กาแฟดริปและกาแฟโมกาพอต ต่างกันยังไง
เขียนโดย attapon14798
☕️ ความแตกต่างของ Drip Coffee / Moka Pot
หลายคนคงเคยได้ยินการชงแบบ Drip Coffee และ Moka Pot กันมาบ้างแล้ว แต่อาจจะยังไม่รู้ว่าทั้งสามวิธีนี้แตกต่างกันอย่างไร วันนี้เลยจะพามาดูกันครับว่านอกจากวิธีการชงที่แตกต่างกันแล้ว รสชาติที่ได้ยังแตกต่างกันด้วยนะ
Drip Coffee (ดริปคอฟฟี่)
▪︎ วิธีการชง: ชงด้วยการใช้น้ำร้อน ค่อยๆ เทลงด้านบนของผงกาแฟให้น้ำไหลผ่านกระดาษกรอง
▪︎ รสชาติ: รสชาติที่ได้คล้าย Americano จางๆ และเบากว่า French Press และ Moka Pot
Moka Pot (โมกาพอต)
▪︎ วิธีการชง: ต้มน้ำให้เดือด น้ำจะกลายเป็นไอแล้วอาศัยแรงดันในการสกัดกาแฟ
▪︎ รสชาติ: ด้วยความที่ Moka Pot สกัดกาแฟด้วยแรงดันน้ำ ทำให้มี Body ที่หนักกว่าวิธีการชงแบบอื่น กาแฟที่ได้จึงรสชาติเข้มขมกว่า
ใครสะดวกหรือชอบวิธีไหน รสชาติแบบไหนที่ถูกใจก็สามารถนำไปปรับใช้ได้เลยครับ
โพสท์โดย: attapon14798
อ้างอิงจาก: https://www.facebook.com/thecoffeebeanroasting?mibextid=ZbWKwL
ขอบคุณรูปภาพจาก:
Tirazh Art Group
Muhammad Fawdy
อ้างอิงจาก: https://www.facebook.com/thecoffeebeanroasting?mibextid=ZbWKwL
ขอบคุณรูปภาพจาก:
Tirazh Art Group
Muhammad Fawdy
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: Pointofview, attapon14798
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
“จังหวัดไหนในไทย น่าอยู่ที่สุดในปีนี้?”
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
15 ลักษณะของคนที่มี EQ ต่ำ
10วิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
ประเทศที่งบทางการทหาร มากที่สุดในโลก
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
ไม้มงคลที่ควรปลูกมากที่สุด
ภาษาท้องถิ่นในไทยที่ไม่มีตัวอักษรและไม่สามารถเขียนได้
คณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาว
นิสัยจากวันเกิด
ย้อนวันวาน “7 สีคอนเสิร์ต” เวทีในตำนาน! เริ่มต้นด้วยคู่ขวัญ มยุรา เศวตศิลา – ธงไชย แมคอินไตย์ ครองใจคนไทยทั้งประเทศ
โอมานยกเลิกค่าธรรมเนียม ผ่านทางช่องแคบฮอร์มุซHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดที่พูดภาษาเขมรมากที่สุดในประเทศไทย
ทำไมเวียดนาม ถึงทำนาได้ประสิทธิภาพสูง แซงน่าไทยไปแล้ว
รีวิวหนังดัง Tomorrow Never Dies 007 พยัคฆ์ร้ายไม่มีวันตาย
4 ไอเทมลับ ปรับฮวงจุ้ยบ้าน ดึงดูดโชคลาภและความมั่งคั่ง
5 สัตว์ดึกดำบรรพ์ใต้ทะเลลึก





