สูตรโดนัทเค้ก
เขียนโดย ผู้หญิงชอบเล่น
โดนัทเค้กอบสูตร เนื้อโดนัทใช้แป้งเค้ก ผสมนมและไข่ เพิ่มความหอมจากเนยและผงจันทน์เทศ รําไปอบแล้วราดหน้าด้วยซอส ช็อกโกแลต
ส่วนผสม โดนัทเค้ก
นม 1 ถ้วย
เนยละลาย 2/3 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
แป้งอเนกประสงค์ 2+1/2 ถ้วย
น้ําตาลทราย 1+1/2 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
ส่วนผสม ช็อกโกแลตกานาช
เฮฟวี่ครีม 1/3 ถ้วย
ช็อกโกแลตชิพ 2/3 ถ้วย
สปริงเคิล สําหรับโรยหน้าขนม
วิธีทําโดนัทเค้ก
- ทาเนยและแป้งที่ถาดอบโดนัทพักไว้ ผสมนม เนย และไข่ไก่ เข้าด้วยกันในชามพักไว้
- ผสมแป้ง น้ําตาล ผงฟู เกลือ และลูกจันทน์เทศ ในชาม จากนั้นใส่ผสมนมลงไป คนให้เข้ากัน ตักแป้งลงใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
- นําไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 35-40 นาที พักไว้ 10 นาที แล้วเคาะออกจากพิมพ์ ปล่อยให้เย็นสนิท
- อุ่นครีมในหม้อใบเล็ก ใช้ไฟกลาง-อ่อนจนเริ่ม เดือดเล็กน้อย ยกลงจากเตา เทลงบน ช็อกโกแลตชิพ ทิ้งไว้ 30 วินาที จากนั้นคนเบา ๆ จนช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมเนียน นํา
- ไปเทลงบนโดนัทเค้ก โรยหน้าตามต้องการ
เนื้อหาโดย: ผู้หญิงชอบเล่น
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
ทำไมประเทศพิมพ์เงินตามใจไม่ได้ ทั้งที่ออกเงินเอง
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
5 งานเสริมคนอายุ 50+ เริ่มจากมือถือ พร้อมช่องทางเริ่มและรายได้ที่พอคาดได้
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
รู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
รู้จักโซเดียมไนไตรท์ หลังเหตุผงปริศนาในก๋วยเตี๋ยวทำป่วยหลายราย
"ดวงตาปริศนาเมืองไทย" ที่แท้คือ "แพหนังหมา"...รู้แล้วทำไมถึงกลายเป็นวงกลม
อิหร่านขู่หยุดเกมฟุตบอลโลก หากมีธงหรือสโลแกนต่อต้านทีมชาติ
ทำไมลิฟต์มักมีกระจก เหตุผลจริงไม่ได้มีไว้แค่ส่องหน้า
เมนูอาหารยอดนิยมของคนยากจนในประเทศฟิลิปปินส์
ฝูงยุงบุกทะเลสาบรัสเซีย นักท่องเที่ยวต้องหลบในรถHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รู้จักโซเดียมไนไตรท์ หลังเหตุผงปริศนาในก๋วยเตี๋ยวทำป่วยหลายราย
ทำไมประเทศพิมพ์เงินตามใจไม่ได้ ทั้งที่ออกเงินเอง
มาวิเคราะห์เจาะลึก ...postjung กันดีกว่า เขียนบทความแบบใหน ให้โดนใจได้ขึ้น Hot Topic
5 งานเสริมคนอายุ 50+ เริ่มจากมือถือ พร้อมช่องทางเริ่มและรายได้ที่พอคาดได้
จังหวัดที่มีประชากรเพศชายมากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทย



