ดื่มกาแฟยังไง ให้ปลอดภัยจากมะเร็ง

ดื่มกาแฟยังไง☕
                    ให้ปลอดภัยจากมะเร็ง♥

ใครที่ชอบดื่มกาแฟสำเร็จรูปควรระวัง!! ไขมันทรานส์

           กาแฟปรุงสำเร็จรูปชนิดผง 3 in 1...กับ    ไขมันทรานส์  ปัจจุบันนี้เรามักเห็นกาแฟทรี อิน วัน ชนิดผง หลากหลายกลิ่นและ รสชาติจำหน่ายในท้องตลาด แต่มีใครเคยอ่านฉลากกาแฟทรี อิน วัน หรือไม่ว่ามีส่วนประกอบอะไรอยู่บ้าง ว่าไขมันทรานส์มันมากับส่วนผสมของกาแฟสำเร็จรูป ขอให้ข้อมูลว่ากาแฟทรี อิน วัน ใน 1 ซองนั้นส่วนใหญ่ประกอบด้วยกาแฟผง น้ำตาลทราย ครีมเทียมชนิดผง และสารปรุงแต่งกลิ่น รส แต่มีใครเคยอ่านฉลากกาแฟทรี อิน วัน หรือไม่ว่ามีส่วนประกอบอะไรอยู่บ้าง ว่ากาแฟ ทรี อิน วัน 1 ซองนั้นส่วนใหญ่ประกอบด้วยกาแฟผง น้ำตาลทราย ครีมเทียมชนิดผง และสารปรุงแต่งกลิ่น หากทานมากเกินไปไม่เป็นผลดีต่อร่างกาย ส่วนครีมเทียม หลายคนอาจไม่ทราบว่ามี “ไขมันทรานส์” เป็นส่วนประกอบ

ไขมันทรานส์ คืออะไร ?

           กรดไขมันแบ่งออกเป็นหลายชนิด ทั้งกรดไขมันอิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งไขมันทรานส์เป็นหนึ่งในประเภทของกรดไขมัน ที่เกิดจากการแปรรูปกรดไขมันไม่อิ่มตัว (Unsaturated Fatty Acid) ให้กลายเป็นกรดไขมันอิ่มตัว (Saturated Fatty Acid) ด้วยการเติมไฮโดรเจนหรือปฏิกิริยาไฮโดรจิเนชัน เพื่อให้สามารถเพิ่มระยะเวลาเก็บรักษาได้นานขึ้น ไม่เหม็นหืน ไม่เป็นไข ทนความร้อนสูง ซึ่งหากยิ่งผ่านการแปรรูปมากเท่าไหร่ ไขมันทรานส์ก็จะเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น เช่น เนยขาว มาการีน ครีมเทียม

ไขมันตัวนี้เป็นไขมันตัวร้าย เมื่อได้รับเข้าสู่ร่างกายจะทำให้ร่างกายมีภาวะการทำงานของตับผิดปกติ มีคอเลสเทอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์เพิ่มขึ้นส่งผลให้มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคความดันโลหิตสูง และโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด ไขมันพอกตับจนไปสู่ภาวะ มะเร็งตับ

"นอกจากครีมเทียมเห็นอย่างนี้แล้ว "แนะนำท่านที่ชื่นชอบกาแฟว่า ดื่มแบบทรี อิน วัน หรือกาแฟผสมครีมเทียมแบบพอประมาณ

***หันมาดื่มกาแฟดำกัน เพื่อความปลอดภัยของหัวใจและหลอดเลือดของเรา.