หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เก็บใบกะเพรายังไงให้อยู่นานเป็นปี กลิ่นหอมเหมือนพึ่งเก็บมาใหม่

เก็บใบกะเพราให้อยู่นานเป็นปี

         ใบกะเพราเป็นผักที่เก็บรักษาได้ค่อนข้างยาก เนื่องจากมีความชื้นสูง ง่ายต่อการเหี่ยวและเสียรสชาติ เมื่อเก็บไว้นานๆ ใบกะเพราจะเปลี่ยนสีและกลิ่นหอมจะลดลง

สิ่งที่ต้องใช้

  1. ใบกะเพรา
  2. เบกกิ้งโซดา
  3. น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

  1. เด็ดใบกระเพราออกมาเอาเฉพาะใบ แนะนำให้ใช้กรรไกรตัด เนื่องจากว่าใบกระเพราจะได้ไม่ช้ำ ปริมาณขึ้นอยู่กับเราเลยว่าต้องการทำครั้งละมากน้อยขนาดไหน
  2. เสร็จแล้วนำไปล้างทำความสะอาด ใช้เบกกิ้งโซดาแช่ลงไปประมาณ 1 ช้อนชา เพื่อฆ่าเชื้อโรค ตัวเบกกิ้งโซดาจะทำให้ใบกระเพรามีความสดขึ้น แช่ไว้ 10 นาที จากนั้นล้างทำความสะอาดอีกครั้ง
  3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำลงไปกะว่าแค่พอให้น้ำท่วมใบกระเพรา นำใบกระเพราลงแช่ในน้ำร้อน ไม่ต้องนาน ดูแค่ว่าสีของใบกระเพราเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มขึ้นเท่านั้น
  4. นำขึ้นมาน๊อคในน้ำเย็น
  5. เมื่อดูว่าใบกระเพราคลายความร้อนแล้วคราวนี้ก็นำขึ้นมาปั้นเป็นก้อน บีบน้ำออกให้หมดปริมาณก็กะว่าให้อยู่พอดีในแต่ละมื้อที่เราจะทำกับข้าว
  6. นำใบกระเพราที่ปั้นเป็นก้อนไว้แบบนี้ใส่กล่องใส่กระป๋องปิดฝานำเข้าตู้เย็นแช่ช่องฟรีซได้เลย เพียงแค่นี้ก็จะอยู่ได้นานเป็นปีโดยที่กลิ่นหอมจะยังคงอยู่นะคะวิธีนี้เหมาะกับคนที่อยู่ต่างประเทศหรือว่าบ้านไกลจากตลาดหรือว่าใครที่อยู่หอพักหอพักไม่สะดวกไปซื้อกับข้าวก็สามารถทำใบกระเพราแบบนี้เก็บไว้แล้วก็หยิบออกมาใช้ได้ง่ายๆลองทำกันดูค่ะ

         การที่เราใช้น้ำน้อยๆแบบนี้จะทำให้กลิ่นหอมของใบกระเพรายังคงอยู่ ไม่ว่าเราจะเก็บนานแค่ไหนใบกระเพราของเราก็จะยังมีกลิ่นหอม

ข้อดีของการเก็บใบกะเพราให้อยู่ได้นาน

เนื้อหาโดย: sairung11
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: sairung11
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: sairung11
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ปลาแสงอาทิตย์"ปลาที่น่าสงสารที่สุดในโลกเงินเดือนกัปตันสายการบินในไทยนักบินอวกาศ ได้เงินเดือนเท่าไหร่จังหวัดในประเทศไทย ที่เคยเกือบถูกยกฐานะให้เป็นเมืองหลวงแห่งใหม่3 อภิมหาเศรษฐีชาวไทย ที่มีทรัพย์สินมากกว่า 3 แสนล้านบาท5 อาชีพ ที่ได้เงินเดือนมากที่ในโลกค่าตอบแทนพนักงานขับรถทัวร์นครชัยแอร์และพนักงานต้อนรับบนรถกล้วยเหล็กคืออะไร ใช้งานแบบไหน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จริงหรือไม่ที่ "ลิซ่า BLACKPINK" กำลังท้อง?"ดาวิกา"เผยทำท่าพับเป็ดสุดเจ็บเพจดังเขมรโวย อ้างคนไทยใจแคบ จับแรงงานกัมพูชาส่งกลับประเทศขนาดพระเขมรยังไม่เว้น!?นักบินอวกาศ ได้เงินเดือนเท่าไหร่สื่อเยอรมนีเล่นผิดที่ตีแผ่ข่าวกระทบภาพลักษณ์ประเทศ บิ๊กโจ๊กลั่น​!! งานนี้ยอมไม่ได้ สั่งสอบทันที
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ท้องเสียกินสไปรท์ใส่เกลือช่วยได้จริงไหมรับมือกับอาการ Burnout อย่างมีสติข้าราชการและพนักงานราชการมีความแตกต่างกันอย่างไรประโยชน์ของน้ำส้มสายชู มีมากกว่าที่คิด
ตั้งกระทู้ใหม่