ไก่ย่างเตาถ่านทรงเครื่องถั่วลิสง "สูตรเด็ด" ขายมานานกว่า 30 ปี
เขียนโดย Koonchai Diamonds
สาววัย 42 ปี สืบทอดไก่ย่างทรงเครื่องถั่วลิสง ย่างด้วยเตา สูตรคุณแม่ 30 ปี ทำให้ลูกค้าขาจรและขาประจำ แห่ซื้อเพียบ สร้างรายได้วันละ 3,000 บาท ซึ่งสามารถเลี้ยงดูครอบครัว ส่งลูกเรียนได้อย่างสบาย
26 มิถุนายน 2566 น.ส.สุดคะนึง เอ็งเส็ง หรือก้อย อายุ 42 ปีชาวบ้านหมู่ 3 ต.โคกหล่อ อ.เมือง จ.ตรัง ใช้รถเข็นขายไก่ย่าง อยู่ที่หน้าอาคารสำนักงานสรรพากร จ.ตรัง สามารถขายได้กว่าวันละ 200 ไม้เลยทีเดียว
ไก่ย่างดังกล่าวเป็นไก่ย่างทรงเครื่องถั่วลิสง สูตรเด็ดความอร่อยที่ขายดีมากว่า 30 ปี ที่มีคุณแม่เป็นผู้คิดค้นสูตรขึ้นมาเอง โดยใช้เครื่องเทศที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด เช่น ผงกะหรี่ตรารถไฟ น้ำตาลปีบ พริกไทย ซอสปรุงรสและขาดไม่ได้คือถั่วลิสงคั่วป่น ที่ต้องคั่วเองป่นเอง และทำสดใหม่ทุกวัน และใช้เตาถ่านย่าง ทำให้ไก่เป็นธรรมชาติ กลายเป็นไก่ย่างที่หอมชวนรับประทาน
โดยแต่ละวันขายได้วันละ 200 ไม้พร้อมข้าวเหนียวร้อนๆห่อละ 5 บาท ไก่ย่างไม้ละ 20บาท เท่านั้น ไก่ย่างมีกลิ่นหอมหวน เนื้อฉ่ำๆเมื่อเคี้ยวเนื้อไก่ จะได้รสสัมผัสกับถั่วลิสงกรุบๆ เข้ากันเป็นอย่างมาก


7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควร
ทำไมคนเกาหลี-ญี่ปุ่น-จีน แทบไม่มีกลิ่นตัว คำตอบอยู่ที่ยีน ABCC11
😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉
10นามสกุลที่นำมาใช้จากชื่ออำเภอมากที่สุด
สายเชีย วงศ์วิโรจน์ ชี้แจงเอง ไม่ใช่เจ้าของหาดทรายขาว
11 แหล่งรายได้หลังเกษียณ ลดเสี่ยงพึ่งเงินทางเดียว
ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุด
"มิวกี้ ไปรยา" รับ ตกอับ ไร้งาน ลั่น ยอมแลกทั้งชีวิตฝ่ามรสุมเพื่อคนสำคัญ
😱 ช็อกมะ!"สายเชีย" จาก "มหาเศรษฐีร้อยล้าน" สู่คนหมดตัว
ประเทศที่นอนน้อยที่สุด
จังหวัดที่ยืนหนึ่งเรื่อง "บุญบั้งไฟ"
เปลี่ยนชีวิตด้วย "พลังของ 1%" จิตวิทยาการสร้างนิสัยแบบ Atomic Habits
ตึกที่ใช้เงินลงทุนแพงมากที่สุด ในกลุ่มประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
โรงเรียนเอกชนที่มีนักเรียนมากที่สุดในประเทศไทย
"มิวกี้ ไปรยา" รับ ตกอับ ไร้งาน ลั่น ยอมแลกทั้งชีวิตฝ่ามรสุมเพื่อคนสำคัญ






