วอเตอร์เครสกับผักเป็ดต่างกันอย่างไร?

เรามาทำความรู้จักวอเตอร์เครส(ผักสลัดน้ำ)และผักเป็ดกันเถอะ หลายๆคนที่สับสนและอาจเข้าใจผิดระหว่างวอเตอร์เครสกับผักเป็ด วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับวอเตอร์เครสฮาวายกัน ลักษณะใบของเขาจะใบกว้างใหญ่บางทีก็มองดูคล้ายจะมีลักษณะคล้ายรูปหัวใจไม่มีกลิ่นไม่มีรสชาติ แต่ประโยชน์เยอะมากทั้งบำรุงสายตา ต้านมะเร็ง ฯลฯเป็นต้น

ส่วนผักเป็ดนั้นจะมีลักษณะใบแคบเรียวปลายใบแหลม สรรพคุณมากมายเช่นกันอาทิ ฟอกเลือด บำรุงโลหิต เป็นยาระบายอ่อนๆ เป็นต้น ผักเป็ดนี้ใช้เป็นยาได้ตั้งแต่ต้นยันรากของเขาเลยทีเดียว

เมื่อรู้จักและเข้าใจลัษณะของผักวอเตอร์เครสและผักเป็ดกันแล้วก็หวังว่าจะทุกคนจะไม่จำผิดอีกนะคะ ต้องการบำรุงรักษาสุขภาพด้านก็เลือกทานกันได้เลยค่ะ

ขอบคุณภาพจาก : Google 

ขอบคุณข้อมูลจาก : ไอดิน เกษตรดินเค็ม