ทำผิดมาตั้งนาน!! ทอดไข่เจียวแบบไม่ให้อมน้ำมัน

เราคิดว่าทอดไข่เจียวเป็นเรื่องๆ แต่ที่ไหนได้ ทำผิดมาตั้งนานเมื่อ เห็นหมีรีวิว แชร์ประสบการณ์ วิธีทอดไข่เจียวแบบไม่ให้อมน้ำมัน ผมพึ่งไปเจอคลิปในTiktokมา เค้าแชร์เทคนิคว่า
จะทอดไข่เจียวเนี้ย ถ้าลงไข่ ตอนที่น้ำมันเย็นๆอยู่ ทอดเสร็จแล้ว จะเหลือน้ำมันเท่านี้ (ตามรูปที่ผมแปะไว้เลย)
คือถ้าทอดแล้ว น้ำมันเหลือเยอะ แสดงว่า ไข่อมน้ำมันน้อยเลยย
กลับกัน ถ้าทอดไข่เจียวตอนน้ำมันร้อนๆ ทอดเสร็จแล้ว น้ำมันเหลือแค่เนี้ยยย (ตามรูปที่ผมแปะไว้)
แสดงว่าไข่อมน้ำมันไปเยอะเอาเรื่องเลย
(ตอนเค้าทำ เค้าใช้ปริมาณที่เท่าๆกัน) แล้วดูผลลัพธ์ดิ
ใครอยากดูเต็มๆก็นี่เลย แปะไว้ให้ดูละ

แบบแรก  น้ำมันเหลือเยอะ

แบบที่สอง น้ำมันเหลือน้อย

ชมคลิป 

@pongbatik เจียวไข่ไม่อมน้ำมัน#พงพนาไพรวัลย์ ♬ เสียงต้นฉบับ - พงษ์ บาติก