ไก่ย่างเตาถ่านทรงเครื่องถั่วลิสง "สูตรเด็ด" ขายมานานกว่า 30 ปี
เขียนโดย Koonchai Diamonds
สาววัย 42 ปี สืบทอดไก่ย่างทรงเครื่องถั่วลิสง ย่างด้วยเตา สูตรคุณแม่ 30 ปี ทำให้ลูกค้าขาจรและขาประจำ แห่ซื้อเพียบ สร้างรายได้วันละ 3,000 บาท ซึ่งสามารถเลี้ยงดูครอบครัว ส่งลูกเรียนได้อย่างสบาย
26 มิถุนายน 2566 น.ส.สุดคะนึง เอ็งเส็ง หรือก้อย อายุ 42 ปีชาวบ้านหมู่ 3 ต.โคกหล่อ อ.เมือง จ.ตรัง ใช้รถเข็นขายไก่ย่าง อยู่ที่หน้าอาคารสำนักงานสรรพากร จ.ตรัง สามารถขายได้กว่าวันละ 200 ไม้เลยทีเดียว
ไก่ย่างดังกล่าวเป็นไก่ย่างทรงเครื่องถั่วลิสง สูตรเด็ดความอร่อยที่ขายดีมากว่า 30 ปี ที่มีคุณแม่เป็นผู้คิดค้นสูตรขึ้นมาเอง โดยใช้เครื่องเทศที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด เช่น ผงกะหรี่ตรารถไฟ น้ำตาลปีบ พริกไทย ซอสปรุงรสและขาดไม่ได้คือถั่วลิสงคั่วป่น ที่ต้องคั่วเองป่นเอง และทำสดใหม่ทุกวัน และใช้เตาถ่านย่าง ทำให้ไก่เป็นธรรมชาติ กลายเป็นไก่ย่างที่หอมชวนรับประทาน
โดยแต่ละวันขายได้วันละ 200 ไม้พร้อมข้าวเหนียวร้อนๆห่อละ 5 บาท ไก่ย่างไม้ละ 20บาท เท่านั้น ไก่ย่างมีกลิ่นหอมหวน เนื้อฉ่ำๆเมื่อเคี้ยวเนื้อไก่ จะได้รสสัมผัสกับถั่วลิสงกรุบๆ เข้ากันเป็นอย่างมาก


มหาวิทยาลัยที่ขึ้นชื่อเรื่อง “กิจกรรมและรับน้อง” มากที่สุดในไทย
จังหวัดนี้มีรถไฟผ่าน แต่กลับไม่ค่อยมีคนรู้จัก
“ตำนานกลางลาดพร้าว! โรงเรียนปานะพันธุ์วิทยา จากอาคารเรียนสุดล้ำ สู่ห้างใหญ่ในความทรงจำ”
5 โรงเรียนหญิงล้วนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทย สถาบันสร้างกุลสตรีและผู้นำระดับประเทศ
“จังหวัดนี้กำลังจะกลายเป็นมหานครแห่งใหม่ของอีสาน”
รายได้ข้าราชการทหารของไทย
จังหวัดที่คนภายนอกเข้าใจผิดมากที่สุด
สูตรคำนวณงวด 1/6/69
สะพานวงกลมที่คนทั้งโลกงง… ทำไมไม่สร้างตรงๆ ให้จบ?
ส่องแนวทางเลขดัง 3 สำนัก งวด 1 มิถุนายน 2569 เลขเด่นชุดไหนถูกพูดถึง
5 อันดับมหาวิทยาลัยที่มีวิทยาเขตมากที่สุดในประเทศไทย
ถนนสายหลักที่ชาวอีสานใช้เดินทางมากที่สุด
มหาวิทยาลัยที่ขึ้นชื่อเรื่อง “กิจกรรมและรับน้อง” มากที่สุดในไทย
อุบัติเหตุสลด! แนวคันดินร่องบ่อโครงการก่อสร้างประตูระบายน้ำ สไลด์ถล่มทับคนงานดับ 2 เจ็บ 1
เห็ดลิ้นแฮด
เคยสงสัยไหม? ทำไม “เบาะรถเมล์” หลายประเทศต้องใช้ลายมั่วๆ แปลกตา ทั้งที่สีเรียบๆ ก็ดูสะอาดกว่า
5 โรงเรียนหญิงล้วนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในไทย สถาบันสร้างกุลสตรีและผู้นำระดับประเทศ






