หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แห้ว..สมหวังอร่อยนะ

โพสท์โดย lovely art

ชื่ออดีตคือแห้ว...ชื่อปัจจุบันคือสมหวัง

แห้ว Water Chestnut แห้วจีน สมุนไพร พืชน้ำ พืชเศรษฐกิจ นิยมรับประทานหัว ทานแทนแป้งได้ คุณค่าทางโภชนาการของแห้ว สรรพคุณลดไขมันในเส้นเลือด บำรุงร่างกาย

ต้นแห้ว ภาษาอังกฤษ เรียก Water Chestnut ชื่อวิทยาศาสตร์ของแห้ว คือEleocharisdulcis Trin. สำหรับแห้วมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน เป็นพืชที่สามารถรับประทานหัวแทนข้าวได้ แห้วจีน มีเนื้อมาก สีขาว รสหวาน จึงมีการแพร่กระจายปลูกในประเทศเขตอบอุ่น เช่น อินเดีย ฟิลิปปินส์ ทวีปอเมริกา ทวีปอเมริกาใต้ แห้ว นิยมรับประทานหัว และ ถูกนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋อง  หรือ แปรรูปเป็นแป้งสำหรับทำอาหารด้วย

ชนิดของแห้ว

สำหรับต้นแห้ว สามารถแบ่งได้ 3 ชนิด คือ แห้วหมู แห้วไทย และ แห้วจีน โดยรายละเอียด ดังนี้

แห้วในประเทศไทย

สำหรับแห้วในประเทศไทย จัดเป็นพืชเศรษฐกิจ นิยมนำหัวแห้วมาแปรรูปบรรจุกระป๋องและทำแป้ง โดยมีการนำแห้วจีนมาปลูกในประเทศไทยครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ. 2493 ที่อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี เป็นการทดลองปลูกแห้วในนาข้าว โดยกำนันวงษ์ ต่อมามีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย ซึ่งแหล่งปลูกแห้วในประเทศไทยมีการปลูกในแถบแม่น้ำท่าจีน ภาคกลางของประเทศไทย และ ปลูกที่จังหวัดสุพรรณบุรีมากที่สุด

ลักษณะของต้นแห้ว

ต้นแห้ว เป็นพืชล้มลุก อายุเพียงหนึ่งปี มีหัวอยู่ใต้ดิน ชอบพื้นที่น้ำขัง ที่มีดินเป็นสภาพโคลนตมดี สามารถขยายพันธ์ุโดยการ แยกหน่อ แตกไหล ลักษณะของต้นแห้ว มีดังนี้

คุณค่าทางโภชนาการของแห้ว

สำหรับการรับประทานแห้ว นิยมรับประทานเนื้อของหัวแห้ว ซึ่งนักโภชนาการได้ศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของหัวแห้วขนาด 100 กรัม พบว่าให้พลังงานมากถึง 730 กิโลจูล มีสารอาหารสำคัญประกอบด้วย น้ำ 48.2 กรัม โปรตีน 3.4 กรัม ไขมัน 0.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 32.1 กรัม กากใยอาหาร 14.9 กรัม น้ำตาล 3.3 กรัม แคลเซียม 17.6 มิลลิกรัม ธาตุสังกะสี 0.4 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก 0.7 มิลลิกรัม โซเดียม 0.8 มิลลิกรัม และ โพแทสเซียม 468 มิลลิกรัม

สรรพคุณของแห้ว

สำหรับการใช้ประโยชน์จากแห้ว ด้านการรักษาโรคและการบำรุงร่างกาย ด้านสมุนไพร ใช้ประโยชน์จาก หัวแห้ว และ ใบแห้วมีดังนี้

โทษของแห้ว

สำหรับการรับประทานแห้ว หรือ ใช้แห้วด้านการบำรุงร่างกายและรักษาโรค นั้นเนื่องจากเนื้อแห้วมีความแข็ง การรับประทานแห้วที่เนื้อแข็งมาก จะส่งผลการระบบย่อยอาหาร ของผู้ป่วยที่มีปัญหาด้านการย่อยอาหาร หรือ ผู้ป่วยที่พึ่งผ่าการผ่าตัดลำไส้หรือกระเพาะอาหาร

ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: https://th-th.facebook.com/LMClab1/photos/
https://fongza.com/
https://th-th.facebook.com/kobnokkala/photos/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
lovely art's profile


โพสท์โดย: lovely art
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: thecalmgirl, ลิลลี่ ไมโครนอส
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ณวัฒน์" กล่าวไว้ถูกใจชาวโซเชียล ท่ามกลางดราม่า "บอสกันต์ ดิไอคอนกรุ๊ป"โรคเครียดฉับพลัน Acute stress disorder (ASD) หรือ โรคเครียดหลังเผชิญเหตุการณ์รุนแรง Posttraumatic stress disorder (PTSD)น้ำตา การร้องไห้ช่วยให้ดีขึ้น ประโยชน์ของน้ำตา ที่มากกว่า การเสียใจจับตา 48 ชม. ลุ้นหมายจับ บ.เครือข่ายดัง ย้ำชัด ล็อตแรกไม่ใช่คนเดียวแน่นอน"เล็ก" ไล่ลบโพสต์ดราม่าช้าง!ชาวเน็ตบอก "เก็บครบแล้ว"โรคเบาหวานกับฟัน สัมพันธ์กันอย่างไร เรื่องสำคัญที่ควรรู้ ส่งผลต่อกันอย่างไร ?ช็อก ต่างชาติเปรียบเทียบล่องเรือไทย-กัมพูชา งานเดียวกัน แต่ทำไมต่างกันขนาดนี้สคบ. เตือน! 6 คุณสมบัติสำคัญที่ "บริษัทขายตรง" ต้องมี ป้องกันตกเป็นเหยื่อธุรกิจฉ้อโกงไรเดอร์ถึงกับผวา! เมื่อลูกค้าส่งโลเคชั่นมาให้..เหมือนจะง่ายแต่เครียดหนัก'โนบุโยะ โอยามะ' (Nobuyo Oyama) นักพากย์เจ้าของเสียงต้นฉบับตัวละคร "โดราเอมอน" ปี 1979 - 2005หนุ่มประทับใจเจ้าหน้าที่ในสนามบินชางงี หลังจากที่เขาได้รับคำแนะนำนำเเละการช่วยเหลือเป็นอย่างดี 😊โบรา โบร่า ราชินีแห่งหมู่เกาะทะเลใต้
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ช็อกอย่างแรง !! "มิน พีชญา" น้ำตาแทบหลั่ง แจง เป็นประชาสัมพันธ์หาใช่หุ้นส่วนจุกอก แม่ทีมรับเป็นตราบาป ทำเพื่อนสูญ 2.5 แสน เหตุรักพี่บอยมากจึงไม่เช็กข้อมูลมิน พีชญา น้ำตาคลอ เสียงสั่นขอโทษ - ยืนยันทำแค่ PRหนุ่มประทับใจเจ้าหน้าที่ในสนามบินชางงี หลังจากที่เขาได้รับคำแนะนำนำเเละการช่วยเหลือเป็นอย่างดี 😊เกิดเหตุแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ที่พม่าตลาดค้าส่งปลาและอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโลก Tsukiji Fish Market
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
สายไพ่มีเฮ!! ราชกิจจาฯ กำหนดเวลา สามารถเล่นไพ่ได้ตั้งแต่ 6 โมงเย็นถึงเที่ยงคืนทำไมดัมเบิลดอร์ยังคงจ้างฟิลช์ ทั้งๆ ที่ฮอกวอตส์ก็มีเอลฟ์ประจำบ้านไม่น่าเชื่อเลยว่าการมีเซ็กซ์จะมีประโยชน์ขนาดนี้ จะให้ดีควรมี 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ดราม่าหนัก ชาวกัมพูชาวิจารณ์เดือด หลังถูกยกเลิกเป็นเจ้าภาพ Miss Grand International 2024
ตั้งกระทู้ใหม่