หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

พืชแปลก "ลูกชก" หากินยาก ของดีเมืองพังงา มีที่เดียวในไทย


เขียนโดย ลูกสาวอบต

 

ผลไม้แปลก หาชมยาก มีที่เดียวเท่านั้น ลูกชก เป็นพืชสกุลปาล์ม  ชอบขึ้นข้างภูเขาหินปูน ใยชกใช้ทำเป็นจั่งซุ้ย(เสื้อกันฝนชาวเหมือง) ลูกชกเป็นทะลายเหมือนลูกหวาย ใช้เป็นอาหารที่เรียกว่าลูกชก ปรุงน้ำตาลเป็นลูกชกลอยแก้ว

ลักษณะเหมือนลูกชิด แต่เล็กกว่า สีอมชมพู รสหวานไม่มากใส่น้ำแข็งทานอร่อย

ชาวพังงาผลิตลูกชกส่งขายในตลาดนัดกิโลกรัมละ 80- 200 บาท หมู่บ้านที่ผลิตลูกชกเช่นบ้านถ้ำน้ำผุด บ้านบางเตย บ้านเขาเต่า  อ.เมืองพังงา

จากการที่ได้กิน ได้ชิมบ่อยๆ สำหรับผลผลิตจาก"ต้นชก" ทั้ง"น้ำตาลชก" และ"ลูกชกน้ำเชื่อมใบเตยหอม" ได้ดื่มได้กินแล้วมีแรงดีนักแล เนื่องจากเค้าให้ความสดชื่นจากน้ำที่รินรับมาจากงวง แล้วมาผ่านกรรมวิธีคล้ายๆกับน้ำตาลเมืองเพชรฯ

 

 มันมีลำต้นตรง โตเต็มที่จะมีขนาดใหญ่ สูงประมาณ 20-25 เมตร ใบยาวประมาณ 2-3 เมตร คล้ายใบมะพร้าวใบปาล์ม ดอกเป็นดอกช่อ จะออกบริเวณส่วนบนใกล้ยอดของลำต้น ช่อหนึ่งๆ มีผลประมาณ 100 ผล ผลของลูกชกคล้ายลูกตาลขนาดจิ๋ว ภายในผลมี 1-4 เมล็ด แล้วแต่ความสมบูรณ์ของต้น พบมากในบริเวณใกล้เขาฝั่งทะเลอันดามัน ต้นชกจะออกผลปีละ 1 ครั้ง และแต่ละต้นจะมีผลได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น ต้นที่ออกผลแล้วจะไม่ออกผลอีกและจะค่อยเหี่ยวลงและตายภายใน 4-5 ปี ชาวบ้านมักกล่าวเป็นอุทาหรณ์ว่า ต้นลูกฆ่าแม่ ต้นที่เจริญพันธุ์ที่จะออกผลได้จะใช้เวลา 25 ปี

 

ทำขนมหวานอย่าง ลูกชกลอยแก้ว หรือทำเป็นแกงส้มหรืออื่นๆ หร่อยมาก

 

เนื้อหาโดย: ลูกสาวอบต
FoodandHealthforyou
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile
เขียนโดย ลูกสาวอบต
ลูกสาวอบต วิเคราะห์ รวมทั้งสรุปเรื่องราว เรื่องแปลกหายากและเรื่องทั่วไปให้เข้าใจง่าย
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ลูกสาวอบต, อกหัก มารักกะลิง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในไทย ที่ ไม่มีนิคมอุตสาหกรรมเลยแม้แต่แห่งเดียวจังหวัดไหน “ร้อนนานที่สุดในไทย” ไม่ใช่แค่ร้อนแรง แต่ร้อนยาวทั้งปี3 จังหวัด ที่มีความเจริญรุ่งเรืองมากที่สุดในภาคอีสาน10 อาชีพที่ AI กำลังแทนที่เร็วที่สุดในไทย (มีของคุณไหม)10 จังหวัดที่ “อากาศร้อนที่สุดในไทย” ร้อนจนอยู่ยากแค่ไหนจังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียวอาจารย์ออร่า มหารานี แนวทางมหาเศรษฐีงวด 1 เม.ย. 69 กับทักษาโหรรานี10 เลขฮิต "OK ล็อตเตอรี่" งวดวันที่ 1 เมษายน 69 ส่องก่อน รวยก่อน!คิดได้ยังไง อยากสร้างภูเขาบนตึก เรื่องเหมือนจะเป็นเรื่องโอเวอร์ แต่ดันมีคนทำจริงๆซะอย่างนั้นมาแล้วเลขม้าสีหมอก 1 เม.ย. 69 ตัววิ่งแรง คนแห่ลุ้นแตกก่อนสงกรานต์รถไฟฟ้าไทยในตำนาน ที่สร้างไม่เสร็จและไม่มีโอกาสได้เปิดใช้งานจริงย้ายไปอยู่จังหวัดไหนดี ถ้า “ไม่อยากอยู่ในเมืองที่ร้อนเกินไป”
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
3 จังหวัด ที่มีความเจริญรุ่งเรืองมากที่สุดในภาคอีสานรถไฟฟ้าไทยในตำนาน ที่สร้างไม่เสร็จและไม่มีโอกาสได้เปิดใช้งานจริง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด แปลก แปลก แปลก
5 ระบอบการปกครองที่แปลกที่สุดในโลก8 ความผิดพลาดที่เกิดขึ้นในหนังฮอลลีวู้ดไวรัล!! อาหารสนามบินแพง ครอบครัวนี้ เลยสั่งพิชซ่า นำหม้อหุงปรุงอาหาร ในสนามบินเสียเลย8 สถานที่โบราณ ที่ไม่เคยมีใครค้นพบ
ตั้งกระทู้ใหม่