น่ารักจริงๆ!! หิวเลย..คู่รักฝรั่งลงทุนบินข้ามโลก พาชิมอาหารข้างทางที่ตลาดวังหลัง

สวัสดีค่ะ เราจะพาทุกคนไปต่อกันกับภาคที่ 2 ของคู่รักชาวต่างชาติชื่อที่ชื่อ โซอี้ และ ไซม่อน พาชิมสตรีทฟู๊ดในกรุงเทพกันนะคะ โดยทั้ง 2 คนนี้ ได้ดั้นด้นบินข้ามโลกมากรุงเทพ เพราะเขาทั้งคู่ติดใจรสชาติอาหารข้างทางของเมืองไทย และต้องการกลับมากินอีกครั้ง ซึ่งในภาคแรกนั้นทั้งคู่ได้พากันไปชิมอาหารที่ถนนคอนแวนต์ ตลาดจตุจักร และเยาวราช ส่วนในภาค 2 นี้ พวกเขาได้พากันไปเดินเที่ยวชิมอาหารที่ตลาดวังหลัง และเราก็ได้ปิดท้ายด้วยคอมเม้นของชาวต่างชาติที่เข้ามาร่วมกันแสดงความคิดเห็นในคลิปของโซอี้ และ ไซม่อน ด้วย ส่วนทั้งคู่จะพากันไปกินอะไรที่ตลาดวังหลังบ้างนั้น ไปรับชมรับฟังกันได้เลยค่ะ

เรากำลังไปเที่ยวชมตลาดที่มีสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ นั่นคือ ตลาดวังหลัง เป้าหมายของเราคือ ไปลองชิมอาหารข้างทางใหม่ๆ ที่เรายังไม่เคยกินมาก่อน ตลาดวังหลังเป็นตลาดกลางวันที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันตกของแม่น้ำเจ้าพระยา และอยู่ใกล้ๆ กับวัดอรุณ ตลาดคึกคักมาก มีร้านอาหารและแผงขายอาหารข้างทางอยู่มากมาย ร้านเหล่านี้ตั้งแทรกอยู่ระหว่างแผงขายเสื้อผ้าและของอื่นๆ เราได้ลองชิมอาหารข้างทางแสนอร่อยหลากหลายเมนู ทั้งก๋วยเตี๋ยว มินิแพนเค้ก เครปกรอบหรือขนมเบื้อง ชานม เค้กปลาหรือทอดมันปลา และแพนเค้กข้าวมะพร้าวหรือขนมครก วันนี้เป็นอีกหนึ่งวันที่ดีมาก ที่นี่เป็นตลาดที่ยอดเยี่ยม ไม่ใช่เพียงเพราะบรรยากาศที่ดี แต่โดยปกติแล้วที่นี่จะมีคนพลุกพล่านมาก จึงทำให้มีสิ่งต่างๆ ให้ดูอย่างมากมาย และยังง่ายต่อการเดินสำรวจตลาดอีกด้วย เนื่องจากส่วนใหญ่แล้วร้านค้าต่างๆ จะตั้งอยู่บนถนนยาวๆ เพียงสายเดียว ถนนคู่ขนานก็มีแผงขายอาหารข้างทางมากมายเหมือนกัน ซึ่งก็เดินไปมาถึงกันได้ง่ายมาก ตลาดแห่งนี้มีบรรยากาศในแบบท้องถิ่น และเราก็ไม่เห็นนักท่องเที่ยวคนอื่นๆ เลย ในขณะที่เราอยู่ที่นั่น ซึ่งมันทำให้เราได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมกลับมาอีกด้วย

โอ้โห ที่นี่มีของกินเล่นเยอะมาก และเราก็ได้มาเจอกับมินิแพนเค้ก มันมี 3 สีที่ต่างกัน ลองชิมดูหน่อยว่ารสชาติมันจะต่างกันยังไงบ้าง โอเค มันอร่อย แต่ฉันก็แยกรสชาติของมันไม่ได้ บางทีมันอาจจะเป็นแค่การใส่สีลงไปเท่านั้น มันดูสวย น่ากินและก็เป็นอาหารเช้าที่ดีทีเดียว  ไปต่อของเผ็ดกันดีกว่า บะหมี่ เราสั่งแบบเผ็ดและแบบดั้งเดิมอย่างละหนึ่งชาม แบบเผ็ดมีหมู มีเต้าหู้ มีลูกชิ้น และก็มีบางอย่างที่เราไม่แน่ใจว่าคืออะไร ลองกินเลยละกัน เครื่องเทศและรสชาติดีมาก มันเป็นอาหารกลางวันที่ดี ไม่ได้อร่อยมาก แต่ก็เรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น ชาไทยก็ยังเป็นเครื่องดื่มที่คลาสสิกมาก ทำมาจากชาที่ชงอย่างเข้มข้นผสมกับนม แล้วเพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลหรือนมข้นหวาน ถ้าเลือกแบบดั้งเดิมจะใส่นมข้นหวานเยอะหน่อย อากาศร้อนๆ แบบนี้ ได้กินสักแก้วดีเลย เราต้องเข้ามาในซอยเล็กๆ เพราะเราไม่อยากถอดแมสก์เพื่อลองชิมอาหาร ลูกชิ้นปลาน่าสนใจ แต่ฉันไม่ใช่คนที่ชอบกินลูกชิ้นปลา ดังนั้นมันจึงน่าสนใจ มันมีน้ำจิ้มเผ็ด อร่อยและดีกว่าที่ฉันคิดด้วยนะ พวกเขาปรุงมันขึ้นมาด้วยสมุนไพรไทย และน้ำจิ้มนั้นน่าจะเป็นซอสพริก รสชาติมันเหมือนแกงเผ็ดเลยนะ มันมีความนุ่ม เผ็ดเล็กน้อย และก็เป็นของกินเล่นที่ดีมาก  เครป คนขายบอกว่ามีไข่ ส่วนอีกอันมีมะพร้าวและเกลือ ฉันคิดว่าอันนึงเผ็ด ส่วนอีกอันหวาน มันอร่อย กรอบ ไม่หวานหรือคาวจนเกินไป มีเผ็ดปนอยู่ด้วยเล็กน้อย มันเป็นส่วนผสมที่ดีทีเดียว มันมีงาอยู่ด้วย ส่วนที่เป็นสีส้มๆ น่าจะเป็นไข่ รสชาติเหมือนไข่ อร่อยใช้ได้เลยนะ ไทยแพนเค้ก มีข้าวโพดและมะพร้าวใส่อยู่ตรงกลาง กลิ่นหอมมาก จนเราจะทนไม่ไหวแล้ว อร่อยมาก ผมชอบขนมครก มันเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุด ตลาดวังหลังเจ๋งสุดๆ มีสตรีทฟู๊ดที่ยอดเยี่ยมมาก เราสนุกกับมันจริงๆ  แอดขอเสริมนิดนึงนะค่ะ ชาของไซม่อนในคลิปนี้น่าจะไม่ใช่ชาไทยเย็น ส่วนลูกชิ้นปลาของโซอี้นั้น น่าจะเป็นทอดมันปลา และไทยแพนเค็ก ก็คือ ขนมครก นะค่ะ

มาลองฟังคอมเม้นของชาวต่างชาติที่ได้ชมคลิปของ โซอี้ และ ไซม่อน พาชิมอาหารที่ตลาดวังหลังกันบ้างนะคะ

ความคิดเห็นแรกนะคะ ว้าว วังหลังอยู่ในตารางการเดินทางของฉันที่จะมาเที่ยวในเมืองไทยในครั้งต่อไป มีนักท่องเที่ยวไม่มากนักที่ไปที่นั่น แต่จริงๆ แล้วมันคืออัญมณีที่ซ่อนเร้นเอาไว้สำหรับนักชิมโดยเฉพาะ และสำหรับเม้นนี้ โซอี้ และ ไซม่อน ก็ได้มาเม้นกลับเอาไว้ด้วยว่า ใช่แล้ว เราชอบตลาดวังหลังมาก และเราจะต้องกลับมาที่นี่ให้บ่อยขึ้น เพื่อลองชิมอาหารต่างๆ ให้มากกว่านี้

ความคิดเห็นต่อมานะคะ ดีมากที่ได้เห็นคุณทั้งคู่ในเอเชียอีกครั้ง ลูกชิ้นในก๋วยเตี๋ยวนั้นเป็นลูกชิ้นปลา คุณอยู่ในสถานที่ที่เหมาะสมมากสำหรับการผจญภัยทางด้านอาหารที่ยิ่งใหญ่! ปลอดภัยไว้ก่อนทั้งสองคนเลยนะ และสำหรับเม้นนี้ โซอี้ และ ไซม่อน ก็ได้มาเม้นกลับเอาไว้ด้วยว่า ขอบคุณมาก เรามีช่วงเวลาที่ดีที่นี่และอาหารของที่นี่ก็น่าเหลือเชื่อมาก เราได้กินลูกชิ้นปลาอีกสองสามครั้ง ซึ่งมันยังเป็นอาหารที่ใหม่สำหรับเราอยู่  ยินดีที่ได้เห็นว่าคุณกำลังติดตามการเดินทางในเอเชียของเราด้วย อยู่อย่างปลอดภัย เช่นกัน

ความคิดเห็นต่อมานะคะ พวกคุณได้มาที่แดนสวรรค์แล้ว ที่นี้มีอาหารข้างทางแสนอร่อย และถูกที่สุดในโลก แต่พวกคุณก็อย่ากินเผ็ดมาก เพราะพวกคุณไม่ได้กินเป็นประจำ ตามตลาดท้องถิ่นของไทยนั้นจะมีฝรั่งน้อย  ถ้าจะให้เยอะคุณต้องไปแถวจตุจักรและสุขุมวิท และสำหรับเม้นนี้ โซอี้ และ ไซม่อน ก็ได้มาเม้นกลับเอาไว้ด้วยว่า เราชอบอาหารรสเผ็ด แต่เราก็ระมัดระวังตัวเองอยู่ด้วยเหมือนกัน

ความคิดเห็นต่อมานะคะ ทุกอย่างดูน่ากินมาก

ความคิดเห็นต่อมานะคะ ผมก็ชอบที่นั่นเหมือนกัน พึ่งจะได้ไปเมื่อสองสามวันก่อน

ความคิดเห็นต่อมานะคะ เวลากินก๋วยเตี๋ยวคุณจะต้องใส่เครื่องปรุงเอง เชฟปรุงแค่รสกลางๆ เท่านั้น คุณต้องใส่เครื่องปรุงเองมันถึงจะอร่อย หรือมันอาจจะไม่อร่อยก็ได้ เพราะมันขึ้นอยู่ที่ว่าคุณจะใส่เครื่องปรุงลงไปอย่างไรบ้าง

ความคิดเห็นต่อมานะคะ ฉันก็พึ่งจะได้กินแพนเค้กของไทย ฉันชอบอันที่มีข้าวโพดกับเผือก มันอร่อยมาก

ความคิดเห็นต่อมานะคะ คุณรู้ตัวบ้างมั๊ยว่า คุณกำลังทำให้ฉันหิวมากๆ

ความคิดเห็นต่อมานะคะ ต้องไปวังหลังบ้างแล้วสิเรา ฉันคิดว่าเครปกรอบๆ มีงาขาวและงาดำอยู่ด้วย ส่วนไส้สีเหลืองที่เป็นเส้น ๆ นั้น แท้จริงแล้วมันเป็นไข่แดงปรุงสุก

ความคิดเห็นต่อมานะคะ โอ้โห มันดูดีมาก ฉันอยากลองกินทั้งหมดเลยนะ

ความคิดเห็นต่อมานะคะ อิจฉาเธอสองคนจัง ได้กินของอร่อยๆ มากมาย

ความคิดเห็นต่อมานะคะ ขอบคุณที่พาพวกเราไปเดินเที่ยวตลาด มันดูดีจริงๆ และตอนนี้ฉันก็หิวมากด้วย

ความคิดเห็นต่อมานะคะ รู้สึกตื่นเต้นจัง ที่จะได้มาเที่ยวเมืองไทย

ความคิดเห็นต่อมานะคะ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันเรื่องราวของตลาดวังหลัง ฉันสนุกกับการท่องเที่ยวทั้งหมดของคุณ ฉันอยู่ที่กรุงเทพฯ แต่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับตลาดนี้เลย ฉันจะต้องไปบ้างแล้ว

ความคิดเห็นสุดท้ายนะคะ พวกคุณทำให้ผมต้องมานั่งหิวกลางดึก