หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

พืชแปลก "ลูกชก" หากินยาก ของดีเมืองพังงา มีที่เดียวในไทย

เขียนโดย ลูกสาวอบต

 

ผลไม้แปลก หาชมยาก มีที่เดียวเท่านั้น ลูกชก เป็นพืชสกุลปาล์ม  ชอบขึ้นข้างภูเขาหินปูน ใยชกใช้ทำเป็นจั่งซุ้ย(เสื้อกันฝนชาวเหมือง) ลูกชกเป็นทะลายเหมือนลูกหวาย ใช้เป็นอาหารที่เรียกว่าลูกชก ปรุงน้ำตาลเป็นลูกชกลอยแก้ว

ลักษณะเหมือนลูกชิด แต่เล็กกว่า สีอมชมพู รสหวานไม่มากใส่น้ำแข็งทานอร่อย

ชาวพังงาผลิตลูกชกส่งขายในตลาดนัดกิโลกรัมละ 80- 200 บาท หมู่บ้านที่ผลิตลูกชกเช่นบ้านถ้ำน้ำผุด บ้านบางเตย บ้านเขาเต่า  อ.เมืองพังงา

จากการที่ได้กิน ได้ชิมบ่อยๆ สำหรับผลผลิตจาก"ต้นชก" ทั้ง"น้ำตาลชก" และ"ลูกชกน้ำเชื่อมใบเตยหอม" ได้ดื่มได้กินแล้วมีแรงดีนักแล เนื่องจากเค้าให้ความสดชื่นจากน้ำที่รินรับมาจากงวง แล้วมาผ่านกรรมวิธีคล้ายๆกับน้ำตาลเมืองเพชรฯ

 

 มันมีลำต้นตรง โตเต็มที่จะมีขนาดใหญ่ สูงประมาณ 20-25 เมตร ใบยาวประมาณ 2-3 เมตร คล้ายใบมะพร้าวใบปาล์ม ดอกเป็นดอกช่อ จะออกบริเวณส่วนบนใกล้ยอดของลำต้น ช่อหนึ่งๆ มีผลประมาณ 100 ผล ผลของลูกชกคล้ายลูกตาลขนาดจิ๋ว ภายในผลมี 1-4 เมล็ด แล้วแต่ความสมบูรณ์ของต้น พบมากในบริเวณใกล้เขาฝั่งทะเลอันดามัน ต้นชกจะออกผลปีละ 1 ครั้ง และแต่ละต้นจะมีผลได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น ต้นที่ออกผลแล้วจะไม่ออกผลอีกและจะค่อยเหี่ยวลงและตายภายใน 4-5 ปี ชาวบ้านมักกล่าวเป็นอุทาหรณ์ว่า ต้นลูกฆ่าแม่ ต้นที่เจริญพันธุ์ที่จะออกผลได้จะใช้เวลา 25 ปี

 

ทำขนมหวานอย่าง ลูกชกลอยแก้ว หรือทำเป็นแกงส้มหรืออื่นๆ หร่อยมาก

 

เนื้อหาโดย: ลูกสาวอบต
FoodandHealthforyou
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 2,852 ครั้ง
เขียนโดย ลูกสาวอบต
ลูกสาวอบต วิเคราะห์ รวมทั้งสรุปเรื่องราว เรื่องแปลกหายากและเรื่องทั่วไปให้เข้าใจง่าย
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ลูกสาวอบต, อกหัก มารักกะลิง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
4 เมืองร้างในไทย จากยุคเหมืองแร่ถึงเมืองบาดาลใต้เขื่อนช้างนาฬาคีรี วันที่ความโกรธถูกปล่อยกลางเมือง และพระพุทธเจ้าทรงหยุดมันด้วยความเมตตาพริกน้ำปลาให้อร่อย ต้องใส่อะไรบ้าง สูตรถ้วยเล็กที่ช่วยชูรสอาหารไทย5 จังหวัด ที่เจองูกะปะเยอะที่สุดในประเทศไทยฮัวกาชีนา โอเอซิสกลางทะเลทรายเปรู ที่สวยเหมือนหลุดจากภาพวาดนักฟุตบอลสัญชาติไทย ที่ทำสถิติค่าตัวแพงที่สุดตลอดกาลถ้ามนุษย์ทุกคนมีบรรพบุรุษ แล้วมนุษย์คนแรกของโลกมีพ่อแม่เป็นใครถ้าไม่กินผักเลย จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกาย?ห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการรีวิวหนังดัง LEGION สงครามเทวาล้างนรกสิ้นเดือนนี้กินอะไรดี? 10 เมนูสุดครีเอทีฟสำหรับคนรอเงินเดือนออกทำไม น้ำมูกถึงไหล เกิดจากสาเหตุอะไรกันแน่?
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดที่ชาวต่างชาติชอบที่สุด สำหรับการมาใช้ชีวิตหลังวัยเกษียณ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด แปลก แปลก แปลก
การใช้ชีวิตแปลกๆ พฤติกรรมแปลกๆ คนไทยยุคใหม่เปิดธุรกิจ "ตดอัดโหล" ฟาดกำไร 33,000 บาทหมอเจอ สิ่งแปลกปลอมที่สุดในช่องคลอด สาววัยดึกโดนคู่นอนใส่ไว้นาน 12 ปีธรรมเนียม ความเชื่อ และเหตุการณ์ที่ดู "แปลก" ในโลกยุคโบราณ
ตั้งกระทู้ใหม่