หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารต้านมะเร็งด้วยกล้วยต้มสุก

เขียนโดย Judsee

กล้วยเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่นิยมรับประทานกันมากทั้งกล้วยสุกกล้วยต้ม หรือแม้แต่กล้วยทอด แต่หากรู้ไหมว่ากล้วยต้มสุกนั้นมีประโยชน์ยิ่งที่จะทำให้สุขภาพของเราดีขึ้น.

 

กล้วย มีอยู่หลากหลายสายพันธุ์  อาทิ  กล้วยน้ำว้า  กล้วยหอม  กล้วยไข่  กล้วยหักมุก  กล้วยเล็บมือนาง ฯลฯ  สำหรับชาวต่างชาติแล้ว มักรู้จักกล้วยหอมเป็นอย่างดี และนิยมรับประทานกล้วยชนิดนี้มากกว่าชนิดอื่น เพราะมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
กล้วยเป็นพืชอยู่ในสกุล Musa มีหลายชนิด บางชนิดออกหน่อแต่บางชนิดก็ไม่ออกหน่อ ใบแบนยาวใหญ่ ก้านใบตอนล่างเป็นกาบยาวหุ้มห่อซ้อนกันเป็นลำต้น ออกดอกที่ปลายลำต้นเป็นปลี และมักยาวเป็นงวง มีลูกเป็นหวีๆ รวมเรียกว่า เครือ กล้วยบางชนิดมีลำต้นคล้ายปาล์ม ออกใบเรียงกันเป็นแถวทำนองพัดคลี่ เช่น กล้วยพัด

ด้านคุณประโยชน์ของกล้วย   โดยระบุว่าสารอาหารที่พบในกล้วยมีทั้งน้ำตาล เบตาแคโรทีน วิตามินซี  โปแตสเซียม  แมกนีเซียม  ทองแดง  ฟอสฟอรัส  โฟเลต ใยอาหาร และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล และแทนนิน อีกด้วย  กล้วยน้ำว้าห่ามหรือจวนสุกนั้นมีโปแตสเซียมในปริมาณสูง ซึ่งสารโปแตสเซียมนี้มีหน้าที่ช่วยการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกายให้เป็นปกติ เช่น ระบบประสาทและกล้ามเนื้อ ควบคุมสมดุลของอิเล็กโกรไลต์และสมดุลของกรด-เบสในร่างกาย  ควบคุมโรคความดันสูง  ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด

การทำ “กล้วยต้ม” นิยมใช้กล้วยน้ำว้า เริ่มด้วยการต้มกล้วยแบบธรรมดาๆ โดยขั้นตอนแรกตัดลูกกล้วยออกจากขั้ว ล้างเปลือกให้สะอาด เรียงกล้วยลงในหม้อ ใส่ใบเตยและเกลือ เติมน้ำเปล่าให้ท่วมกล้วย ปิดฝา เปิดไฟกลางต้มจนกล้วยสุกประมาณ 20-30 นาที สังเกตจากเปลือกกล้วยปริออก ให้ตักกล้วยออกจากน้ำ พักให้เย็น จากนั้นปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นตามยาว จะกินเปล่าๆ หรือโรยน้ำตาลทราย มะพร้าวอ่อนขูด ก็ตามใจชอบ..

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Judsee's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 362 ครั้ง
เขียนโดย Judsee
เขียนข่าว เกี่ยวกับ สาระ เกร็ดน่ารู้
ความรู้ทั่วไป สาระความสำคัญ
ในประเทศและต่างประเทศ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Judsee
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้างจังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลยต้อง Restart มือถือทุกวันไหม? คำตอบที่ผู้ใช้สมาร์ทโฟนควรรู้นอนดึกเป็นประจำ อาจกระทบมากกว่าความง่วงที่เห็นตอนเช้า5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย3 ปัจจัยหลักที่ทำให้ชาวฝรั่งเศสไม่นิยมติดตั้งเครื่องปรับอากาศสถิติหวยออกวันพุธย้อนหลัง แนวโน้มเลขซ้ำและรูปแบบที่คนชอบใช้วิเคราะห์คลื่นความร้อนสูงระดับประวัติศาสตร์ถล่มยุโรป ยอดเสียชีวิตพุ่งเกินพันรายสสารมืดคืออะไร? ทำไมสิ่งที่มองไม่เห็นจึงสำคัญต่อจักรวาลจังหวัดในไทยที่ชวนเข้าใจว่าติดทะเลรายได้ 10 สายการบินชั้นนำ10 สมาร์ทวอทช์ที่นิยมที่สุดในปี 2026
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
4 สะพานที่แหวกแนวที่สุดในโลก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
“หยดเลือดพิสูจน์สายเลือด” ในจีนโบราณ: เมื่อโลกยังไม่มี DNA Testรวมของขวัญยอดนิยมที่สนมชอบส่งไปเพื่อแซะกันแซลมอนสด อาหารยอดนิยมจากญี่ปุ่น ที่ครั้งหนึ่งคนญี่ปุ่นเคย "อี๋" มาก่อนงานวิจัย ม.เกียวโตเผย! ดมกลิ่นกุหลาบทุกวัน ช่วยลดความเสี่ยงสมองเสื่อม?
ตั้งกระทู้ใหม่