ประโยชน์ของแครอท
การกินแครอทมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของร่างกายเรา เนื่องจากแครอทมีส่วนผสมที่สำคัญที่เรียกว่าเบต้าคารอทีนที่มีผลต่อสายตาและระบบทั้งสมอง ที่จะช่วยป้องกันเส้นประสาทหลายชนิดรวมทั้งการเติบโตของตาและช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดกาญจนาภิเษกของสายตาในภายหลัง
นอกจากนี้ แครอทยังเป็นที่รู้จักเป็นเพื่อนสุขภาพของระบบทางเดินทางทางเดินอาหาร เนื่องจากเป็นผลไม้ที่หวานน้อย สูงในใยอาหาร และประกอบไปด้วยสารอาหารที่สำคัญเช่น วิตามินซี วิตามินเอ โปรวิตามินเอ และคารอตีนที่จะช่วยดูแลสุขภาพในทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
นอกจากนี้แครอทยังมีส่วนช่วย
ลดการเกิดภาวะอ้วนและความดันโลหิตสูง เนื่องจากมีส่วนช่วยลดอาการอย่างมีประสิทธิภาพ
ไม่ใช่เพียงเท่านี้เท่านั้น แครอทยังเป็นผลไม้ที่ลดการเกิดอาการคลื่นไส้และช่วยสร้างระบบเสริมทั้งหมดภายในร่างกายให้แข็งแรง
ทั้งนี้ความหมายของการกินแครอทก็ยังขึ้นอยู่กับปริมาณที่นำเข้าลงไปในร่างกายเช่นกัน แนะนำให้บริโภคแครอทให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายเท่านั้น