ไก่หมุน"ย่างทีละ200ตัว"ขายดีมาก

เมนูกับข้าวเย็นวันนี้เพื่อนๆได้อะไรกินกันบ้าง
ใครที่ขับรถกลับบ้านผ่านมาทางเขตจังหวัดขอนแก่นอาจจะเคยเห็นไก่หมุนร้านนี้ซึ่งเขาขายอยู่ อ.ชุมแพ ชื่อร้านว่าไก่หมุนแม่น้อยเปิดขายมาแล้วกว่า2ปี ตอนนี้มีลูกค้าทั้งขาจรขาประจำแวะเวียนมาอุดหนุนไม่ขายสาย สร้างยอดขายกว่าวันละ200-300ตัวเลยทีเดียวยิ่งช่วงเทศกาลทำแทบไม่ทัน

ราคาก็อยู่ที่ตัวละ120-150ต่อตัวแล้วแต่ตัวเล็กตัวใหญ่ โดยเจ้าของร้านเล่าว่าไก่หมุนร้านนี้ไม่ใช่แฟรนไชส์แต่อย่างใดเราคิดค้นทำสูตรของตัวเองทั้งเรื่องการหมักไก่ ไปจนถึงน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่เป็นทีเด็ดประจำร้านที่ใครได้กินแล้วเป็นต้องบอกต่อแกคุยว่าแบบนั้น และอีกจุดเด่นของร้านคือถ้าใครมองมาก็

จะเห็นเตาปิ้งไก่หมุนขนาดใหญ่และยาวไม่มีเครื่องจักรเหมือนร้านอื่น ใช้คนคอยจับเหล็กซึ่งสั่งทำมาให้มีระดับการสุกของไก่เป็นขั้นๆ3ระดับทำให้ไก่ที่นี่นั้นสุกกรอบเหลืองน่ารับประทานมากๆ
อีกจุดนึงที่น่าสนใจก็คือทำเลที่ตั้ง

ค่อนข้างจะเด่นชัดถ้าลูกค้ามองเข้ามาสิ่งที่เตะตามากที่สุด คือรางเหล็กไก่หมุนที่ใช้คนพลิกย่างนี้แหละครับ.

ใครสนใจทำดีมีรวยวันนี้ก็ลองหาทำเลเหมาะๆลูกค้าผ่านเยอะๆ หาสูตรไก่นุ่มๆน้ำจิ้มเด็ดๆ น่าจะเป็นโอกาสที่ดีที่จะเป็นการสร้างรายได้ให้ครอบครับได้อีกช่องทางหนึ่งครับ.