หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารที่หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้จักคือต้มเปรตปลาไหล

เนื้อหาโดย การเวลา

 

ต้มเปรตปลาไหล

ส่วนผสม

            1) ปลาไหล                                            2) ข่า

            3) ตะไคร้ทุบ                                          4) ใบมะกรูด

            5) กระเทียม                                           6) กระชาย

            7) หอมแดงทุบ                                       8) ยอดกะเพรา

            9) มะเขือเทศ                                          10) พริกสดสุก

            11) ใบมะขามอ่อน                                  12) พริกป่น

            13) เกลือ                                                14) น้ำปลา

            15) ผงชูรส                                             16) น้ำตาล

            17) ข้าวคั่ว                                              18) ผักแพรว

            19) ต้นหอม ผักชีซอยหยาบ

วิธีทำ

            1) ล้างคาวเมือกปลาไหลออกให้สะอาด ด้วยใช้น้ำร้อนลวกก่อน

            2) ตัดเป็นท่อนๆตามต้องการ

            3) ต้มน้ำร้อน ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดงทุบ กระเทียม มะเขือเทศเผา พริกสดเผา กระชาย ใบมะขามอ่อน พอน้ำเดือนให้ใส่ปลาไหลลงไป

            4) รอประมาณ 10 – 15 นาที จนปลาไหลพองแตกเนื้อออกจึงใส่เครื่องปรุง เกลือ น้ำปลา ผงชูรส ข้าวคั่ว ตามด้วยผักแพรวซอยหยาบๆ พริกป่น และต้นหอมผักชี

เนื้อหาโดย: การเวลา
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
การเวลา's profile


โพสท์โดย: การเวลา
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นักแสดงหญิงค่าตัวแพงที่สุดในโลกเลขเด็ดแม่จำเนียร งวดที่มา18 งวด 16 เมษายน 2567ฟ่านปิงปิงเล่นน้ำสงกรานต์ - ททท.แจงดราม่า รถแห่ตุ๊กตุ๊กกบงานนี้บ้านเลขที่ต้องมาแล้ว?กรรมกรข่าวฯ ททท.แต่งตั้ง "ฟ่านปิงปิง" ทูตท่องเที่ยวไทย - จีนได้ฟิลเข้าวัด!! เมื่อเณรน้อย 3 รูปมาหาหมอพร้อมกัน เพราะท้องเสีย ขอให้พรเเทนคำขอบคุณนะคุณหมอ 😊ศ.ดร.ปวิน โพสต์ชวนคิด ลั่นผลโพลล์ทำในตึกซัมมิทหรอคะ "สงกรานต์ปีนี้อยากเล่นน้ำกับใครมากที่สุด"ตัวอะไรกันแน่? คล้ายจิ้งจกแต่แปลกมันบินได้ด้วย!เลขเด็ด อ.โกย บ้านไร่ 16 เมษายน 2567
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
งานนี้บ้านเลขที่ต้องมาแล้ว?ได้ฟิลเข้าวัด!! เมื่อเณรน้อย 3 รูปมาหาหมอพร้อมกัน เพราะท้องเสีย ขอให้พรเเทนคำขอบคุณนะคุณหมอ 😊ศ.ดร.ปวิน โพสต์ชวนคิด ลั่นผลโพลล์ทำในตึกซัมมิทหรอคะ "สงกรานต์ปีนี้อยากเล่นน้ำกับใครมากที่สุด"
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
วิธีกินข้าวแปลกๆของคนญี่ปุ่นคาเวียร์ มีประโยชน์สูงเท่ากับราคาที่จ่ายมั๊ยอาหารไทยกับแกล้มของจีน ญี่ปุ่น และรัสเซีย
ตั้งกระทู้ใหม่