หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ฮอทด็อกทำมาจากอะไรมีส่วนผสมอะไรบ้าง?

เนื้อหาโดย etc

 

โดยทั่วไปแล้วลูกชิ้นฮอทด็อกจะทำโดยใช้ส่วนผสมที่เลียนแบบรสชาติและเนื้อสัมผัสของฮอทดอกแบบดั้งเดิม สูตรที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไป แต่นี่คือวิธีการทั่วไป:

 

 

วัตถุดิบ:
- ฮอทด็อก: ใช้ฮอทดอกตามจำนวนที่ต้องการ โดยทั่วไปจะเป็นเนื้อหรือหมู คุณสามารถเลือกฮอทดอกธรรมดาหรือเลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ฮอทดอกไก่งวงหรือฮอทดอกไก่


- เกล็ดขนมปัง: ประมาณ 1/2 ถึง 1 ถ้วยตวง ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอที่ต้องการ


- ไข่: 1 หรือ 2 ฟอง ตีเพื่อช่วยจับตัวเป็นก้อน


- หัวหอม: หัวหอมเล็ก 1 หัว สับละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติ


- กระเทียม: กระเทียม 2 กลีบสับละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติ


- มัสตาร์ด: มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีเหลืองหรือ Dijon เพื่อเพิ่มรสชาติของฮอทด็อก


- ซอสมะเขือเทศ: ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับรสชาติเช่นกัน


- เกลือและพริกไทย: เพื่อลิ้มรส สำหรับปรุงรส


- น้ำมัน : สำหรับทอดลูกชิ้น

 

 

คำแนะนำ:


1. เริ่มต้นด้วยการสับฮอทด็อกให้ละเอียด คุณสามารถใช้มีดหรือเครื่องเตรียมอาหารสำหรับขั้นตอนนี้ เป้าหมายคือเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่คล้ายกับเนื้อดิน

 


2. ในชามผสม รวมฮอทด็อกสับ เกล็ดขนมปัง ไข่ที่ตีแล้ว หัวหอมสับละเอียด กระเทียมสับ มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ


3. ปล่อยให้ส่วนผสมพักสักครู่ เพื่อให้เกล็ดขนมปังดูดซับความชื้นและช่วยจับส่วนผสม


4. ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1-2 นิ้ว


5. อุ่นน้ำมันในกระทะด้วยไฟปานกลาง พอน้ำมันร้อน ใส่มีทบอลลงไปผัดจนสุกเหลือง โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 10-12 นาที โดยกลับด้านเป็นครั้งคราวเพื่อให้อาหารสุกทั่วถึงกัน

 


6. เมื่อสุกแล้ว นำมีทบอลออกจากกระทะและวางบนจานที่รองด้วยกระดาษซับมันเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน


7. เสิร์ฟฮอทด็อกมีทบอลตามต้องการ สามารถรับประทานเดี่ยวๆ เสิร์ฟกับซอสจิ้ม หรือใช้ในสูตรอาหารต่างๆ เช่น พาสต้า แซนวิช หรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับสลัด

 

 

สูตรอาหารสามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับความชอบส่วนบุคคลได้ อย่าลังเลที่จะทดลองกับส่วนผสมและเครื่องเทศเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติตามที่คุณต้องการ

เนื้อหาโดย: แสงสว่าง
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
etc's profile


โพสท์โดย: etc
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: มุตตา, PaMok
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้เปิดประวัติ ผู้สมัคร สส.พรรคส้ม โดนจับคดีฟอกเงินและยาเสพติดลือหึ่ง "ลิซ่า" BLACKPINK แอบจดทะเบียนสมรสกับแฟนหนุ่มแล้วภาพนี้ที่รอคอย !!! ทหารไทยนำตู้คอนเทนเนอร์ไปวางกั้นพรมแดนบ้านหนองจาน ตามเส้นเขตแดน 1:50000 เป็นที่เรียบร้อยสลิปเงินเดือนของนักบินโผล่บนโซเชียล ทำชาวเน็ตตาโตเกิดอุบัติเหตุรถไฟข้ามมหาสมุทรตกรางในเม็กซิโกอิหร่านประสบความสำเร็จในการปล่อยดาวเทียมที่ผลิตในประเทศจำนวน 3 ดวงเขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทยอุบัติเหตุเฮลิคอปเตอร์ชนกันกลางอากาศ มีผู้เสียชีวิต 1 ราย และบาดเจ็บสาหัส 1 รายประโยชน์ของ "แก้วมังกร" ที่มีมากมาย ทั้งลดน้ำหนัก-ลดเสี่ยงมะเร็ง“หวัง อี้” ยืนยันจีนเสนอเงินช่วยเหลือ 20 ล้านหยวนให้ทั้งไทย–กัมพูชาเท่าเทียมกันเขมรหวัง "คนอินเดีย" มาเที่ยวกัมพูชามากขึ้น หลังทหารไทยล้มรูปปั้นจนกลายเป็นดราม่า
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อุบัติเหตุเฮลิคอปเตอร์ชนกันกลางอากาศ มีผู้เสียชีวิต 1 ราย และบาดเจ็บสาหัส 1 รายเปิดประวัติ ผู้สมัคร สส.พรรคส้ม โดนจับคดีฟอกเงินและยาเสพติด“หวัง อี้” ยืนยันจีนเสนอเงินช่วยเหลือ 20 ล้านหยวนให้ทั้งไทย–กัมพูชาเท่าเทียมกันลุ้นของขวัญปีใหม่! เตรียมคืนชีพ “เกาะตาชัย” มัลดีฟส์เมืองไทย หลังปิดฟื้นฟูธรรมชาตินาน 9 ปี
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ประโยชน์ของ "แก้วมังกร" ที่มีมากมาย ทั้งลดน้ำหนัก-ลดเสี่ยงมะเร็งกระท่อมที่สร้างขึ้นด้วย "กระดูกแมมมอธ" จำนวน 149 ชิ้น อายุ 15,000 ปีกรีกโยเกิร์ต มหัศจรรย์สิ่งดีๆจากธรรมชาติทึ่งทั่วโลก : "เดโกโทระ" รถสิบล้อแต่งศิลป์ งานศิลปะสไตล์ญี่ปุ่น อลังการงานสร้างเหมือนกันนะเนี่ย
ตั้งกระทู้ใหม่