อาหารชนิดใด เป็นสาเหตุของการเกิดสิว
อาหารบางประเภทเป็นส่วนประกอบในการเพิ่มความเสี่ยงในบางบุคคล อย่างไรก็ตามยังไม่มีการวิจัยที่สามารถยืนยันได้อย่างชัดเจนว่าอาหารชนิดใดเป็นสาเหตุของการเกิดสิวเป็นอย่างเด็ดขาด ควรระมัดระวังและต้องมีการรับรู้ว่าสิวเกิดจากปัจจัยหลายประเภทที่มากกว่าแค่การบริโภคอาหารเท่านั้น แต่อาหารบางประเภทที่มักถูกพูดถึงในกับความสัมพันธ์ในการเกิดสิวได้แก่:
อาหารที่มีดัชนีแคลอรี่สูง: อาหารที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง อาจส่งผลให้มีการผลิตอินซูลินเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดการอักเสบและสิว ตัวอย่างเช่น ขนมหวาน ขนมปังขาวและข้าวขาว
ผลิตภัณฑ์จากนม: การบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนม อาจมีความสัมพันธ์กับการเกิดสิว โดยเฉพาะนมที่มีไขมันสูง สาเหตุที่เกิดสัมพันธ์นี้ยังไม่ค่อยเป็นที่แน่นอน แต่อาจเกี่ยวข้องกับฮอร์โมนและปัจจัยที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของมนุษย์กับการบริโภคนม
อาหารมันและอาหารทอด: ไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่สามารถรับรองความสัมพันธ์ตรงๆ แต่บางคนรายงานว่ามีสิวเพิ่มขึ้นหลังจากบริโภคอาหารมันหรือทอดมากเกินไป
อาหารที่มีไอโอดีนสูง: การบริโภคไอโอดีนเกินจำนวนที่เหมาะสมจากอาหารเช่นสาหร่าย อาหารทะเล และเกลือที่มีไอโอดีนที่เพิ่มรายการในสิว
ช็อกโกแลต: ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคช็อกโกแลตและสิวมีข้อจำกัดและไม่สามารถสรุปได้ว่าเกิดจากการรับประทานช็อกโกแลต แต่ทั้งนี้เนื่องจากอาหารประเภทนี้มีมีผลิตภัณฑ์จากนมและเป็นอาหารที่มีแคลอรี่สูง จึงไม่ควรรับประทานมากจนเกินไปเพราะไม่เพียงแต่เป็นสาเหตุของการเกิดสิวเท่านั้น แต่ยังไม่ดีต่อสุขภาพในระยะยาวอีกด้วย
อาหารที่มีไขมันโอเมก้า-6: อาหารที่มีไขมันโอเมก้า-6 สูง (อยู่ในน้ำมันพืช ของเบเกอร์รี ขนมขบเคี้ยวที่มีการประมวลผลและอาหารจานด่วน) เมื่อเปรียบเทียบกับไขมันโอเมก้า-3 ที่มีในอาหารเช่นปลาที่มีไขมัน ลินอลีครบถ้วน อาจกระตุ้นการอักเสบของสิว
หากคุณมีความเสี่ยงในการเกิดสิวหรือสงสัยว่าอาหารใดที่ทำให้สิวลดลง ควรพิจารณาปรึกษากับแพทย์หรือเภสัชกรที่สามารถให้คำแนะนำ