หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารไทยที่เผ็ดที่สุด

เขียนโดย NRnickR

หากพูดถึงอาหารไทยที่เผ็ดที่สุด หลายคนคงนึกถึงอาหารจากภาคใต้ของประเทศไทย เพราะอาหารปักษ์ใต้มีรสชาติจัดจ้าน เกิดจากการใช้เครื่องแกงเผ็ดเป็นจำนวนมาก ประกอบกับวัตถุดิบสดใหม่จากธรรมชาติ ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยและเข้มข้น

อาหารไทยที่เผ็ดที่สุด ได้แก่

1.แกงไตปลา

ภาพจาก flickr.com/Meta Son

แกงไตปลา อาหารใต้รสเด็ด เผ็ดร้อน เข้มข้น คู่ครัวปักษ์ใต้ แกงไตปลาเป็นอาหารภาคใต้ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีลักษณะเป็นแกงข้นที่มีรสชาติเผ็ดร้อน เข้มข้น เกิดจากการใช้พุงปลาหมักกับเกลือจนได้ที่ นำมาปรุงกับเครื่องแกง ผัก และเนื้อสัตว์ต่างๆ แกงไตปลาถือเป็นเมนูหลักของอาหารปักษ์ใต้ นิยมรับประทานกับข้าวสวยหรือขนมจีน เข้ากันได้เป็นอย่างดี ในปัจจุบันมีการพัฒนาสูตรแกงไตปลาให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น เช่น แกงไตปลาแห้ง แกงไตปลาใส่ผักรวม แกงไตปลาใส่ปลาทู เป็นต้น

2.ผัดเผ็ด

ภาพจาก flickr.com/Vivitawin Krerngkamjornkij

ผัดเผ็ด อาหารไทยรสจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องแกง ผัดเผ็ดเป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีลักษณะเป็นอาหารผัดที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน นิยมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ผัดเผ็ดมีส่วนผสมหลักคือพริกแกง

3.ส้มตำ

ภาพจาก pixabay.com/41330

ส้มตำ อาหารอีสานสุดแซ่บ รสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครองใจคนไทยทุกภาค ส้มตำเป็นอาหารอีสานยอดนิยมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ไม่ว่าจะอยู่ภาคไหนก็ล้วนรู้จักและชื่นชอบส้มตำกันทั้งนั้น เอกลักษณ์ของส้มตำคือรสชาติที่ครบรส ทั้งเปรี้ยว เค็ม เผ็ด และความหอมของเครื่องเทศ ประกอบไปด้วยวัตถุดิบหลักๆ ได้แก่ มะละกอ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริก กระเทียม กุ้งแห้ง และน้ำปลาร้า ความอร่อยของส้มตำอยู่ที่ความเผ็ดจัดจ้าน ซึ่งเกิดจากการใช้พริกที่มีรสชาติเผ็ดร้อน สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตามชอบ

4.ลาบ

ภาพจาก flickr.com/Vivitawin Krerngkamjornkij

ลาบ อาหารอีสานรสเด็ด มีลักษณะเป็นอาหารประเภทสับ ที่มีรสชาติจัดจ้าน ครบรส ทั้งเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน รับประทานกับข้าวเหนียวหรือผักสด ลาบเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยและหลากหลาย จึงเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าใครได้ลองลิ้มชิมรสก็ต่างติดใจกันทั้งนั้น

เนื้อหาโดย: มองอะไร
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
NRnickR's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 7,432 ครั้ง
เขียนโดย NRnickR
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อาชีพไหนในไทยที่ผ่อนบ้านและรถมากที่สุด“จังหวัดที่มีชื่อยาวและอ่านยากที่สุดในไทย”เปิด 5 โรงเรียนสายวิทย์-คณิต ที่เด็กเก่งทั่วประเทศอยากสอบติดมากที่สุด8 กฎเหล็กเปลี่ยนความนก เป็นรักที่ใช่ในเวลาที่ถูกต้อง”เลิกบ้างานจนร่างพัง! ทำไมบริหาร "เวลา" ดีแค่ไหนก็ไม่รวย ถ้าคุณยังบริหาร "พลังงาน" ไม่เป็นขบวนรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทยจบปัญหาต้องสลับแอป! Gemini จับมือ CapCut เตรียมให้คุณ "ตัดต่อวิดีโอ" ได้ในแชทเดียว ไม่ต้องออกแอปให้เสียเวลา
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นักวิจัยวัดจากเนื้อปอดมนุษย์จริง พบการสูบบุหรี่อาจทำให้ “ปอดแข็ง” ขึ้นกว่าที่คิดอย่าเพิ่งมโน! สรุปให้ชัด "รัฐช่วย 60/40" สรุปต้องเติมเงินเองกี่บาทกันแน่? (วิธีคิดจากเป๋าตัง)ขบวนรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
วิธีตระหนักว่าสิ่งเดียวที่เป็นอุปสรรคต่อความสุขของคุณคือตัวคุณเอง4 สาขาแห่งอนาคตที่ได้ค่าแรงงานเพิ่มจุดที่สัญญาณแรงที่สุดในไทยขบวนรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
ตั้งกระทู้ใหม่