รับประทาน"งา"ช่วยถนอมตับจริงหรือไม่
รับประทาน"งา"ช่วยถนอมตับจริงหรือไม่
"งา" เป็นสารอาหารต้านมะเร็ง สารเซซามอล (sesamol) ในงาจะช่วยป้องกันมะเร็ง ส่วนสารเซซามิน (sesamin) จะช่วยเสริมคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ "งา" อาหารต้านโรคในตำราแพทย์แผนจีนโบราณจัดน้ำมันงาเป็นยาที่มีรสหวาน มีฤทธิ์เป็นกลาง มีสรรพคุณบำรุงเลือด ทำให้ชุ่มชื้น สร้างน้ำนม บำรุงผม เป็นต้น นอกจากนี้ในเมล็ดงายังมีสารเซซาโมลินอล (sesamolinol) เซซามิน(sesamin) และเซซามินอล(sesaminol) มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง และป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจด้วย งามีกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายชนิดรวมทั้ง วิตามินอีซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันงาที่ได้จากการแปรรูปจะอุดมด้วยเลซิทิน มีสรรพคุณช่วยบำบัดโรคตับและป้องกันไม่ให้ตับทำงานผิดปกติ ประกอบกับมีแคลเซียมสูง จึงนิยมใส่ในอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและทำให้ได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอ
วิธีเลือกซื้อ "งา" เลือกที่สีสม่ำเสมอ เมล็ดตึง แห้ง กลิ่นหอมหากผิวชุ่มน้ำมันหรือมีกลิ่นหื่นไม่ควรซื้อ
แจกสูตรเมนูเพื่อสุขภาพ นมงาบำรุงตับ
ส่วนผสม
งาป่น 10 กรัม นมผงพร่องมันเนย 25 กรัม
วิธีทำ
ชงส่วนผสมทั้งหมดในน้ำร้อน แล้วคนให้เข้ากัน
สรรพคุณ
งามีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยถนอมตับ ส่วนนมพร่องมันเนยมีโปรตีนที่ช่วยฟื้นฟูสภาพของเซลล์ตับ
ข้อควรระวัง
ผู้ที่แพ้โปรตีนในนมไม่ควรกิน
แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทย
"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?
เลขคำชะโนดเมษายน 2569 โผล่ปฏิทินดัง คนแห่ตาม
ส่องเลขปฏิทินจีน แม่น้ำหนึ่ง เดือนเมษายน 2569
อาจารย์น็อตตี้ เปิดเลขเด็ดงวด 1 เม.ย. 2569
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย
รายได้ช่างไฟฟ้าแรงสูง เงินเดือนจริงสูงแค่ไหน
ธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทย
สินค้า 5 อันดับแรกที่กัมพูชานำเข้าจากไทยมากที่สุด
วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัวด้วย AI งวด 1 เมษายน 69..อยากรวย รีบซื้อหวยด่วน!
ปั๊มน้ำมันสงขลา ปิด 4 สาขา แบกรับหนี้นับล้าน หลังถูกงดส่งน้ำมัน
ส่วนยอดของ "หอไอเฟล" กรุงปารีส แลนด์มาร์คฝรั่งเศสที่คนทั่วโลกรู้จัก
มหาวิทยาลัยที่ค่าเทอมแพงที่สุด อันดับที่หนึ่งของประเทศไทย





