หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

มาร์เมลโล่ บราวนี่ Marshmallow Brownies มือใหม่หัดทำขนมก็ทำได้ ʕ•́ᴥ•̀ʔっ

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย araigohmairu

มาร์เมลโล่ บราวนี่ Marshmallow Brownies มือใหม่หัดทำขนมก็ทำได้

เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์กันก่อนเลย

วัตถุดิบที่เราต้องใช้มีดังนี้

เนยจืด 125 กรัม

ผงโกโก้ 3/4 ถ้วยตวง กับอีก 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 1/4 ถ้วยตวง

กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

เกลือ 1/4 ช้อนชา

แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง

ไข่ไก่ เบอร์ 1 2ฟอง(ขอเป็นไข่ที่แช่มาจากตู้เย็นน้าา)

อัลมอนด์สับหยาบ 1/2 ถ้วยตวง

ช็อคโกแลตชิพ 1/3 ถ้วยตวง (จะเอามากกว่านั้นก็ได้น้าาตามใจชอบเลย)

มาร์ชเมลโล่ ตามใจชอบเลยยิ่งเยอะยิ่งอร่อยงับ แต่เยอะไประวังสุขภาพกันด้วยน้าา

 

ส่วนอุปกรณ์ที่ต้องใช้นะครับ

ถาดขนาด 8 นิ้ว

ที่ร่อนแป้ง

ชามแก้ว (มีไม้พายไว้คนส่วนผสมจะดีมาก)

กระดาษไข

 

เตรียมพร้อมแล้วเริ่มทำเลย (っ^▿^)

1.ทาเนยที่ถาดให้ทั่ว

2.ทาเนยที่กระดาษไขและนำไปวางในถาด

(ในขณะเดียวกันวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 325 F ไว้นะครับ)ดูอุณหภูมิดีๆนะครับ :)

3.ต้มน้ำใส่หม้อไว้ให้เดือด (เลือกขนาดให้พอเหมาะกับชามอ่างที่เราเช้า) และนำ เนยจืด เกลือ น้ำตาล และผงโกโก้ ลงในชามอ่าง

4.นำส่วนผสมมาวางไว้บนหม้อที่เดือดแล้วจึงเริ่มคนส่วนผสมให้เข้ากัน(คนอย่างค่อยๆนะครับ) พอเข้ากันแล้วให้นำมาวางพักให้เย็น 10นาที

10 นาทีผ่านไปป~-٩(˘◡˘)۶

5.ใส่กลิ่นวนิลาลงไป และ ใส่ไข่ไก่ลงไปทีละฟอง (ทีละฟองในที่นี้หมายถึงคนไข่ใบแรกให้เข้ากันพอประมาณแล้วจึงค่อยๆใส่อีกใบจนครบสองฟอง) ในตอนนี้ต้องค่อยๆคนพยายามอย่าให้มีฟองนะครับ

6.ขั้นตอนนี้เราจะต้องร่อนแป้งโดยใช้ที่ร่อนแป้ง ลงในชามอ่างที่มีส่วนผสมอยู่ และคนให้เข้ากันอย่าให้หนืดเกินไปนะครับ

7.เทใส่ถาดและนำเข้าเตาอบอบเป็นเวลา 15-20 นาที (การเช็คคือเรานำส้อมหรือของปลายแหลมจิ้มเข้าไปแล้วมีเศษบราวนี่ติดมาถือว่าใช้ได้ครับ)

8.นำบราวนี่ที่อบเสร็จแล้วออกมา และแล้วเวลานี้ก็มาถึงโรย มาร์ชเมลโล่ ช็อคโกแลตชิพ และ อัลมอนด์สับหยาบ ไว้บนบราวนี่ที่อบเสร็จได้เลย นำเข้าไปอบต่ออีก 4-5 นาทีเป็นอันเสร็จ

9.กินนน!!!

ขอบคุณที่เข้ามาอ่านนะครับ ลองไปทำกันนะครับ ใครอยากลองทำขนมลองดูนะครับ

ขอบคุณครับ

เนื้อหาโดย: araigohmairu
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: araigohmairu
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แถลงการณ์จาก รร.ดัง‼️ ชี้แจงร้านน้ำโหลแก้วในตำนาน ปัดเรียกค่าต่อสัญญา 3 ปี 3 ล้านเธอเป็น สาวงามจีน อันดับหนึ่งในเซี่ยงไฮ้ ตอนอายุ 62 ปี ชายอายุ 20 ปีหลงรักเธอพาชมวัดสันป่าตึงวัดศักดิ์สิทธิ์ จ.ลำปางลูกหลานเชื้อสายพญานาคต้องมาแล้วส่องชีวิต​ล่าสุด อดีตแม่หญิงลี "พระมหาเทวีเจ้าแห่งเมืองทิพย์" ลือทรงพระครรภ์(ภาพ)งานดีมาก "แม็กซ์ ณัฐพล" หนุ่มหน้าหล่อ นักแสดงซีรีส์วาย ซิกแพคเน้นๆรู้แล้วไม่พลาด เนื้อเด้งสู้ฟัน กุ้งขาว VS กุ้งแม่น้ำซากสิ่งมีชีวิตหน้าตาประหลาด ที่ลอยมาเกยตื้นบนชายหาดจับหนุ่มแสบ หลอกขอรหัส OTP รู้ตัวอีกที เงินหายหมดบัญชีโรงแรม 0 ดาว เช่าเพื่อไม่ได้นอน ราคา 1.2 หมื่นบาทต่อคืนเกือบวิ่ง! เมื่อไรเดอร์มาส่งอาหารเจอ ‘บิวตี้บล็อกเกอร์’ แต่งหน้าเป็นไซเรน"จา พนม" หน้าตาหล่อแบบนี้ เพราะถูกเตะ 2,560 ครั้ง จนหน้าเข้ารูป?Fail มีฮา จากทั่วโลก Vol. 241 (24/06/2022)ภาพถ่ายเก่า รถไฟ ใต้ดิน นิวยอร์ก ในปี 1980 สถานที่อันตรายเพจดังวอน!! เหยื่อที่ยังไม่เข้าแจ้งอีกหลายสิบคน อย่ากลัว เข้าแจ้งความดำเนินคดี ลากมันออกมาให้หมดทั้งขบวนการ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ทำไมอาหารใต้จึงต้องเผ็ดร้อน?สมุนไพรรอบรั้ว" หมูสะเต๊ะ " เด็ดได้ น้ำจิ้มต้องอร่อยไก่ทอดผัดซอส
ตั้งกระทู้ใหม่