ไข่นกกระทามีคอเลสเตอรอลสูงกว่าไข่ไก่จริงเหรอ?
โพสท์โดย chop read
หลายคนอาจจะเคยได้ยินมาบ้างว่า ถ้าเรากินไข่นกกระทาเยอะ ๆ จะทำให้คอเลสเตอรอลพุ่ง บางคนบอกว่าให้กินไข่ไก่สักฟองสองฟองเเทนดีกว่า ความเชื่อเหล่านี้ถูกต้องหรือไม่ ในไข่นกกระทามีคอเลสเตอรอลสูงกว่าไข่ไก่จริงหรือเปล่า วันนี้มีคำตอบค่ะ
ความเป็นจริงเเล้วไข่นกกระทามีคอเลสเตอรอลใกล้เคียงกับไข่ไก่และไข่เป็ดเเหละค่ะ เเต่จุดเด่นคือไข่นกกระทาจะมีเเคลเซียมสูงกว่าไข่ไก่เเละไข่เป็ด เเละเมื่อเทียบน้ำหนัก 100 กรัมที่เท่ากัน กับพลังงานที่ได้ พบว่า
ไข่นกกระทา 171 kcal. / คอเลสเตอรอล = 508 mg.
ไข่ไก่ 160 kcal. / คอเลสเตอรอล = 427 mg.
ไข่เป็ด = 186 kcal. / คอเลสเตอรอล 543 mg.
เเละเมื่อเปรียบเทียบตามน้ำหนักโดยประมาณ ไข่นกกระทา 5 ฟอง = ไข่ไก่ 1 ฟอง (50กรัม) ยังไงก็แล้วแต่ ไข่นกกระทาก็มีพลังงานและคอเลสเตอรอลสูงกว่าไข่ไก่นิดนึง
จะเห็นว่าไข่เป็ดมีคอเตอรอลสูงสุด รองลงมาคือไข่นกกระทา เเละไข่ไก่ เเต่ด้วยความที่ไข่นกกระทามันเล็ก เวลากินเราอาจจะกินเพลินจนลืมเรื่องคอเรสเตอรอลไปได้ ต้องระวัง โดยเฉพาะคนภาวะความดันโลหิตสูง เเละไขมันในเลือดสูง
https://www.facebook.com/MaiYomAuon/photos/625389357666211
https://www.sanook.com/health/30949/
ทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่น
คณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุด
5 โรงเรียน ที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
อำเภอที่อากาศดีที่สุด ในประเทศไทย
เผย 10 อันดับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด..อันดับที่ 1 ไม่ใช่แอร์!
สิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?
มีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น
ประเทศที่งบทางการทหาร มากที่สุดในโลก
"งูเขียวล้วงตับตุ๊กแก" มิตรภาพ หรือ เพชฌฆาต
10 จังหวัดในประเทศไทย “ชื่อมงคลที่สุด” ความหมายดีงาม ฟังแล้วเป็นสิริมงคลตั้งแต่ชื่อเมือง
2 ภาษา ที่มีคนใช้น้อยที่สุดในโลก
โรงแรมที่สวยงามหรูหราที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทย
รายได้แรงงานไทยและค่าครองชีพที่ญี่ปุ่น
อิหร่านอนุญาต ให้เรือผ่านเข้าออกได้เพียง 15 ลำต่อวันเท่านั้น!!



