แกนต้นปาล์ม

แกนต้นปาล์ม เรียกว่า "กะลาปาล์ม" เป็นส่วนที่อยู่ใต้ดินของต้นปาล์ม มีลักษณะเป็นทรงกระบอกยาว เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30-50 เซนติเมตร สูงประมาณ 1-2 เมตร ผิวนอกของกะลาปาล์มมีสีน้ำตาลเข้ม แข็งและเหนียว ประกอบด้วยเส้นใยจำนวนมาก ภายในกะลาปาล์มมีเนื้อไม้สีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ

กะลาปาล์มเป็นอาหารของสัตว์เลี้ยง เช่น วัว ควาย หมู เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นเชื้อเพลิงได้อีกด้วย โดยนำกะลาปาล์มมาเผาจะได้ถ่านที่มีความร้อนสูง สามารถใช้สำหรับหุงต้มหรือทำอาหารได้

นอกจากนี้ กะลาปาล์มยังสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ เช่น

• กะลาปาล์มบด ใช้เป็นวัสดุสำหรับทำกระดาษ แผ่นหลังคา แผ่นผนัง ฯลฯ
• น้ำมันกะลาปาล์ม ใช้เป็นน้ำมันปรุงอาหาร น้ำมันสำหรับทำสบู่ น้ำมันสำหรับทำเครื่องสำอาง ฯลฯ
• อาหารเสริม กะลาปาล์มเป็นแหล่งของวิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระ

กะลาปาล์มเป็นวัสดุธรรมชาติที่มีคุณค่าและสามารถนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ได้หลากหลาย

แต่เห็นข่าวคนต่างประเทศเอามาทาน เป็นอันตรายต่อคนอยู่นะ ใครเคยกินบ้าง