หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีการรับประทานเงาะ

เนื้อหาโดย xpw262

เงาะเป็นผลไม้พื้นเมืองของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และปัจจุบันปลูกในพื้นที่เขตร้อนทั่วโลก เห็นเงาะครั้งแรกอาจสับสน กินขนฟูๆ แบบนี้ได้ยังไง? วิธีการกินเงาะนั้นง่ายมากจริงๆ เพียงคุณอ่านบทความนี้จบคุณก็จะสามารถลิ้มรสเงาะแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย

1. เลือกเงาะที่โตเต็มที่ 

เงาะจะมีสีเขียวในช่วงแรก และเมื่อผลสุก ผิวของมันจะกลายเป็นสีแดง สีส้ม หรือสีเหลือง ซองแดงที่เก็บมาใหม่ๆ ซองแดงมีหนามมีขนปกคลุมอยู่ ไม่ต้องกังวลหากหนามเปลี่ยนเป็นสีดำ แค่กินให้หมดภายในสองสามวัน

2. ใช้มีดกรีดที่เปลือก

 วางเงาะไว้บนโต๊ะเรียบแล้วใช้นิ้วจับปลายทั้งสองข้างของผลไม้ ใช้มีดผลไม้คมๆ เล็งใบมีดไปที่กึ่งกลางผลไม้ แล้วค่อยๆ ตัดผ่านผิวหนังที่มีหนามแข็งๆ ระวังอย่าให้ทะลุเนื้อ คุณเพียงแค่ผ่าเปลือกออกครึ่งหนึ่ง 

นอกจากใช้มีดตัดแล้ว คุณยังสามารถใช้เล็บฉีกเปลือกออก หรือใส่เงาะเข้าไปในปากโดยตรงแล้วกัดเพื่อให้เป็นช่องเปิด เสี้ยนนั้นนิ่มและไม่เจ็บปาก แต่เปลือกมีรสขมและกินไม่ได้

3. เปิดเปลือกออกและเผยเนื้อออกมา เปลือกที่มีรอยกรีดจะแยกออกเป็นสองส่วนได้อย่างง่ายดาย เช่นเดียวกับการเปิดฝาแบบบานพับ คุณสามารถฉีกเปลือกด้านหนึ่งออกทั้งหมดได้ด้วยการดึงเพียงเล็กน้อย เนื้อด้านในมีลักษณะคล้ายองุ่น: รูปไข่ สีขาวหรือสีเหลืองเข้ม และโปร่งใสเล็กน้อย

4. บีบเนื้อออก ใช้นิ้วจับเปลือกที่เหลือและค่อยๆ บีบเนื้อออก

5. ถอดแกนออก แกนผลไม้ดิบกินไม่ได้ ลองตัดเนื้อและเอาแกนออก ระวังอย่าให้ตัดเข้าไปในแกน เงาะบางชนิด เมล็ดและผลแยกจากกันได้ง่าย ในขณะที่เงาะบางชนิดกลับตรงกันข้าม เมล็ดและเนื้อจะติดกัน หากคุณโชคไม่ดีพอที่จะซื้อเงาะแบบหลัง คุณเพียงแค่ต้องกินมันให้หมดและคายแกนออก

6. กินเงาะได้เลย ถ้าเอาแกนออกก็ให้กินโดยตรง ถ้าเอาออกไม่ได้ก็ต้องระวังฟิล์มแข็งคล้ายกระดาษที่แกน คุณสามารถแทะเยื่อกระดาษออกได้ทีละน้อย แต่ระวังอย่าให้เมมเบรนแตก

เงาะส่วนใหญ่มีรสหวาน เปรี้ยว และชุ่มฉ่ำ แต่บางพันธุ์ก็มีรสเปรี้ยวมากกว่าหรือมีน้ำน้อยกว่าเล็กน้อย 

แก่นของเงาะส่วนใหญ่จะมีรสขม ในขณะที่บางชนิดมีรสหวานเล็กน้อย แม้ว่าบางคนจะกินแกนดิบ แต่นักวิทยาศาสตร์ก็พบสารเคมีที่อาจเป็นพิษในแกนเงาะ  

ดังนั้น ไม่ควรรับประทานแกนเงาะเป็นอันขาด เด็กและสัตว์ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ

 

รับประทานเป็นยังค้าบ

เนื้อหาโดย: xpw262
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
xpw262's profile


โพสท์โดย: xpw262
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: xpw262
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ราศีไหนที่จะมีโอกาสได้สัมผัสเงินล้าน และมีโครงการใหญ่รออยู่ข้างหน้าผักกาดกวางตุ้ง (Bok Choy) ถือเป็นซูเปอร์ฟู้ดสำหรับทุกเพศ ทุกวัย มีประโยชน์มากมายขนาดไหน มาดูกันด่วน ! ประธานาธิบดีเกาหลีใต้ ออกทีวีกลางดึก ประกาศกฎอัยการศึกฉุกเฉินคุณหมอนักมวยกรง ความลับแตก เพราะได้แชมป์ภาพช็อกโลก "ซัดดัม ฮุสเซน" ชีวิตอดีตผู้ยิ่งใหญ่ก่อนถูกลงทัณฑ์เกาหลีใต้ประกาศกฎอัยการศึกแล้ว!!เตรียมตัว! ประกันสังคม จ่อปรับเพดานค่าจ้างใหม่ พร้อมรับสิทธิประโยชน์เพิ่มมากขึ้นครม.ทราบแล้ว โครงการบ้านเพื่อคนไทย🏣🏘️จากกรณีดรามาเรื่องการคืนเงินลูกค้าจากการจองตั๋วไม่สำเร็จนับแสนราย ล่าสุด AirAsia ได้ออกมาชี้แจงแล้วหนุ่มออสเตรเลียเจอก้อนหินที่คิดว่าเป็นทองคำ แต่แท้จริงแล้วมันมีค่ากว่านั้นมาก เพราะมันคือหินอุกาบาตอายุ 4.6 พันล้านปีเปิดที่มาของคำว่า " หม่อง " ที่เรามักใช้สื่อความหมายถึงชาวเมียนมาเช็กสิทธิ เงินดิจิทัล 10,000 บาท เฟส 2 กลุ่มผู้สูงอายุ ล่าสุดได้เงินวันไหน...💳?
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สุดประทับใจ โอ๊ค นิธินาฏ เปิดใจเกี่ยวกับการทำงานกับช่อง 3 มานาน 27 ปี พร้อมตอบคำถามที่ว่า "เรารักองค์กร แต่แล้วองค์กรรักเราหรือไม่หนุ่มออสเตรเลียเจอก้อนหินที่คิดว่าเป็นทองคำ แต่แท้จริงแล้วมันมีค่ากว่านั้นมาก เพราะมันคือหินอุกาบาตอายุ 4.6 พันล้านปีคุณหมอนักมวยกรง ความลับแตก เพราะได้แชมป์เตรียมตัว! ประกันสังคม จ่อปรับเพดานค่าจ้างใหม่ พร้อมรับสิทธิประโยชน์เพิ่มมากขึ้น
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
กล้วยน้ำว้า VS. กล้วยหอม: อันไหนดีกว่ากัน?เปิดที่มาของคำว่า " หม่อง " ที่เรามักใช้สื่อความหมายถึงชาวเมียนมาresolve: การแก้ปัญหา8 ข้อที่ไม่ควรทำสำหรับธุรกิจร้านกาแฟ รีบดูถ้าไม่อยากเจ๊ง
ตั้งกระทู้ใหม่