10 เมนูอาหารย่อยง่าย ช่วยฟื้นฟูแผลในกระเพาะอาหารให้ดีขึ้น และช่วยรักษาอาการกรดไหลย้อน

สำหรับผู้ที่ประสบกับโรคแผลในกระเพาะอาหาร อาจต้องพบเจอกับความลำบากในการทาน เนื่องจากระบบย่อยทำงานได้ไม่ดี อีกทั้งยังมีอาการปวดท้อง แสบท้องบ่อย ๆ วันนี้เราจะมาแนะนำ 10 เมนูอาหารย่อยง่ายและยังช่วยฟื้นฟูอาการของแผลในกระเพาะอาหารให้ดีขึ้น

1/ ไข่ตุ๋น: ไข่นับเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ซึ่งโปรตีนนี้เองที่มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูบาดแผลให้หายเร็วขึ้น อีกทั้งไข่ตุ๋นยังทำได้ง่าย จะทานเป็นมื้อเช้าหรือทานเป็นของว่างก็ได้

2/ นำ้เต้าหู้: เมนูสุดฮิตยามเช้า ที่หากคุณไม่ได้มีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยถั่วเหลือง นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ให้ทั้งโปรตีนและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และฟื้นฟูบาดแผล

3/ ซุปไก่: เมนูซุปร้อน ๆ ที่ช่วยเติมโปรตีนให้แก่ร่างกาย โดยแนะนำว่าควรใช้อกไก่ในการต้มเพื่อให้มีปริมาณไขมันน้อย

4/ โจ๊กใส่ไข่: อาหารจานหลักที่จะช่วยให้ทั้งคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นแหล่งพลังงานและโปรตีนจากไข่

5/ โยเกิร์ต: ตัวช่วยเพิ่มโพรไบโอติกส์หรือแบคทีเรียดีที่มีหน้าที่ช่วยย่อยและเสริมความแข็งแรงให้ระบบทางเดินอาหาร

6/ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา: อีกหนึ่งเมนูนำ้ซุปที่ทั้งให้พลังงานจากเส้น และแหล่งโปรตีนไขมันน้อยจากปลา

7/ แกงจืดเต้าหู้: เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนที่ย่อยง่าย และผักต้มในแกงจืดยังช่วยเพิ่มกากใยอาหาร ให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น

8/ ข้าวต้มปลา: เหมือนกันกับก๋วยเตี๋ยวคือให้ทั้งพลังงานและโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย

9/ แกงจืดไข่นำ้: อีกหนึ่งเมนูไข่ที่ให้ทั้งโปรตีน วิตามิน และเกลือแร่ รวมถึงใยอาหารจากผัก

10/ ปลาย่าง: ปลาถือเป็นแหล่งโปรตีนไขมันตำ่ ทั้งยังมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งการนำมาย่างยังช่วยรีดไขมันส่วนเกินออกไปจากปลา ทำให้ย่อยง่ายขึ้นอีกด้วย

นอกจาก 10 เมนูนี้แล้ว ก็ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากมายที่สามารถช่วยฟื้นฟูอาการแผลในกระเพาะได้ ซึ่งควรเน้นไปที่โปรตีนไขมันตำ่อย่าง ไข่ ปลา ถั่วเหลือง และวิตามินจากผักที่ผ่านการปรุงสุกย่อยง่าย หรือจะทานเป็นอาหารเสริมเพื่อช่วยให้ได้สารอาหารครบถ้วนยิ่งขึ้นก็ได้