สูตรโดนัทเค้ก
เขียนโดย ผู้หญิงชอบเล่น
โดนัทเค้กอบสูตร เนื้อโดนัทใช้แป้งเค้ก ผสมนมและไข่ เพิ่มความหอมจากเนยและผงจันทน์เทศ รําไปอบแล้วราดหน้าด้วยซอส ช็อกโกแลต
ส่วนผสม โดนัทเค้ก
นม 1 ถ้วย
เนยละลาย 2/3 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
แป้งอเนกประสงค์ 2+1/2 ถ้วย
น้ําตาลทราย 1+1/2 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
ส่วนผสม ช็อกโกแลตกานาช
เฮฟวี่ครีม 1/3 ถ้วย
ช็อกโกแลตชิพ 2/3 ถ้วย
สปริงเคิล สําหรับโรยหน้าขนม
วิธีทําโดนัทเค้ก
- ทาเนยและแป้งที่ถาดอบโดนัทพักไว้ ผสมนม เนย และไข่ไก่ เข้าด้วยกันในชามพักไว้
- ผสมแป้ง น้ําตาล ผงฟู เกลือ และลูกจันทน์เทศ ในชาม จากนั้นใส่ผสมนมลงไป คนให้เข้ากัน ตักแป้งลงใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
- นําไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 35-40 นาที พักไว้ 10 นาที แล้วเคาะออกจากพิมพ์ ปล่อยให้เย็นสนิท
- อุ่นครีมในหม้อใบเล็ก ใช้ไฟกลาง-อ่อนจนเริ่ม เดือดเล็กน้อย ยกลงจากเตา เทลงบน ช็อกโกแลตชิพ ทิ้งไว้ 30 วินาที จากนั้นคนเบา ๆ จนช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมเนียน นํา
- ไปเทลงบนโดนัทเค้ก โรยหน้าตามต้องการ
เนื้อหาโดย: ผู้หญิงชอบเล่น
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
😊 ชวนเข้ามาดูรูปภาพที่น่าทึ่งที่พิสูจน์ให้เห็นว่าพลังแห่งธรรมชาตินำหน้าเราเสมอ 😁
รู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
ไหว้ครูต้องมี 4 อย่างนี้ ดอกเข็ม หญ้าแพรก ดอกมะเขือ ข้าวตอก หมายถึงอะไร
บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ 2569 รอบนี้ “คนตกหล่น” ต้องรีบเช็ก ก่อนปิดระบบ 21 มิ.ย.
つづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็ก
4 เมืองเล็กน่าเที่ยว เลือกให้ตรงฤดู ก่อนวางแผนทริปช้า ๆ
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
เมืองเก่าไทยไม่ได้มีไว้แค่ถ่ายรูป แต่คือรากวัฒนธรรมที่ต้องช่วยกันรักษา
Active Learning ช่วยเด็กเรียนลึกขึ้นอย่างไร ไม่ใช่แค่เรียนสนุก
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
มารู้จัก "หัวท้าวยายม่อม" พืชพื้นบ้านที่ซ่อนแหล่งแป้งชั้นดีของขนมไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
😊 ชวนเข้ามาดูรูปภาพที่น่าทึ่งที่พิสูจน์ให้เห็นว่าพลังแห่งธรรมชาตินำหน้าเราเสมอ 😁
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
อาชีพที่คนภายนอกคิดว่ารวย แต่คนในวงการบอกว่าไม่จริง?
ดอกสแนปดรากอน ทำไมดอกสวยรูปมังกรจึงกลายเป็นฝักคล้ายกะโหลก
ฮือฮา! แม่ตะเคียนทองสองพี่น้องโผล่จากลำน้ำปิง ชาวบ้านแห่ขอพรไม่พลาดส่องเลขมงคล



