ช็อคโกแลตโยเกิร์ตครัมเบิ้ลเค้ก

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้นิตจะมาแชร์สูตรเค้กช็อกโกแลต-โยเกิร์ตครัมเบิ้ล ทำง่าย รสอร่อย
ส่วนผสมฐานเค้กและแป้งครัมเบิ้ลโรยหน้า
- เนยจืดละลาย 85 กรัม
- ผงอัลมอนด์ 40 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 130 กรัม
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ผงโกโก้ 1 ช้อนชา

ส่วนผสมตัวเค้ก
- ช็อคโกแลต 39% 50 กรัม
- ดาร์กช็อคโกแลต 60% 50 กรัม
- น้ำตาล 35 กรัม
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม
- ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง
- วิปปิ้งครีม 160 กรัม ( ตีตั้งยอด)
- ผงอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรยหน้าเล็กน้อย
- พิมพ์เค้กเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม.
- อบไฟบน- ล่าง 180 องศา
35-40 นาที
วิธีทำ▶️
https://youtu.be/8J2Ub64bTO8