าบ

เนื้อหาโดย: xpw262
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
xpw262's profile


โพสท์โดย: xpw262
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: xpw262
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ช่างภาพชาวไต้หวันใช้เวลา 17 ปีถ่ายทอดการเติบโตของลูกชายผ่านเลนส์เลขเด็ด ศิษย์หลวงพ่อเนื่อง"เต๋า ทีวีพูล" ลั่น สินค้า "แอน จักรพงษ์" ขายหมดเกลี้ยง Miss Universe 2024 กระแสเกินต้านจักรยานยนต์เคราะห์ร้าย ชนต้นไม้ล้มขวางถนนเสียชีวิตสาวจีนเจอเนื้องอกส่วนเกินบนเล็บเท้า แพทย์ชี้เกิดจากการทำเล็บที่ไม่เหมาะสมและบ่อยเกินไป 🙁เปิดตัวตำรวจสาว นางฟ้าผู้พิสูจน์หลักฐาน สวยและเก่ง ช่วยคลี่คลายคดีแอมไซยาไนด์เจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปี"สภาพพังยับ! ยูทูบเบอร์สาวทำเล็บที่อินเดีย รู้ราคาแล้วอยากร้องไห้"ทบ.มีคำสั่งให้ พล.ท.ณรงค์ สวนแก้ว เจ้ากรมยุทธศึกษาทหารบก ถูกย้ายจากตำแหน่ง หลังเกิดกรณีซ้อมที่รุนแรงคอนเฟิร์มแล้ว! Miss Grand International 2025 จัดที่ประเทศไทยสารพิษและยา สาเหตุสำคัญที่ทำให้ตับมีปัญหาชายหนุ่มถ่ายเซลฟี่กับสิงโต แต่กลับโดนสิงโตทำร้าย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
วิกฤตยังคงดำเนินต่อไป นิสสันมีแนวโน้มที่จะเลิกจ้างพนักงานในประเทศไทยจำนวน 1,000 ตำแหน่งคอนเฟิร์มแล้ว! Miss Grand International 2025 จัดที่ประเทศไทยช่างภาพชาวไต้หวันใช้เวลา 17 ปีถ่ายทอดการเติบโตของลูกชายผ่านเลนส์พบเส้นทางการเงินแม่นาย ส.เสือ กว่า 100 ล้านบาท เชื่อมโยงดิไอคอน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
สารพิษและยา สาเหตุสำคัญที่ทำให้ตับมีปัญหาผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ตัวช่วยลดค่าตับและบำรุงตับให้แข็งแร"พาลี" สอน "สุครีพ" ว่าอย่างไร และ "พาลี" ตายด้วยสาเหตุใดบทเรียนจากอดีตของบริษัทผลิตบุหรี่ : เมื่อความต้องการ "ปกป้องผู้บริโภค" กลายเป็นภัยร้ายที่ซ่อนอยู่...สรุปไอ้สิ่งที่ทำให้ "อันตราย" กว่าเดิมไปอี๊กกก พ่อเอ๊ยย....
ตั้งกระทู้ใหม่