แจกสูตร"ดองไข่เค็ม"ฉบับด่วนจี๋แค่วันเดียว!! (สำหรับคนรีบ)
ไข่เค็มในท้องตลาด จะมีด้วยกัน 2 แบบ คือไข่เค็มต้มสุก ที่เราเอามาทำยำ ส้มตำ หาซื้อได้ทั่วไปตามตลาดและร้านสะดวกซื้อ ผ่าครึ่งแล้วควักกินได้เลย และไข่เค็มดิบ มีขายทั้งแบบฟอง ซื้อได้ตามตลาดจนถึงซูเปอร์มาร์เก็ต และไข่แดงไข่เค็มซึ่งหาซื้อได้ตามตลาด งั้นก็อย่ารอช้า เรามาเริ่มกันเลย
วิธีทำไข่เค็มฉบับด่วนจี๋
- ไข่เป็ด
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อไข่ 1 ฟอง
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา ต่อไข่ 1 ฟอง
- ล้างไข่ให้สะอาด ตัดเปลือกไข่ออก 1/3 นำไข่แดงออกมา
- ตัดแต่งเปลือกไข่ และนำเฉพาะไข่แดง กลับลงในเปลือกไข่
- เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา ต่อไข่ 1 ฟอง
- เติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อไข่1 ฟอง
- ทิ้งไว้ 1 วัน
- เมื่อจะใช้นำมาล้างทำความสะอาด นำ เฉพาะไข่แดงมาประกอบอาหารได้เลย
สามารถทำง่ายๆ ที่บ้านได้เพียงข้ามคืน ไข่แดงเค็มที่ไม่ว่าจะนำมาเป็น ส่วนผสมในการทำอาหารคาว อาทิเช่น ยำไข่แดงเค็ม หมึกผัดไข่แดงเค็ม ซาลาเปาหมูสับไข่แดงเค็ม หรือจะนำมาทำของหวาน อย่างเช่น บัวลอยไข่แดงเค็ม ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่แดงเค็ม ก็ล้วนแต่เป็นเมนูที่อร่อยมั่กๆ
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
つづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็ก
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
คณะที่คนสมัครมากสุดใน TCAS69 ไม่ใช่แพทย์ อันดับจริงน่าคิดกว่าที่คาด
ป่าธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพมหานครอยู่ที่ไหน?”
แมวไม่ได้กลัวแตงกวาเสมอไป ความจริงคือสัญชาตญาณตกใจ
คลองแสนแสบไม่ได้เกิดมาเพื่อเรือโดยสาร แต่เป็นทางยุทธศาสตร์สมัย ร.3
8 หนังสงครามดังที่เล่าประวัติศาสตร์คลาดเคลื่อนกว่าที่หลายคนคิด
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
ศาลชั้นต้นสั่งจำคุกทนายตั้ม 5 ปี 12 เดือน คดีเจ๊อ้อย
ร้านอาหารไทยเพียงสองร้านในโลก ที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินสองดวง
รู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
ป่าธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพมหานครอยู่ที่ไหน?”
8 หนังสงครามดังที่เล่าประวัติศาสตร์คลาดเคลื่อนกว่าที่หลายคนคิด
อาชีพที่คนภายนอกคิดว่ารวย แต่คนในวงการบอกว่าไม่จริง?
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
ราคาทองย่อตัว ควรซื้อเก็บไหม? วิธีคิดก่อนตัดสินใจสำหรับคนไทย



