อันตรายที่มาจากอาหาร"แช่แข็ง"
เขียนโดย Judsee
- ในเนื้อสัตว์ และอาหารทะเล จะมีสารฟอสเฟต เพื่อป้องกันกลิ่นเหม็นหืน จะเคลือบสารตัวนี้ในอาหารก่อนนำมาแช่แข็ง ซึ่งถ้ามีสารตัวนี้มาก จะเป็นอันตราย ก่อให้เกิดอาการแพ้ ระคายเคืองต่อผิวหนังได้
- สารกันบูด อาหารแปรรูปแช่แข็งมักใส่สารกันบูด ซึ่งถ้าบริโภคในปริมาณปกติ ร่างกายจะขับออกทางปัสสาวะ แต่ถ้าได้รับสารกันบูดในปริมาณมาก จะเกิดอาการอาหารเป็นพิษ ท้องเสีย หรือถ้าได้รับสารกันบูด เป็นเวลานานๆ จะเกิดสารพิษสะสม ส่งผลให้เกิดโรงมะเร็งได้
- อาหารระเบิดในไมโครเวฟ อาหารแปรรูปแช่แข็งต้องผ่านกรรมวิธีการอุ่นร้อนก่อนถึงจะรับประทานได้ ส่วนใหญ่มักจะใช้ไมโครเวฟในการอุ่นร่วมกับภาชนะ เช่น พลาสติก กระดาษแข็ง ถ้าภาชนะไม่สามารถทนความร้อน เมื่ออุ่นในไมโครเวฟจะทำให้เกิดการไหม้ได้ หรือหากไม่มีการระบายไอน้ำขณะอุ่นร้อนในไมโครเวฟ อาจะจะเกิดการระเบิดได้เช่นกัน
- สารอาหารไม่ครบถ้วน อาหารแปรรูปแช่แข็งจะลดคุณค่าของสารอาหารประเภท เนื้อสัตว์ สามารถสังเกตได้จากสี เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว จากสีแดง จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
มีผู้เข้าชมแล้ว 784 ครั้ง
เขียนโดย Judsee
เขียนโดย Judsee
เขียนข่าว เกี่ยวกับ สาระ เกร็ดน่ารู้
ความรู้ทั่วไป สาระความสำคัญ
ในประเทศและต่างประเทศ
ความรู้ทั่วไป สาระความสำคัญ
ในประเทศและต่างประเทศ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
6 VOTES (3/5 จาก 2 คน)
VOTED: พี่เกดไม่เข้าใจอ่ะ, Judsee
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่มีความเจริญน้อยที่สุดในอาเซียน
โหมดเครื่องบินมีไว้ทำไม?
วิทยาลัยที่รับเฉพาะนักศึกษาหญิง เพียงแห่งเดียวเท่านั้นในประเทศไทย
ลิงก์ไลฟ์สดไวรัล Lina Miaa ระวังของปลอม กดพลาดเสี่ยงเสียบัญชี
แร่ธาตุที่ไทยแทบจะผลิตเองไม่ได้ แต่สามารถส่งออกได้ในปริมาณมาก
ทำความรู้จักถุงไข่แมลงสาบ หรือ ootheca จุดเล็ก ๆ ที่ไม่ควรมองข้าม
10 อำเภอของไทยที่ไม่มีห้างใหญ่ แต่คนท้องถิ่นกลับใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุข
สรุปกระแส “10 สำนัก อาจารย์ดัง” ที่แนวเลขหวยลาวงวด 26 พฤษภาคม 2569 มีเลขชนกันมากที่สุด
สหรัฐฯ-อิสราเอลโจมตีเรืออิหร่านใกล้ฮอร์มุซ เส้นทางน้ำมันโลกกลับมาตึง
เจาะรหัสลับ "แปลปกสลากฯ" ประจำวันที่ 1 มิ.ย. 69
รู้จัก มก.กำแพงแสน วิทยาเขตขนาด 7,951.75 ไร่
ขับเกียร์ออโต้ให้ถูกวิธี 6 พฤติกรรมที่ควรทำและควรเลี่ยงHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สหรัฐฯ-อิสราเอลโจมตีเรืออิหร่านใกล้ฮอร์มุซ เส้นทางน้ำมันโลกกลับมาตึง
ภาพ “เอเลียนในสวน” จุดกระแสบน Reddit ก่อนชาวเน็ตชี้อาจเป็นเพียงพร็อพเก่า
9 อำเภอไทย ที่เศรษฐกิจแข็งแกร่งเกินคาด รายได้สะพัดแม้ไร้นักท่องเที่ยวต่างชาติ
ชาวนครศรีฯ ต่อคิวลงทะเบียนไทยช่วยไทย พลัส แน่นกรุงไทย ผู้สูงอายุ-ขั้นตอนยังยาก
เกลือไม่ได้มีประโยชน์แค่กิน"ถ้ารู้แบบนี้ทำมานานแล้ว"
สาระ เกร็ดน่ารู้
