หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง สูตรเร่งด่วน 1 ชาม

เนื้อหาโดย kaecup

วันนี้มีเมนูที่เพื่อน ๆ คุ้นเคย หลายคนไปทานกันที่ร้านประจำ แต่อยากลองทำทานที่บ้าน เรามีสูตรมาแนะนำเพื่อน ๆ ค่ะ

กับเมนู "ก๋วยเต๊่ยวแห้ง" สูตรเร่งด่วน สูตรนี้สำหรับก๋วยเตี๋ยว 1 ชามนะคะ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

 

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

1. เส้นก๋วยเตี๋ยว (ปริมาณตามความเหมาะสมใน 1 ชาม)

2. กระเทียมเจียว 

3. กุ้งแห้ง (คั่ว)

4. หมูสไลด์ (ปริมาณตามความเหมาะสม)

5. ลูกชิ้น (ปริมาณตามความเหมาะสม)

6. คะน้าล้างแล้วหั่นชิ้น (ปริมาณตามความเหมาะสม)

7. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำปลา 1 ช้อนชา

9. ซอสผรุงรส 1 ช้อนชา

10. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

12. มะนาวหั่นซีก

13. ถั่วลิสงสำหรับโรย (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)

14. พริกป่น (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)

15. ต้นหอมซอย

16. ผักชีซอย

 

วิธีทำ

1. ตั้งหม้อ ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุบก้อนละลายให้หมด นำหมูไปลวกให้สุก นำขึ้นทันที พักไว้ (หากลวกนานหมูจะแข็ง)

2. เตรียมชามเปล่า ใส่เครื่องปรุง น้ำมันมันกระเทียมเจียว ซีอิ้วดำ น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกป่น

กุ้งแห้ง คนส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้

3. ลวกเส้นกับผักคะน้าให้สุก ตักใส่ชามที่เราปรุงน้ำซอสสำเร็จแล้ว คลุกให้เส้นกับน้ำซอสเข้ากัน ชิมรส และปรุงเพิ่มได้ตามต้องการ

4. จัดชามด้วยหมูสไลด์ลวกสุก ลูกชิ้น ต้นหอม ผักชีซอย โรยด้วยกุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่วบด กระเทียมเจียว มะนาวผ่าซีก พร้อมเสิร์ฟ

 

เป็นไงกันบ้างคะ หวังว่าคงจะไม่ยากเกินไปใช่ไหมคะ ทีนี่เพื่อน ๆ จะเมนูติดบ้านไว้ลองทำทานเองง่าย ๆ 

แม้เครื่องจะเยอะ แต่หาซื้อได้ตามตลาด และห้างฯ ชั้นนำทั่วไปเลยค่ะ ลองนำไปทำกันดูนะคะ

เนื้อหาโดย: kaecup
รูปภาพ: แซ่บปากโป Zappakpo
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kaecup's profile


โพสท์โดย: kaecup
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
คุณหมอนักมวยกรง ความลับแตก เพราะได้แชมป์เพจดังเปิด โหนกระแสเทปนี้เศร้ามากๆ ฟังแล้วน้ำตาไหลเลย กรณี สาวซิ่ง BMWตรวจสอบทรัพย์สินของบุญทรง อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ในคดีจำนำข้าว จีทูจี ว่ามีความร่ำรวยเพียงใดกลุ่มต่อต้านโค่นรูปปั้นพี่ชายผู้นำซีเรียลงจากหลังม้าแล้วคู่รักวัยเรียนพลาด! จัดหนักริมหน้าต่าง ถูกนักศึกษาในห้องเรียนเห็นเต็มตาซื้อมือถือใหม่ เลือก Android หรือ iOS? ดราม่าทุกมิติชีวิตติดทุกดีไซน์!น้ำท่วมในภาคใต้ ฐปณีย์แสดงความเห็นว่าผู้คนที่นี่รู้สึกถูกทอดทิ้ง ขณะที่คำ ผกาได้ตอบโต้โดยระบุว่าสามารถติดต่อ รมต.ได้โดยตรง และตั้งคำถามว่าใครจะเป็นผู้จัดการสถานการณ์นี้เพจดังเปิดหน้า สาวซิ่ง BMW ชน 3 แม่ลูกดับ เพื่อนเผยนิสัย ชอบดื่มและขับประจำอัพเดตอาการ บาส สมรักษ์ คำสิงห์เมื่อสั่งต้มยำรวมมิตร รวมมิตรเราไม่เหมือนกันจริง ๆ 🤣สาวร้องยี้! แม่เปลี่ยนผ้าอ้อมเช็ดก้นลูกกลางศูนย์อาหาร บอกไร้มารยาทชาวนามีเฮ เงินเยียวยาเกษตร 1000 บาท เข้าครม.
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เพจดังเปิดภาพ สาวซิ่งขับ BMW ใส่หมวกใบละ 4 หมื่น แต่ถามหาเงินเยียวยา 3 ศw บอกไม่มีให้เยอะซื้อมือถือใหม่ เลือก Android หรือ iOS? ดราม่าทุกมิติชีวิตติดทุกดีไซน์!เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่! เจอแล้ว เจ้าของเสียงในบ้าน ยาว 5 เมตร ห้อยจากฝ้าเพดานอ็อกซ์ฟอร์ดประกาศให้'สมองเน่า'เป็นคำศัพท์แห่งปี2024!มือยิงประธานสภา หอบปืนอาก้าหลบหนี จับชาวบ้านเป็นตัวประกันที่ขอนแก่น
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ประโยชน์ของน้ำส้มสายชู..ที่คุณอาจคาดไม่ถึงชาวบ้านจัดงานเลี้ยงกินเนื้อเต่า เสียชีวิต 3 ราย และส่งโรงพยาบาล อีก31 รายผัก-ผลไม้ไทย โพแทสเซียมสูง เลือกกินอะไรดีเมนูอาหารของเศรษฐีดูไบ
ตั้งกระทู้ใหม่