หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

พืชแปลก "ลูกชก" หากินยาก ของดีเมืองพังงา มีที่เดียวในไทย

เขียนโดย ลูกสาวอบต

 

ผลไม้แปลก หาชมยาก มีที่เดียวเท่านั้น ลูกชก เป็นพืชสกุลปาล์ม  ชอบขึ้นข้างภูเขาหินปูน ใยชกใช้ทำเป็นจั่งซุ้ย(เสื้อกันฝนชาวเหมือง) ลูกชกเป็นทะลายเหมือนลูกหวาย ใช้เป็นอาหารที่เรียกว่าลูกชก ปรุงน้ำตาลเป็นลูกชกลอยแก้ว

ลักษณะเหมือนลูกชิด แต่เล็กกว่า สีอมชมพู รสหวานไม่มากใส่น้ำแข็งทานอร่อย

ชาวพังงาผลิตลูกชกส่งขายในตลาดนัดกิโลกรัมละ 80- 200 บาท หมู่บ้านที่ผลิตลูกชกเช่นบ้านถ้ำน้ำผุด บ้านบางเตย บ้านเขาเต่า  อ.เมืองพังงา

จากการที่ได้กิน ได้ชิมบ่อยๆ สำหรับผลผลิตจาก"ต้นชก" ทั้ง"น้ำตาลชก" และ"ลูกชกน้ำเชื่อมใบเตยหอม" ได้ดื่มได้กินแล้วมีแรงดีนักแล เนื่องจากเค้าให้ความสดชื่นจากน้ำที่รินรับมาจากงวง แล้วมาผ่านกรรมวิธีคล้ายๆกับน้ำตาลเมืองเพชรฯ

 

 มันมีลำต้นตรง โตเต็มที่จะมีขนาดใหญ่ สูงประมาณ 20-25 เมตร ใบยาวประมาณ 2-3 เมตร คล้ายใบมะพร้าวใบปาล์ม ดอกเป็นดอกช่อ จะออกบริเวณส่วนบนใกล้ยอดของลำต้น ช่อหนึ่งๆ มีผลประมาณ 100 ผล ผลของลูกชกคล้ายลูกตาลขนาดจิ๋ว ภายในผลมี 1-4 เมล็ด แล้วแต่ความสมบูรณ์ของต้น พบมากในบริเวณใกล้เขาฝั่งทะเลอันดามัน ต้นชกจะออกผลปีละ 1 ครั้ง และแต่ละต้นจะมีผลได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น ต้นที่ออกผลแล้วจะไม่ออกผลอีกและจะค่อยเหี่ยวลงและตายภายใน 4-5 ปี ชาวบ้านมักกล่าวเป็นอุทาหรณ์ว่า ต้นลูกฆ่าแม่ ต้นที่เจริญพันธุ์ที่จะออกผลได้จะใช้เวลา 25 ปี

 

ทำขนมหวานอย่าง ลูกชกลอยแก้ว หรือทำเป็นแกงส้มหรืออื่นๆ หร่อยมาก

 

เนื้อหาโดย: ลูกสาวอบต
FoodandHealthforyou
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 3,266 ครั้ง
เขียนโดย ลูกสาวอบต
ลูกสาวอบต วิเคราะห์ รวมทั้งสรุปเรื่องราว เรื่องแปลกหายากและเรื่องทั่วไปให้เข้าใจง่าย
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ลูกสาวอบต, อกหัก มารักกะลิง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รีวิวหนังดัง SUICIDE SQUAD ทีมพลีชีพมหาวายร้ายโรงแรมสุดหรูหราในไทย ที่คนไทยทั่วไปแทบไม่มีโอกาสได้เข้าพักเปิดอันดับกองทัพที่แข็งแกร่งที่สุดในเอเชีย ปี 2569“โลกหลังความตาย” มีหน้าตาอย่างไร?แก่นโลกชั้นในหมุนช้าลงเมื่อเทียบกับผิวโลกหมายความว่าอย่างไรเปิดพิกัด 5 จังหวัดของไทย ที่ไกลจากกรุงเทพฯมากที่สุด เดินทางข้ามวันดาวเทียมไม้ของญี่ปุ่นช่วยลดมลพิษเมื่อกลับสู่โลกได้แค่ไหนพิกัดมู ขอพร "พระแม่ลักษมี" เทวีแห่งความร่ำรวย-ความรัก ถอดรหัสบารมีดอกบัวชมพู คัดชุดเด็ด 16 ต.ค. 69จังหวัดที่มี "สนามบิน 2 แห่ง" ในจังหวัดเดียวสถานีรถไฟกลางป่าแห่งนี้ เคยมีรถไฟผ่านทุกวัน แต่วันนี้กลับเงียบลง เพราะอะไรเปิด 5 อบต. รายได้รวมสูงที่สุดในไทย ปี 2569 ตัวเลขทะลุพันล้าน!รู้ไหมพู่ถุงเท้าลูกเสือ มีประโยชน์อะไร
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
โรงแรมขนาดยักษ์ที่ใหญ่ที่สุด มีห้องพักมากสุดอันดับ 1 ในไทยรีวิวหนังดัง SUICIDE SQUAD ทีมพลีชีพมหาวายร้ายพิกัดมู ขอพร "พระแม่ลักษมี" เทวีแห่งความร่ำรวย-ความรัก ถอดรหัสบารมีดอกบัวชมพู คัดชุดเด็ด 16 ต.ค. 69เปิด 5 จังหวัดที่มีมหาวิทยาลัยและนักศึกษาจำนวนมาก จนกลายเป็น “เมืองมหาวิทยาลัย” ของไทย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด แปลก แปลก แปลก
โอปอล (Opal) อัญมณีน่าอัศจรรย์ใจ ที่ซ่อนจักรวาลเล็กๆ อยู่ภายในการใช้ชีวิตแปลกๆ พฤติกรรมแปลกๆ คนไทยยุคใหม่เปิดธุรกิจ "ตดอัดโหล" ฟาดกำไร 33,000 บาทหมอเจอ สิ่งแปลกปลอมที่สุดในช่องคลอด สาววัยดึกโดนคู่นอนใส่ไว้นาน 12 ปี
ตั้งกระทู้ใหม่