หมูหวานไหม หมูหวานแสนอร่อยทำง่ายๆ ไม่อยาก
เนื้อหาโดย แมลงโง่
วิธีการทำหมูหวานแสนง่าย
วัตถุดิบ
1. หมูสามชั้นหันชิ้น ขนาดแล้วแต่ชอบเลยจ้า
2. หอมแดง หั่นแว่นเลยจ้า
3. น้ำมัน
4. น้ำเปล่า
เครื่องปรุง
1. น้ำปลา
2 น้ำมันหอย
3. รสดี
4. ซีอิ้ว / ซอสถั่วเหลือง
5. น้ำตาลปีบ
วิธีทำจ้า
1. หมักหมูด้วยเครื่องปรุงข้างต้น ข้อ 1-4 รสชาติตามเราชอบเลยจ้า
2. นำหอมแดงไปเจียวให้หอม จากนั้นใส่น้ำตาลปีบลงไป
3. เมื่อน้ำตาลปีบละลายได้ทีแล้ว นำหมูที่เราหมักไว้ ลงไปผัด
4. ผัดให้หมูสะดุ้ง จากนั้นเติมค่อยๆ เติมน้ำเปล่าแล้วเคี้ยวไปเรื่อยๆ จนหมูสุกนิ่ม ตามที่เราชอบ
5. หากเติมน้ำเปล่า แล้วรสชาติมันครอปไป ระหว่างที่เคี้ยว เราปรุงรสเพิ่มได้จ้า
ค่อยๆปรุ่งค่อยๆชิม เอาให้ถูกจริตเรา นั่นละ คืออร่อย
สีสันที่ได้มา ไม่ได้ใส่ซีอิ๋วดำนะคะ ได้จากการเคี้ยวจนงวดล้วนๆ
สีคือออกมาดือมาก อร่อยด้วยจ้า
มา ตักข้าวมาจ้า
#naMeawFood
เนื้อหาโดย: แมลงโง่
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
15 VOTES (5/5 จาก 3 คน)
VOTED: ยอน มาราเธ็ด, โยนี มีเงิน, แมลงโง่
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
AI หลุดบอกเลข งวด 16 เมษายน 2567วัยรุ่นของแทร่ต้องแบบนี้"เปรี๊ยอภัยมณี" วรรณคดีไทย ที่เขมรเคลมเปลี่ยนชื่อไปจาก "เรื่องพระอภัยมณี"?"จั๊กกะบุ๋ม" กราบเท้าขอขมา "อาเป็ดเชิญยิ้ม" ที่ทำให้ตระกูลเชิญยิ้มเสียชื่อเสียง ลั่น จะปรับตัวเองให้ดีขึ้น!เมื่อเจ้าหญิงน้อยไอดอลของชาวเขมร บินมาดูคอนเสิร์ตที่กรุงเทพ! แบบนี้มันข้ามหน้าชาวเขมรไปไหมน้อ?😃ข้อห้ามเมื่อเดินทางไปเกาหลีเหนือเปิดเมนูแสนอร่อยของ "กัมพูชา" แต่ยอดแย่ที่สุดในโลก3 ราศีที่มีความร้ายกาจ อย่างคาดไม่ถึง!"ออกัส" ยอมรับแชทดังกล่าว เป็นของตนจริง..พยายามขอโทษแต่โดนบล็อกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"กระแต อาร์สยาม" โดนแซะแรง! เก่งสวยแต่ดูไม่แพง..ตอบกลับแซ่บ รึดูไม่เป็น?เปิดภาพของโรงเรียนอนุบาล! ในต่างจังหวัดของลาว?เดือด! “น้องไนซ์เชื่อมจิต” ฟาด'หนุ่มกรรชัย' กระจอก ไก่อ่อน แจ้งให้ลบคลิปหลายรอบแต่ก็ไม่ทำ ล่าสุดจ่อฟ้องแล้ววิธีที่ทำให้รถที่จอดทิ้งเอาไว้กลางแดดนั้น เย็นได้ไว กว่าการเข้าไปแล้วเปิดแอร์เฉยๆ มาลองดูวิธีเหล่านี้กันซิ...3 ราศีที่มีความร้ายกาจ อย่างคาดไม่ถึง!