หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ปลาตากแห้ง เมื่อทำแห้งทำราคาจะขึ้นยกเว้นปลาบางพวกถึงอาจขั้นไม่มีใครซื้อ

เขียนโดย king13

ปลาช่อนปลาดุกปลาสลิด เป็นปลาบ้านเราที่รู้จักกันดี เมื่อเอามาตากแห้งหรือแดดเดียวราคาจะพุ้งสูงหลายเท่า จากโลละ 100 เป็น 200-250 แล้วแต่ชนิดปลา แต่มันมีปลาจำพวกที่ห้ามทำเด็กขาดราคาอาจไม่คุ้มกับที่ซื้อมาหรือมีคนกล้าทำก็ไม่แน่ใจแต่คงไม่มีใครอยากขาดทุนกับการค้าขาย 

มาดูกันว่าปลาชนิดแรกคือปลาอะไร 

ปลาแซลมอน   

ปลาแซลมอน (Salmon) เป็นปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นที่นิยมในอาหารทั่วโลก เป็นสมาชิกในวงศ์ Salmonidae และมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Salmo salar หรือ Oncorhynchus nerka ขึ้นอยู่กับชนิดของปลาแซลมอนที่กล่าวถึง

ปลาแซลมอนมีเนื้ออ่อนนุ่มและอุดมไปด้วยโปรตีน รวมถึงกรดไขมันประเภท โอเมก้า-3 ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและระบบประสาท การบริโภคปลาแซลมอนอย่างสม่ำเสมอสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ และส่วนใหญ่จะมาจากการเลี้ยงเป็นปลาเพาะเลี้ยง ซึ่งทำให้มีปลาแซลมอนสะสมคุณค่าอย่างสูงในตัว เนื่องจากปลาเพาะเลี้ยงถูกควบคุมการให้อาหารและสภาพแวดล้อม

ปลาแซลมอนมีลักษณะสีเงินอมชมพู และมีขนาดที่แตกต่างกันไปตามชนิด สามารถปรุงอาหารแบบหลากหลายวิธี เช่น ย่าง นึ่ง ต้ม หรือทอด และยังมีการนำมาทำเป็นส่วนผสมในอาหารอื่น ๆ อย่างเช่น ซูชิ (Sushi) หรือซาชิมิ (Sashimi) ที่ใช้เนื้อปลาแซลมอนสดๆ

โดยทั่วไปแล้ว ปลาแซลมอนมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นที่นิยมในอาหารของคนหลายคน เนื่องจากประโยชน์ที่ได้รับจากโอเมก้า-3 และรสชาติอร่อยของเนื้อปลาแซลมอนเอง

เป็นปลาที่นิยมทานสดทำซาซิมิ คงไม่มีใครกล้าเอาไปตากแห้งแล้วนำมาทอดกินเป็นปลาแดดเดียวหลอกนะ 

ปลาโอหรือปลามากุโร่ ราชาแห่งปลา

 

คงไม่มีใครคิดนำปลาชนิดนี้ไปจากแห้งหรือทำปลาเค็มนะ ไม่รู้ว่าราคาจะเหลือเท่าไรและยังไม่เคยมีใครทำราคาขายเลยไม่มีว่าราคาปลามากุโร่ตากแห้งราคาเท่าไหร่ 

จริงแล้วการจะถนอนปลาแบบบ้านเรามันก็อาจไม่เหมาะกับวิถีการกินของปลาบางพวกจริงๆ แต่ยังไงผมก็ยังชอบปลาช่อนแดดเดียว

โพสท์โดย: king13
อ้างอิงจาก: youtube puttip osaka
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
king13's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 79 ครั้ง
เขียนโดย king13
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: แสร์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง8 ทะเลสาบที่อันตรายที่สุดในโลก สวยงามแต่ซ่อนความเสี่ยงจากธรรมชาติจังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลยเปิด 5 อาชีพที่ AI ยังแทนมนุษย์ไม่ได้ไม้ไอติมทำไมต้องแบน? ถ้าเปลี่ยนเป็นไม้กลมแบบลูกชิ้น อาจกินยากกว่าที่คิดเลขเด็ดปฏิทิน "หลวงปู่สรวง" งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 69..ชอบเลขไหน จัดได้เลย!ข้าวหอมมะลิไทยมีกี่แบบ? พร้อมดู 5 จังหวัดที่ปลูกข้าวมากที่สุดทำไมบางพื้นที่ในอังกฤษต้องรื้อแอร์? ท่ามกลางคลื่นความร้อนและเป้าหมาย Net Zero108 ท่าบนเตียง มีอะไรบ้าง Sex position ท่าเด็ดบนเตียงทำไมหลอดยาสีฟันสมัยก่อนถึงทำจากอะลูมิเนียม?มือถือไร้หน้าจอจะเกิดขึ้นจริงไหม? เมื่อ AI และแว่นอัจฉริยะเริ่มเปลี่ยนวิธีใช้งานทำไมรีโมททีวีต้องมีปุ่มสีแดง? ที่หลายๆคนไม่เคยกดเลย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิด 5 อาชีพที่ AI ยังแทนมนุษย์ไม่ได้What to Know Before Buying an Automatic Litter Boxไม้ไอติมทำไมต้องแบน? ถ้าเปลี่ยนเป็นไม้กลมแบบลูกชิ้น อาจกินยากกว่าที่คิดเงินเดือนผู้นำเอเชีย ใครได้มากสุดและต่างกันแค่ไหน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ปูอัด แต่ไม่ได้ทำจากเนื้อปู ทำไมถึงเรียกปูอัด?ข้าวต้มหมูสับสูตรโบราณ ทุกวันนี้หาทานยากแมลงสาบอาจเป็นโปรตีนอนาคต เมื่อโลกต้องหาอาหารทางเลือกไข่เ...้ย อาหารพื้นบ้านไทยที่หายไปจากวิถีชีวิต
ตั้งกระทู้ใหม่