แจกสูตรไวท์ช็อกโกแลตเค้ก
เขียนโดย torkorn
ไวท์ช็อกโกแลตเค้ก
ส่วนผสมตัวเค้ก
1.แป้งเค้ก 95 กรัม
2.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
3.ไข่ไก่ 4 ฟอง (์เบอร์ 1)
4.น้ำตายทราย 100 กรัม
5. S.P. 1 ช้อนชา
6.นมสด 55 กรัม
7.นมผง 10 กรัม
8.เนยสดละลาย 50 กรัม
9.ไวท์ช็อกโกแลตละลาย 20 กรัม
10.กลิ่นนมเนย 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ละลายไวท์ช็อกโกแลตพักไว้
2.ร่อนแป้ง ผงฟู พักเอาไว้ ผสมกลิ่นนมเนย นมผง ลงในนมสดคนจนนมผงละลาย และละลายเนยเตรียมไว้
3.ตีไข่ไก่และ SP จนเป็นฟองหยาบ และเติมน้ำตาลทรายตีให้เข้ากัน
4.ใส่แป้งลงในโถงไข่ ตีจนเป็นสีขาวข้น และตีตัดฟองด้วยความเร็วต่ำ
5.เติมนมสด และเนยละลายลงไปผสม
6.เมื่อส่วนผสมเข้ากันแล้ว เทลงพิมพ์เตรียมอบ
7.การอบจะแบ่งเทเป็น 2 พิมพ์ เท่าๆ กัน
8.อบด้วยไฟ 180 องศา เวลา 20 นาที
9.พักให้เย็นถึงจะเอาออกจากพิมพ์
เนื้อหาโดย: torkorn
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
ทำไมบางพื้นที่ในอังกฤษต้องรื้อแอร์? ท่ามกลางคลื่นความร้อนและเป้าหมาย Net Zero
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
นักศึกษาฝึกงานทิ้ง Rolex ลงถังขยะ ศาลชี้ใครต้องรับผิดชอบ
รู้จัก Toby เจ้าเหมียว 28 นิ้วเท้า ที่ขึ้นแท่นแมวสุดพิเศษของกินเนสส์
ปิงปองเกิดขึ้นได้อย่างไร จากเกมเล่นในบ้านสู่กีฬาโอลิมปิก
สถิติหวยออกวันพุธย้อนหลัง แนวโน้มเลขซ้ำและรูปแบบที่คนชอบใช้วิเคราะห์
ต้อง Restart มือถือทุกวันไหม? คำตอบที่ผู้ใช้สมาร์ทโฟนควรรู้
5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 1/7/69
ทำไมในตู้เย็นเย็น แต่ข้างหลังตู้กลับร้อน
จังหวัดในไทยที่ชวนเข้าใจว่าติดทะเลHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดที่ชาวต่างชาติชอบที่สุด สำหรับการมาใช้ชีวิตหลังวัยเกษียณ
ทำไมบางพื้นที่ในอังกฤษต้องรื้อแอร์? ท่ามกลางคลื่นความร้อนและเป้าหมาย Net Zero


