ทุเรียนทำไมมีหนาม ปอกที่ไรเลือดสาดเลย
ทุเรียนทำไมมีหนาม นั่นเพราะทุเรียนเป็นต้นไม้ปลูกยาก ตรงไหนที่ต้นโตจนออกผลได้ แสดงว่าตรงนั้นล่ะที่เหมาะสมต่อการเติบโตดำรงเผ่าพันธุ์ต่อไป หนามของผลทุเรียนจึงช่วยให้ผลที่ร่วงหล่นลงมายึดติดกับดินได้ดีไม่กลิ้งไปที่อื่น แล้วก็เติบโตต่อไปในระบบนิเวศน์แถวนั้น
ส่วนต้นที่ให้ผลไม่มีหนาม ผลก็กลิ้งไปที่อื่นไปเจอสภาวะที่ไม่เหมาะสมก็ตายสูญพันธุ์ไปสิ้น ตามกฎของการคัดเลือกทางธรรมชาติ นอกจากนี้ หนามทุเรียนยังป้องกันช้างป่าด้วย คือ ช้างเวลาจะกินผลไม้หากงวงเอื้อมไม่ถึงมันจะโค่นต้นนั้นเลย
ทำให้ต้นทุเรียนตาย ทุเรียนต้นที่มีหนามจึงใช้หนามให้เป็นประโยชน์โดยการหล่นใส่หัวช้างป่าให้บาดเจ็บ ซึ่งช้างเป็นสัตว์ที่เรียนรู้ได้จึงเข็ดหลาบไม่มากินอีก และหนามทุเรียนยังทำให้ช้างกินลำบากอีกด้วย
และธรรมชาติสร้างหนามแข็งไว้ เพื่อไม่ให้สัตว์มาฉีกผลก่อนสุก เพราะเมล็ดยังไม่แก่พอที่จะงอก แต่พอมันสุก(คาต้น) แล้ว เปลือกมันจะแยกออกเอง เพื่อดึงดูดให้สัตว์มาฉีกกิน หรือไม่เมล็ดก็ร่วงจากพลูเองเมื่อสุกงอมมากๆ
มาที่ประโยชน์ของทุเรียนดีกว่า ทุเรียนพันธุ์หมอนทองสามารถช่วยลดระดับไขมันหรือคอเลสเตอรอลได้ เพราะทุเรียนสายพันธุ์นี้มีสารโพลีฟีนอล (Pholyphenols) และมีเส้นใยที่ช่วยลดไขมันได้ แต่ว่าต้องรับประทานแค่ 1 พูต่อวัน
เนื่องจากทุเรียนมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ (โดยเฉพาะพันธุ์หมอนทอง) การบริโภคทุเรียนในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันการเกิดโรคในมนุษย์ได้ เช่น โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง เป็นต้นแม้ทุเรียนจะมีไขมันมากก็ตาม แต่ก็เป็นไขมันชนิดดีที่ไม่เป็นโทษต่อร่างกาย เส้นใยของทุเรียนมีส่วนช่วยในการขับถ่ายให้สะดวกยิ่งขึ้น
ยังไงก็ดูแลสุขภาพกันด้วย นะจ๊ะ ล้างมือก่อน ขยุ้ม