หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีการรับประทานเงาะ

เนื้อหาโดย xpw262

เงาะเป็นผลไม้พื้นเมืองของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และปัจจุบันปลูกในพื้นที่เขตร้อนทั่วโลก เห็นเงาะครั้งแรกอาจสับสน กินขนฟูๆ แบบนี้ได้ยังไง? วิธีการกินเงาะนั้นง่ายมากจริงๆ เพียงคุณอ่านบทความนี้จบคุณก็จะสามารถลิ้มรสเงาะแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย

1. เลือกเงาะที่โตเต็มที่ 

เงาะจะมีสีเขียวในช่วงแรก และเมื่อผลสุก ผิวของมันจะกลายเป็นสีแดง สีส้ม หรือสีเหลือง ซองแดงที่เก็บมาใหม่ๆ ซองแดงมีหนามมีขนปกคลุมอยู่ ไม่ต้องกังวลหากหนามเปลี่ยนเป็นสีดำ แค่กินให้หมดภายในสองสามวัน

2. ใช้มีดกรีดที่เปลือก

 วางเงาะไว้บนโต๊ะเรียบแล้วใช้นิ้วจับปลายทั้งสองข้างของผลไม้ ใช้มีดผลไม้คมๆ เล็งใบมีดไปที่กึ่งกลางผลไม้ แล้วค่อยๆ ตัดผ่านผิวหนังที่มีหนามแข็งๆ ระวังอย่าให้ทะลุเนื้อ คุณเพียงแค่ผ่าเปลือกออกครึ่งหนึ่ง 

นอกจากใช้มีดตัดแล้ว คุณยังสามารถใช้เล็บฉีกเปลือกออก หรือใส่เงาะเข้าไปในปากโดยตรงแล้วกัดเพื่อให้เป็นช่องเปิด เสี้ยนนั้นนิ่มและไม่เจ็บปาก แต่เปลือกมีรสขมและกินไม่ได้

3. เปิดเปลือกออกและเผยเนื้อออกมา เปลือกที่มีรอยกรีดจะแยกออกเป็นสองส่วนได้อย่างง่ายดาย เช่นเดียวกับการเปิดฝาแบบบานพับ คุณสามารถฉีกเปลือกด้านหนึ่งออกทั้งหมดได้ด้วยการดึงเพียงเล็กน้อย เนื้อด้านในมีลักษณะคล้ายองุ่น: รูปไข่ สีขาวหรือสีเหลืองเข้ม และโปร่งใสเล็กน้อย

4. บีบเนื้อออก ใช้นิ้วจับเปลือกที่เหลือและค่อยๆ บีบเนื้อออก

5. ถอดแกนออก แกนผลไม้ดิบกินไม่ได้ ลองตัดเนื้อและเอาแกนออก ระวังอย่าให้ตัดเข้าไปในแกน เงาะบางชนิด เมล็ดและผลแยกจากกันได้ง่าย ในขณะที่เงาะบางชนิดกลับตรงกันข้าม เมล็ดและเนื้อจะติดกัน หากคุณโชคไม่ดีพอที่จะซื้อเงาะแบบหลัง คุณเพียงแค่ต้องกินมันให้หมดและคายแกนออก

6. กินเงาะได้เลย ถ้าเอาแกนออกก็ให้กินโดยตรง ถ้าเอาออกไม่ได้ก็ต้องระวังฟิล์มแข็งคล้ายกระดาษที่แกน คุณสามารถแทะเยื่อกระดาษออกได้ทีละน้อย แต่ระวังอย่าให้เมมเบรนแตก

เงาะส่วนใหญ่มีรสหวาน เปรี้ยว และชุ่มฉ่ำ แต่บางพันธุ์ก็มีรสเปรี้ยวมากกว่าหรือมีน้ำน้อยกว่าเล็กน้อย 

แก่นของเงาะส่วนใหญ่จะมีรสขม ในขณะที่บางชนิดมีรสหวานเล็กน้อย แม้ว่าบางคนจะกินแกนดิบ แต่นักวิทยาศาสตร์ก็พบสารเคมีที่อาจเป็นพิษในแกนเงาะ  

ดังนั้น ไม่ควรรับประทานแกนเงาะเป็นอันขาด เด็กและสัตว์ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ

 

รับประทานเป็นยังค้าบ

เนื้อหาโดย: xpw262
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
xpw262's profile


โพสท์โดย: xpw262
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: xpw262
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จิตวิทยามัดใจ: 7 วิธีทำให้เขาหลงรักคุณจนถอนตัวไม่ขึ้น"Soft Power ไทย จากส้มตำถึงลิซ่า ทำเอาอาเซียนต้องร้องว้าวคิดได้แล้ว!! พระปีนเสาอยากขอโทษอาจารย์เบียร์ หลังพระผู้ใหญ่หลายรูป ชี้ทางสว่างให้สิ้นชีวิตอย่างโดดเดี่ยว ‘มาตา ภูวพันธ์’ นางเอกระดับตำนาน วัย 65 ปี ที่ประสบกับความเจ็บปวดจากความรักตกใจ! แก๊งขอทานในสุขุมวิทมีชีวิตที่หรูหรา พกเงินสดถึง 300,000 บาท และยังมีเงินฝากในบัญชีอีก 1,000,000 บาท10 ความลับของลิซ่า BLACKPINK ที่แฟนคลับอาจไม่เคยรู้!จากเด็กฝันเล็ก ๆ สู่ไอดอลโลก! เปิดทุกมุมชีวิตลิซ่า BLACKPINK ที่คุณอาจไม่เคยรู้ของหายได้คืน ฝรั่งถึงกับอึ้ง คนไทยนิสัยแบบนี้แหละย้อนกลับไปชมภาพถ่ายของนายน้อยมาเฟียที่ถ่ายแบบสำหรับปกนิตยสาร ซึ่งเขาดูหล่อเหลาแม้ในวัยเด็ก และมีออร่าที่สะท้อนถึงความเป็นคนดังอย่างชัดเจนผลหวยลาวพัฒนา หวยลาววันนี้ 13 ธันวาคม 2567นักท่องเที่ยวหนุ่มชาวอังกฤษวัย 20 ปี พลัดตกหน้าผาชื่อดังในสเปนเสียชีวิตท่าอากาศยานหัวหิน มีจำนวนผู้โดยสารเพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดด คมนาคมจ่อเพิ่มเส้นทางการบินให้มากขึ้น
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเสริฐ’ ย้ำชัด! แจกเงินหมื่นเฟส 3 ไม่ใช้เป๋าตัง เผยแอปใหม่เสร็จ มี.ค. 68Soft Power ไทย จากส้มตำถึงลิซ่า ทำเอาอาเซียนต้องร้องว้าวคิดได้แล้ว!! พระปีนเสาอยากขอโทษอาจารย์เบียร์ หลังพระผู้ใหญ่หลายรูป ชี้ทางสว่างให้ลูกเสือเสียชีวิต 3 ราย และบาดเจ็บ 10 ราย จากเหตุไฟฟ้าช็อตขณะเข้าค่าย โดยเต็นท์ไปเกี่ยวกับสายไฟ10 ความลับของลิซ่า BLACKPINK ที่แฟนคลับอาจไม่เคยรู้!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ของหายได้คืน ฝรั่งถึงกับอึ้ง คนไทยนิสัยแบบนี้แหละSoft Power ไทย จากส้มตำถึงลิซ่า ทำเอาอาเซียนต้องร้องว้าวภาวะโลกร้อน ทำให้น้ำแข็งใต้ดินในทุ่งอาร์กติกละลาย เสี่ยงต่อการปลดปล่อยคาร์บอน 1.7 ล้านล้านตันออกมาข้อพิพาทเขตไหล่ทวีปในอ่าวไทย ของ ไทย เวียดนาม และกัมพูชา
ตั้งกระทู้ใหม่