ไข่นกกระทามีคอเลสเตอรอลสูงกว่าไข่ไก่จริงเหรอ?
โพสท์โดย chop read
หลายคนอาจจะเคยได้ยินมาบ้างว่า ถ้าเรากินไข่นกกระทาเยอะ ๆ จะทำให้คอเลสเตอรอลพุ่ง บางคนบอกว่าให้กินไข่ไก่สักฟองสองฟองเเทนดีกว่า ความเชื่อเหล่านี้ถูกต้องหรือไม่ ในไข่นกกระทามีคอเลสเตอรอลสูงกว่าไข่ไก่จริงหรือเปล่า วันนี้มีคำตอบค่ะ
ความเป็นจริงเเล้วไข่นกกระทามีคอเลสเตอรอลใกล้เคียงกับไข่ไก่และไข่เป็ดเเหละค่ะ เเต่จุดเด่นคือไข่นกกระทาจะมีเเคลเซียมสูงกว่าไข่ไก่เเละไข่เป็ด เเละเมื่อเทียบน้ำหนัก 100 กรัมที่เท่ากัน กับพลังงานที่ได้ พบว่า
ไข่นกกระทา 171 kcal. / คอเลสเตอรอล = 508 mg.
ไข่ไก่ 160 kcal. / คอเลสเตอรอล = 427 mg.
ไข่เป็ด = 186 kcal. / คอเลสเตอรอล 543 mg.
เเละเมื่อเปรียบเทียบตามน้ำหนักโดยประมาณ ไข่นกกระทา 5 ฟอง = ไข่ไก่ 1 ฟอง (50กรัม) ยังไงก็แล้วแต่ ไข่นกกระทาก็มีพลังงานและคอเลสเตอรอลสูงกว่าไข่ไก่นิดนึง
จะเห็นว่าไข่เป็ดมีคอเตอรอลสูงสุด รองลงมาคือไข่นกกระทา เเละไข่ไก่ เเต่ด้วยความที่ไข่นกกระทามันเล็ก เวลากินเราอาจจะกินเพลินจนลืมเรื่องคอเรสเตอรอลไปได้ ต้องระวัง โดยเฉพาะคนภาวะความดันโลหิตสูง เเละไขมันในเลือดสูง
https://www.facebook.com/MaiYomAuon/photos/625389357666211
https://www.sanook.com/health/30949/
5 โรงเรียนไทยพื้นที่กว้าง เดินเปลี่ยนตึกยังเหมือนข้ามโซน
ประเทศที่อาบน้ำบ่อย ที่สุดในโลก
"ปลาแสงอาทิตย์" : ปลาที่ฉีกกฏทุกข้อของความเป็นปลา
7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควร
😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉
ทะเลสาบสีเลือดที่เปลี่ยนสัตว์ให้เป็นหิน
ชื่อจริงคนไทยซ้ำมากแค่ไหน สมชายยังนำอันดับ 1 เกือบ 5 แสนคน
จังหวัดหนึ่งเดียวในภาคอีสาน ที่มีอำเภอน้อยที่สุดเพียง 6 อำเภอ
ทำเลที่ดินน่าจับตาช่วงนี้ เมืองไหนมีปัจจัยหนุนให้โตต่อ
4 จุดบนโลกที่แทบไร้สิ่งมีชีวิต จาก Dallol ถึงทะเลสาบ Don Juan
อีกาอาบมด ทำไมศัตรูตัวจิ๋วจึงกลายเป็นผู้ช่วยดูแลขน
ประเทศที่นอนน้อยที่สุด
ประเทศที่มีโรงแรมสัญชาติไทย ตั้งอยู่เป็นจำนวนมากที่สุดในโลก



