หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อย่าเรียกฉัน"พะโล้"

เขียนโดย THeeraphol pae

**ไข่พะโล้

เมนูไข่ที่เดินทางไกลมาจากจีน เรียกว่า "พะล่อ" ตามภาษาจีนฮกเกี้ยนหรือภาษาจีนแต้จิ๋ว เรียกว่า"พะโล่ว" หมายถึงแกงที่มีน้ำสีเข้มที่เกิดจาก การเคี่ยวน้ำตาลทรายแดง มีเครื่องปรุงรส ด้วยซีอิ้ว เครื่องเทศ 5อย่าง คือ อบเชย, กานพลู, โป๊ยกั๊ก, พริกไทย และเมล็ดผักชี
อาจใส่เนื้อสัตว์ต่างๆตามใจชอบ เช่น เนื้อหมู หมูสามชั้น ขาหมู ไก่ หรือเป็ด และห่าน เพิ่มเติมแต่งเสริมด้วยไข่เป็ด หรือไข่ไก่ บางบ้านอาจพลิกแพลงใช้ไข่นกกระทา ก็เรียกเหมารวมๆไปว่า "ไข่พะโล้" บางบ้านเติมเต้าหู้แข็ง หรือเต้าหู้พวงเพื่อเพิ่มปริมาณ
พะโล้จะออกรสหวานนำเค็ม หอมสามเกลอคือกระเทียม พริกไทย และรากผักชี กรุ่นกลิ่นเครื่องเทศที่เรียกชิ่อเฉพาะว่า "ผงพะโล้"
อาหารประจำบ้านนี้ เป็นที่นิยมไปทั่วทุกภูมิภาค เป็นอาหารโปรดของเด็ก พลิกผันเลื่อนไหลได้ตามความคิดสร้างสรรค์และรังสรรค์ของบรรดาแม่ครัว บ้างก็เติมเห็ดหอม บ้างก็นำน้ำพะโล้ไปต้มกับเครื่องใน ไส้และเลือดหมู แปลงไปเป็นอาหารได้อีกหลากหลายมากมายเมนู
อาหารจานโปรดที่ไม่โปรดถ้าโดนเรียกแทนตัวว่า"พะโล้"แค่ได้ยินเบาๆก็เจ็บแรง

เนื้อหาโดย: THeeraphol pae
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
THeeraphol pae's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 158 ครั้ง
เขียนโดย THeeraphol pae
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สำรวจรายได้และค่าตัวนักร้องไทย ปี 2025-2026 ใครอยู่กลุ่มท็อปข้าราชการ 5 กลุ่มนี้ ใครได้เงินเดือนมากกว่ากันสิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 1/6/69สรุปวิธีคำนวณไทยช่วยไทย พลัส 60:40 เติมเท่าไหร่ถึงใช้สิทธิครบเดือนรวมเลขเด่นงวด 1 มิถุนายน 2569 สายเลขจับตาหลายสำนักดังเมล่อน แคนตาลูป แตงไทย ต่างกันยังไง ทำไมหน้าคล้ายกันมากป้ายลด 70% อาจเป็นกับดัก? ทำไมของลดราคาบางอย่าง ถึงแพงกว่าซื้อปกติมัสยิดสร้างเสร็จแล้วเพิ่งพบว่าผิดกฎหมาย เมืองญี่ปุ่นสั่งรื้อถอน ย้ำไม่เกี่ยวกับศาสนา"มิตซูบิชิ มอเตอร์" ประกาศการกลับมาผลิต รถยนต์รุ่นปาเจโร่อีกครั้ง!!3 ต้นไม้มงคลที่นิยมปลูกเสริมโชคเรื่องเงินในบ้านท่าเรือที่ทันสมัยที่สุด และมีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทยวันนกแก้วโลก ความสวยงามที่เราอาจเผลอ "พราก" มาจากป่าโดยไม่รู้ตัว
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ป้ายลด 70% อาจเป็นกับดัก? ทำไมของลดราคาบางอย่าง ถึงแพงกว่าซื้อปกติมัสยิดสร้างเสร็จแล้วเพิ่งพบว่าผิดกฎหมาย เมืองญี่ปุ่นสั่งรื้อถอน ย้ำไม่เกี่ยวกับศาสนา"ทราย สก๊อต" โต้กลับพวกแซะ "ตาคงไม่อยากให้อม..พี่ชายหรอก!" หลังมีคนโพสต์พาดพิงรุนแรงจุดพักรถที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยนักวิจัยชี้ ดินบนดวงจันทร์อาจกลายเป็นแหล่งผลิตออกซิเจนสำคัญสำหรับมนุษย์ในอนาคตบอกลาความจุเต็ม! เผย 3 ตั้งค่าลับบน iPhone ปิดแล้วได้พื้นที่คืนทันทีนับ 10GB
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ให้ภาพเล่าเรื่อง
ทำไม นิยมสวมแหวนแต่งงานที่นิ้วนางข้างซ้าย!!กระตุกหนวดเสือ สำนวนไทยที่มีความหมายลึกซึ้งถ่านอัลคาไลน์ แหล่งพลังงานไฟฟ้าความสำคัญของ ลูกหาบ
ตั้งกระทู้ใหม่