แกงส้มกบภูเขา

สวัสดีครับ ยินดีพบกับพวกเราสหายสายแดก วันนี้พวกเรามีเมนูมานำเสนอนะครับผมเป็นอาหารทางภาคใต้นะครับผมเป็นแกงส้มกบนะครับ วัตถุดิบของเราเป็นกบกบภูเขาหน้าผมนะจากอำเภอเบตงนะครับผมเป็นกบกวนกบภูเขาตัวใหญ่เลยครับ 

ส่วนประกอบของแกงส้มกบควรครับผมก็มี

พระเอกของเราก็คือกบภูเขานะครับ 

ส่วนกางเกงที่ผมใช้ทุกอย่างสำเร็จรูปนะครับ 

แล้วก็มีใบแมงลักนะครับ 

กะปิ ผงนัว มะนาวนี้ผมจะใช้มะนาวสดนะครับผมเพื่อให้ได้กลิ่นหอมของมะนาวนะผม

วิธีทำนะครับ 

ผมจะใช้เตาถ่านครับเอาถ่านมาคืนครับผม

เพื่อให้ได้กลิ่นหอมของควันไฟนะผม 

ตั้งกระทะนะผมนัดใส่น้ำนะครับผมรอให้น้ำเดือดแล้วก็ใส่เครื่องแกงครับผมเครื่องแกงส้มนะครับประมาณ 2 ห่อครับผมถึง 2 ห่อนะครับผมเพื่อรสชาติที่เข้มข้นนะครับ 

เติมกะปินะผมประมาณครึ่งช้อนกินข้าว 

รอให้เครื่องแกงเดือดหอมนะครับผมหลังจากนั้นเราก็ใส่กบลงไปนะผมนะครับไม่ต้องกลัวนะไม่ต้องกลัวนะเพราะว่าถ้ากลัวจะทำให้คราวนะครับผมรอให้เดือนหน้าผมปรุงรสตามใจชอบนะครับผมใส่มะนาวนะครับผมเพิ่มความเปรี้ยวนะครับผมแล้วก็หลังจากนั้นก็ใส่ใบแมงลักนะครับผมเพิ่มความหอมนะครับผมเท่านี้เราก็จะได้แกงส้มกบควรใส่ใบแมงลักแสนหอมอร่อยครับผม ใด้โปรดสนับสนุนพวกเราด้วยการดูคลิปที่พวกเราตั้งใจทำและอย่าลืมกด like กด subscribe ให้กับพวกเราชาวสหายสายแดก กราบขอบพระคุณมากครับ