อึ่งล้อ เมนูแซ่บๆ อร่อย
เนื้อหาโดย Zummarikun
อึ่งล้อ เป็นชื่อภาษาจีน ของหอยโข่ง คนจีนนิยมรับประทานไม่น้อยกว่าคนไทย
ลักษณะ มีเปลือก ตัวกลมๆ มีฝาปิด นิยมนำมานึ่ง หรือนำมาทำแกงเผ็ด ใส่เครื่องสมุนไพรต่างๆ เนื้อหอยมีรสหวาน เค็ม มีฤทธิ์เย็น
สรรพคุณ ช่วยขับร้อน ขับน้ำ แก้กระหายน้ำ รักษาอาการร้อนใน ขับปัสสาวะ บรรเทาอาการปวดบวมอักเสบ อาการบวมน้ำ
ดีซ่าน เบาหวาน ริดสีดวง ถ่ายเป็นเลือด ตาบวมอักเสบ
เนื้อหอยโข่ง มีโปรตีนสูงมาก รวมถึงไขมัน มีคาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินB1, B2 กรดแอสคอร์บิก
ข้อควรระวัง ในการบริโภคหอยโข่ง เนื่องจากเป็นสัตว์น้ำจืดการนำมาประกอบอาหารจึงควรปรุงให้สุกก่อน เพื่อฆ่าพยาธิ และหอยโข่งย่อยยาก สำหรับผู้ป่วยเรื่องกระเพาะอาหาร แนะนำควรรับประทานแต่น้อย
เนื้อหาโดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจาะเลขเด็ดปกสลาก งวด 2 ม.ค. 69 ต้อนรับปีใหม่ปีมะเมียทอง
BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลก
"อาหารบ้าน ๆ ที่คนต่างชาติหลงรัก แต่คนไทยมองว่าเป็นอาหาร “ธรรมดา”" มันเป็นเพราะอะไรกันนะ
เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคต
สูตรคำนวณงวด 2/1/69
"สาละ" ดอกไม้ในตำนานเกี่ยวกับพุทธประวัติของพระมหาศาสดาของศาสนาพุทธ (สาละในหลวงพระบาง)
จักรวาลร่วมฉลองส่งท้ายปี! NASA อวดโฉม "ต้นคริสต์มาสยักษ์" แห่งห้วงอวกาศลึก 2,500 ปีแสง
อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกราย
ลุกขึ้นไได้...ก็ชนะ
เจาะลึกลำดับเหตุการณ์โศกนาฏกรรมซาวน่าญี่ปุ่น เมื่อพื้นที่ส่วนตัวกลายเป็นกับดักมรณะHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ภาพทดสอบโทรทัศน์ "PM5544" ในตำนาน ที่ถูกใช้งานแพร่หลายที่สุดในโลก ในยุคส่งสัญญาณแบบอนาล็อกนั่นเอง
จักรวาลร่วมฉลองส่งท้ายปี! NASA อวดโฉม "ต้นคริสต์มาสยักษ์" แห่งห้วงอวกาศลึก 2,500 ปีแสง
รีวิวหนังดัง SURROGATES คนอึดฝ่านรกโคลนนิ่ง
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกราย
โฆษก "ฮุนเซน" โม้หนัก!! เคยผ่านการรบมาแล้วนับ 100 ครั้ง!!



