หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง สูตรเร่งด่วน 1 ชาม

เนื้อหาโดย kaecup

วันนี้มีเมนูที่เพื่อน ๆ คุ้นเคย หลายคนไปทานกันที่ร้านประจำ แต่อยากลองทำทานที่บ้าน เรามีสูตรมาแนะนำเพื่อน ๆ ค่ะ

กับเมนู "ก๋วยเต๊่ยวแห้ง" สูตรเร่งด่วน สูตรนี้สำหรับก๋วยเตี๋ยว 1 ชามนะคะ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

 

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

1. เส้นก๋วยเตี๋ยว (ปริมาณตามความเหมาะสมใน 1 ชาม)

2. กระเทียมเจียว 

3. กุ้งแห้ง (คั่ว)

4. หมูสไลด์ (ปริมาณตามความเหมาะสม)

5. ลูกชิ้น (ปริมาณตามความเหมาะสม)

6. คะน้าล้างแล้วหั่นชิ้น (ปริมาณตามความเหมาะสม)

7. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำปลา 1 ช้อนชา

9. ซอสผรุงรส 1 ช้อนชา

10. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

12. มะนาวหั่นซีก

13. ถั่วลิสงสำหรับโรย (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)

14. พริกป่น (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)

15. ต้นหอมซอย

16. ผักชีซอย

 

วิธีทำ

1. ตั้งหม้อ ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุบก้อนละลายให้หมด นำหมูไปลวกให้สุก นำขึ้นทันที พักไว้ (หากลวกนานหมูจะแข็ง)

2. เตรียมชามเปล่า ใส่เครื่องปรุง น้ำมันมันกระเทียมเจียว ซีอิ้วดำ น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกป่น

กุ้งแห้ง คนส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้

3. ลวกเส้นกับผักคะน้าให้สุก ตักใส่ชามที่เราปรุงน้ำซอสสำเร็จแล้ว คลุกให้เส้นกับน้ำซอสเข้ากัน ชิมรส และปรุงเพิ่มได้ตามต้องการ

4. จัดชามด้วยหมูสไลด์ลวกสุก ลูกชิ้น ต้นหอม ผักชีซอย โรยด้วยกุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่วบด กระเทียมเจียว มะนาวผ่าซีก พร้อมเสิร์ฟ

 

เป็นไงกันบ้างคะ หวังว่าคงจะไม่ยากเกินไปใช่ไหมคะ ทีนี่เพื่อน ๆ จะเมนูติดบ้านไว้ลองทำทานเองง่าย ๆ 

แม้เครื่องจะเยอะ แต่หาซื้อได้ตามตลาด และห้างฯ ชั้นนำทั่วไปเลยค่ะ ลองนำไปทำกันดูนะคะ

เนื้อหาโดย: kaecup
รูปภาพ: แซ่บปากโป Zappakpo
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kaecup's profile


โพสท์โดย: kaecup
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เซลฟี่ฮอตปรอทแตก! 'สน ยุกต์ อวดซิกส์แพ็ก แต่น้องแมว ขโมยซีนเด็กวัย 7 ขวบ ซื้อบ้านหรูในอิแทวอน มูลค่ากว่า 100 ล้านบาทด้วยเงินสดที่ร้านอาหารสนามบิน นทท.ชาวจีนเข้ามานั่งพร้อมใช้งานโน็ตบุ๊คโดยไม่สั่งอะไรเลยนาน 30 นาที ทำเจ้าของร้านเหลืออดฮาวทูเตือนคนไม่ใส่หมวกกันน็อคแบบใหม่ ท่านยมมาเองเลยเหรอเจ้าคะ ยังไม่รับใครไปใช่มั้ย 🤣รำลึก 24 ปี God Army บุกยึด รพ.ราชบุรี จับประชาชนเป็นตัวประกัน7 ทรงผมผู้ชายแห่งปี 2025 เทรนด์ใหม่สุดปังที่คุณไม่ควรพลาดเอ็ม ปฏิเสธลั่น ไม่เคยคิดด้อยค่า แบงค์ ยินดีที่จะช่วยดูแลแม่และยายต้นเจดีย์สิกขิม: พืชมหัศจรรย์แห่งเทือกเขาหิมาลัยกิต Three Man Down ลั่นไม่ออกมาทํางานจะเอาอะไรแดก!เผยนาทีก่อนสิ้นใจแก๊งอินฟลูฯ ตลาดล่าง เข็นแบงค์เลสเตอร์ ส่ง รพ. พร้อมเสียงหัวเราะเพจดังแฉ! แก๊งอินฟลูตลาดล่างแห่ลบหลักฐาน หลังแบงค์ เลสเตอร์เสียชีวิต พร้อมเปิดข้อมูลใหม่โยงโปรโมทเว็บwนันออนไลน์ประเด็นเด็ด เด็กปั๊ม !!! เติมน้ำมันผิด ซวยจนโดนไล่ออก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ที่ร้านอาหารสนามบิน นทท.ชาวจีนเข้ามานั่งพร้อมใช้งานโน็ตบุ๊คโดยไม่สั่งอะไรเลยนาน 30 นาที ทำเจ้าของร้านเหลืออดเล่าวินาที ดีเจแมนถูกปล่อยตัว ดีใจสุด ๆ ได้เจอลูกสาว7 ทรงผมผู้ชายแห่งปี 2025 เทรนด์ใหม่สุดปังที่คุณไม่ควรพลาดเด็กวัย 7 ขวบ ซื้อบ้านหรูในอิแทวอน มูลค่ากว่า 100 ล้านบาทด้วยเงินสดนักจิตวิทยาเผยเหตุผล ทำไมผู้ชายชอบส่งรูป ของลับ ไปให้คนอื่นหรือคนแปลกหน้า
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ต้นเจดีย์สิกขิม: พืชมหัศจรรย์แห่งเทือกเขาหิมาลัยอาร์เซนอล บัตเตอร์คุกกี้มูสชีสเค้กชาไทยสูตรชงชาเขียวนมร้านรถเข็น
ตั้งกระทู้ใหม่