สาคูเปียกข้าวโพด น้ำกะทิ
วันนี้เรามีเมนูของหวานมานำเสนอเพื่อน ๆ วิธีทำง่าย ๆ มาลองกันเลยนะคะ กับเมนู "สาคูเปียกข้าวโพด น้ำกะทิ" ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
ส่วนผสมและวัตถุดิบ
1. สาคู 100 กรัม
2. ข้าวโพดหวาน 1 ฝัก
3. น้ำตาลทราย 100 กรัม
4. น้ำกะทิ 400 กรัม
5. น้ำสะอาด 1000 กรัม
6. เกลือ
วิธีทำ
1. ตั้งหม้อ ต้มข้าวโพดให้สุก พักให้เย็น แล้วนำมาฝานเอาเฉพาะส่วนเนื้อ
2. ตั้งหม้อต้มน้ำสะอาด รอให้เดือด ไว้เตรียมต้มสาคู (ล้างแป้งออกจากสาคูก่อนต้ม)
3. นำสาคูลงไปต้ม ใช้ทัพพีกวนไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งสาคูสุก สังเกตเม็ดสาคูจะมีสีใส
4. เมื่อสาคูสุก ให้เทน้ำตาลลงไป กวนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จึงใส่เกลือตามไปเล็กน้อย ตามด้วยข้าวโพด คนทุกอย่างให้เข้ากัน
5. ตั้งหม้อใหม่ ใส่น้ำกะทิ เติมเกลือลงไปเล็กน้อย คนส่วนผสมให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
6. เวลาตักเสิร์ฟ ให้ตักส่วนสาคูใส่ชามก่อน จึงค่อยราดน้ำกะทิปริมาณตามความชอบ เวลาทานให้กวนทุกอย่างเข้าด้วยกัน
เป็นไงบ้างคะ ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ วัตถุดิบหาซื้อได้ง่ายตามห้างฯ ชั้นนำทั่วไปเลยค่ะ รับรองว่าอร่อย ลองไปทำตามกันนะคะ
รูปภาพ: youtube.com ช่อง MENUZAPZAP
ฟ้าผ่าหนึ่งครั้งใช้เวลานานแค่ไหน? ทำไมเราจึงเห็นเป็นแสงวาบ
โรงเรียนที่มีนักเรียนมากที่สุดในไทย
อำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทย
คาสิโนเวกัสและมาเก๊าไม่มีนาฬิกากับหน้าต่างจริงหรือไม่
ทำไมบ้านเลขที่ 23–24 Leinster Gardens จึงไม่มีห้องอยู่ด้านหลัง
ผนังกระเพาะอาหารป้องกันกรดของตัวเองได้อย่างไร
หมู่บ้านของไทยมีคนไม่ถึง 100 คน เปิดข้อมูลจริง บางแห่งเหลือไม่ถึง 10 คน
ชนสำนักใหญ่! ส่องเลขเด็ดงวด 1 ตุลาคม เสือตกถังพลังเงินดี ปะทะ ม้าสีหมอก ตัวไหนเด่น ตัวไหนชน มาคุยกัน!
โรงเรียนหญิงล้วนของรัฐบาล ที่เด็กอยากเข้าเรียนที่สุด
อาจารย์หนู งวด 1 ต.ค. 69 เปิดเลขร้อยมาลัย เทียบชุดพญานาคนำโชค
4 โรงเรียนชายล้วนเก่าแก่ของไทย ที่ยังเปิดสอนถึงปัจจุบัน
ตาราง “เด่นเหนือเด่นใต้” งวด 1 ต.ค. 69 เปิดข้อมูลตามโพย เลขไหนอยู่ตรงไหน
โรงแรมไทยที่ได้ 3 MICHELIN Keys ระดับสูงสุด มีเพียง 6 แห่งในประเทศ!ฟ้าผ่าหนึ่งครั้งใช้เวลานานแค่ไหน? ทำไมเราจึงเห็นเป็นแสงวาบทำไมบ้านเลขที่ 23–24 Leinster Gardens จึงไม่มีห้องอยู่ด้านหลังผนังกระเพาะอาหารป้องกันกรดของตัวเองได้อย่างไร
อาหาร
