กำเนิดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่ครองโลกในปัจจุบัน

บะหมึ่กึ่งสำเร็จรูปเป็นราชาแห่งอาหาร ที่รวดเร็ว ราคาถูก และง่าย ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่โลกจะกินบะหมี่เหล่านี้จำนวน 100 พันล้านชิ้นในทุกๆปี

ครั้งที่ Momofuku Ando ได้สร้างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขึ้นเป็นครั้งแรกในปี 1958 มันไม่ใช่อาหารราคาถูก มันเป็นสินค้าฟุ่มเฟือย มันเปลี่ยนจากราคาแพง เป็นสินค้าราคาไม่แพงได้อย่างไร?