สูตรซุปเห็ดเข็มทองปลาร้า

วัตถุดิบ

เห็ดเข็มทอง 400 กรัม 

พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลาร้า 3 ทัพพี

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

ผักชีฝรั่ง หอมแดง ต้นหอมซอยใส่ตามใจชอบ 

วิธีทำ

นำเห็ดไปต้มให้สุก จากนั้นใส่เครื่องปรุงและโรยด้วยต้นหอมผักชี เรียบร้อยรับประทานได้