เมนูอาหารที่ถูกจัดอันดับให้เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก
ถือเป็นธรรมเนียมอีกอย่างหนึ่งไปแล้ว
ที่ทุกๆสิ้นปี จะมีการออกมาประกาศการจัดอันดับ
ให้กับหัวข้อหรือเรื่องราวต่างๆ จากสื่อหรือสำนักพิมพ์ทั่วโลก
โดยหัวข้อที่มักจะถูกพูดถึงและหยิบยกมาเพื่อแข่งขันกัน
ส่วนใหญ่จะอยู่ในหมวดการท่องเที่ยว เช่นโรงแรมที่ดีที่สุด
เมืองที่น่าท่องเที่ยวที่สุด ประเทศที่มีค่าครองชีพสูงที่สุด
และวันนี้เราจะพาไปดูการจัดอันดับ 'อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก'
ไปดูกันซิ ว่าเมนูที่ติดอันดับเหล่านี้ จะเป็นเมนูที่เราชอบหรือเปล่า
เมนูอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก
ประจำปี 2022 จาก holidify.com
'ซูชิ' จากประเทศญี่ปุ่น
เปิดตัวกันที่เมนูชื่อดังก้องโลกจากประเทศญี่ปุ่น
ซูชิ หรือ ข้าวปั้นมีหน้า เป็นอาหารที่มีข้าวมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู
และกินคู่กับปลา เนื้อ หรือของคาวชนิดต่าง ๆ ในประเทศญี่ปุ่น
ซูชิมักจะหมายถึงอาหารที่มีส่วนประกอบของซูชิเมชิ
(寿司飯, ข้าวที่ผสมน้ำส้มสายชู) และมีหน้าแบบต่างๆ
หน้าที่นิยมได้แก่ อาหารทะเล ผัก ไข่ และเห็ด
เนื้อที่นำมาใช้อาจจะเป็นเนื้อดิบหรือเนื้อที่ผ่านกระบวนการทำอาหารแล้ว
ซูชิส่วนใหญ่มักใส่วาซาบิบนข้าวเพื่อให้ได้ความอร่อยมากยิ่งขึ้น
ซูชิ หมายถึง การรวมกันระหว่างปลากับข้าว ซูชิมีวิวัฒนาการมาเมื่อหลายร้อยปีมาแล้ว
ซึ่งเกิดจากความต้องการถนอมอาหารของคนญี่ปุ่น
'เรินดัง' เมนูอาหารจากประเทศอินโดนีเซีย
อีกเมนูอร่อยที่ติดอันดับ คือ 'เรินดัง (rendang)'
เป็นอาหารที่ปรุงด้วยเนื้อที่มีรสเผ็ด จุดกำเนิดเป็นอาหารของชาวมีนังกาเบา
ในอินโดนีเซีย และเป็นที่นิยมไปทั่วประเทศ เป็นอาหารที่ชาวมีนังกาเบา
ใช้ในงานเฉลิมฉลองและต้อนรับแขกผู้มีเกียรติ นอกจากนั้น
ยังเป็นที่นิยมในมาเลเซีย สิงคโปร์ บรูไน ภาคใต้ของไทย และภาคใต้ของฟิลิปปินส์
ลักษณะของอาหารคล้ายแกง แต่โดยวิธีการปรุงแล้วไม่จัดว่าเป็นแกง
'ราเม็ง' จากประเทศญี่ปุ่น
และปิดท้ายกันที่อีกเมนูอร่อยจากแดนปลาดิบ อย่าง 'ราเม็ง (rāmen)'
ซึ่งเป็นบะหมี่น้ำของญี่ปุ่น ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน
ราเม็งมักจะทานกับเนื้อหมู สาหร่าย ต้นหอม และบางครั้งจะมีข้าวโพด
ราเม็งมีการปรุงรสแตกต่างกันตามแต่ละจังหวัดในญี่ปุ่น
เช่นในเกาะคีวชู ต้นกำเนิดของราเม็งทงกตสึ (ราเม็งซุปกระดูกหมู)
หรือในเกาะฮกไกโด ต้นกำเนิดของราเม็งมิโซะ (ราเม็งเต้าเจี้ยว)
ส่วนเมนูจากไทยที่ติดอันดับนี้คือ
'ต้มยำกุ้ง'
ที่ติดในอันดับที่ 4 ต้มยำกุ้งถือเป็นเมนูอาหารไทยที่มีชื่อเสียงโด่งดังมาก
ทั้งในหมู่คนไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างประเทศ เป็นเมนูที่หาทานได้ง่าย
และมีตัวเลือกในส่วนของเครื่องปรุงที่หลากหลาย