ขนมปังหน้าครัมเบิ้ล
เนื้อหาโดย njkfamily17
สวัสดีค่ะ วันนี้นิตจะมาแชร์สูตรขนมปังครัมเบิ้ล ใส่ไส้ช็อคโกแลต หรือภาษาเยอรมันเรียกว่า Gefüllte Teilchen
ส่วนผสม
- แป้งขนมปังหรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
- ยีสต์สด 21 กรัม( ถ้าไม่มีใช้ยีสต์แห้ง 5 กรัม)
- นมสด 130-140 มิลลิลิตร( ให้ทยอยใส่เพราะความชื้นของแป้งต่างกัน)
- น้ำตาล 45 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- เนยอุณหภูมิห้อง 30 กรัม
ส่วนผสมแป้งครัมเบิ้ล
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- เนยจืด 100 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมของไส้
- นมสด 400 มิลลิลิตร
- น้ำตาล 35 กรัม( เพิ่มหรือลดได้ตามชอบ)
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 30 กรัม
- ผงโกโก้ 20 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- วิปปิ้งครีม 150 กรัม ตีให้ตั้งยอดแล้วผสมทีหลัง
วิธีทำ▶️
https://youtu.be/2LvyeiU-rPQ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
6 VOTES (3/5 จาก 2 คน)
VOTED: mewbp, แม่เปล่งล้านวิว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ถกสนั่น ใช่ ‘มิน พีชญา’ ตัวจริงไหม หลังมีภาพแต่งตัวมิดชิด ไปศาลอาญาหนุ่มน้อยไปโรงเรียนสายจนครูดุ เลยถ่ายคิลปให้ครูดูซะเลยว่าทำไมถึงมาสาย‘เบนซ์ เรซซิ่ง’ เปิดเส้นทางคดีดิไอคอน หลังศาลค้านประกันตัว 17 บอสสยอง พบศwเด็กมาเลย์หัวขาดบนชายฝั่ง หลังโดนจระเข้เขมือบต่อหน้าเพื่อนๆเปิดประวัติ "กบ อนุสรา" อดีตขวัญใจยุค 90 เธอยังคงงดงามจวบจนทุกวันนี้ผู้โดยสารทะเลาะกันบนเครื่องบิน เหตุเพราะช่องปรับแอร์ 😌"ว.วชิรเมธี" เตือนสติ "หนุ่ม กรรชัย"..อย่าทำตัวเป็นศาลเตี้ย!ละคร 'เกมรักปาฏิหารย์' ของบอสแซม-บอสมิน ได้ไปต่อ บอย ถกลเกียรติยัน ชาวเน็ตเสียงแตกถึงความเหมาะสมยามชายฝั่งจีน "ขับไล่เรือญี่ปุ่น" จากหมู่เกาะพิพาทพบเงินกว่า 8 พันล้าน โอนออกก่อน “โค้ชแล็ป” ถูกจับแค่ 1 ชม.ผลตรวจ DNA ยืนยัน ผู้นำฮามาสตๅยแล้วจริงๆสุดจะทน “นาฟ ฉัฐนันท์” เผยคลิปเสียงข้างห้องเริงรักดังสนั่น ทำเอานอนไม่หลับHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ถกสนั่น ใช่ ‘มิน พีชญา’ ตัวจริงไหม หลังมีภาพแต่งตัวมิดชิด ไปศาลอาญา"บอย" ลั่น! ละครของ "มิน-แซม" อยู่หรือไป..สังคมไทยต้องแยกแยะให้ออกชาวเน็ตกังวลแทน โร่คอมเม้นต์วอนขอให้รอ เคลวินแฟนหนุ่ม มิน พีชญา อย่าทอดทิ้งกันหนุ่มน้อยไปโรงเรียนสายจนครูดุ เลยถ่ายคิลปให้ครูดูซะเลยว่าทำไมถึงมาสายแนะนำอนิเมะญี่ปุ่นฉายโรง ลุค แบ็ค Look Back สร้างจากมังงะยอดนิยม ルックバックRukku Bakku อบอุ่นตรึงใจ