ล้ำมาก!! เนื้อวากิว ที่พิมพ์ด้วยเครื่อง 3d printer ครั้งแรกของโลกโดยญี่ปุ่น
เทคโนฯ เครื่องพิมพ์ 3 มิติ หรือ 3D นั่นนวัตกรรมการพิมพ์ที่ทำให้งานที่เราคิดหรือออกแบบไว้ ถูกผลิตออกมาได้อย่างสมจริงมีรูปลักษณ์ สามารถจับต้องได้ รวมถึงการนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง ซึ่งมีใช้มาสักพักใหญ่แล้ว...แต่การพิมพ์ 3 มิติ ออกมาเป็นเนื้อสดๆ ธรรมชาติจริงๆ นี่มันน่าทึ้งมาก
นี้คือเนื้อวากิว
ครับที่ขนาดเท่าๆปลายก้อยที่เห็นคือเนื้อวากิวที่พิมพ์( 3d Print)ครั้งแรกของโลกโดยญี่ปุ่น
ยังไม่มีรายละเอียดมากนัก อาจปิดเพื่อการค้า ข่าวระบุเพียงใช้เทคโนโลยีสเต็มเซลล์ในการพิมพ์ชีวภาพ โดยมีการนำเครื่องพิมพ์ชีวภาพสามมิติไปใช้ในการสร้าง "เนื้อวัววากิว" เนื้อวัวลายหิวอ่อนคุณภาพยอดเยี่ยมของญี่ปุ่น โดยใช้สเต็มเซลล์เป็นวัสดุต้นแบบในการสร้างเนื้อวัวนี้ขึ้นมา
ซึ่งสเต็มเซลล์ที่นำมาใช้สร้างเนื้อวัววากิวนี้ จะถูกกระตุ้นให้มีการพัฒนาเป็นเส้นใยกล้ามเนื้อ, ไขมัน และหลอดเลือดฝอย ซึ่งสามส่วนนี้จะทำให้เกิดลวดลายอันเป็นเอกลักษณ์ของเนื้อวัววากิว เมื่อได้ชิ้นส่วนตามที่ต้องการแล้ว ก็จะนำมาผสมกันแล้วพิมพ์ออกมาเป็นแท่งยาว ๆ เหมือนลูกกวาด ตามภาพ
เชื่อว่าในปี 2027 อาจกลายเป็นเทคโนโลยีที่เข้ามาทดแทนการผลิตแบบเดิม ๆ ในอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งจะช่วยลดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมจากการทำฟาร์มวัวได้อย่างดีแน่นอน
ชมคลิป
เขียนโดย ลูกสาวอบต
อำเภอที่เจริญมากที่สุด มีเศรษฐกิจดีที่สุดในต่างจังหวัดของไทย
ทำไมคนถึงกลัวการถูกตัดสินมากขึ้นในโลกโซเชียล และผลกระทบต่อภาพลักษณ์ตัวเอง
เปิด 5 อาชีพที่ AI ยังแทนมนุษย์ไม่ได้
ทำไมคนรุ่นใหม่ไม่อยากเป็นหัวหน้า และแรงกดดันของบทบาทผู้นำในยุคสมดุลชีวิตการทำงาน
หลวงพ่อขาวปากช่อง พระใหญ่สีขาวกลางขุนเขา กับบันไดศรัทธา 1,250 ขั้น
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
ทำไมบางพื้นที่ในอังกฤษต้องรื้อแอร์? ท่ามกลางคลื่นความร้อนและเป้าหมาย Net Zero
ถ้าเห็นคนโดนไฟดูด ควรถีบออกไหม เรื่องสำคัญที่ต้องรู้ก่อนช่วยคนอื่น
30 คำอวยพรวันเกิดแฟน ซึ้งๆ ความหมายดี สุขสันต์วันเกิดแฟน
ถ้าเหมาล็อตเตอรี่ 1,000 ใบ โอกาสถูกรางวัลที่ 1 มีแค่ไหน?
ทำไมรีโมททีวีต้องมีปุ่มสีแดง? ที่หลายๆคนไม่เคยกดเลย
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
จังหวัดที่อากาศสะอาดบริสุทธิ์ที่สุด เหมาะกับการอยู่อาศัยตลอดทั้งปี
10 เรื่องจริงแปลกกว่านิยาย เหตุการณ์เหลือเชื่อที่เกิดขึ้นจริงบนโลก
ยอด EV พุ่งบอกอะไรเกี่ยวกับคนไทย
ไลฟ์สดและวิดีโอสั้นกำลังเปลี่ยนพฤติกรรมการซื้อของอย่างไร
เทคโนโลยีสงครามจะไหลสู่โลกอาชญากรรมไหม เมื่อโดรน กล้อง AI และระบบติดตามเริ่มใกล้ตัว
ทำไมคนถึงหยุดดูคลิปสั้นไม่ได้ ทั้งที่รู้ว่าเสียเวลา อธิบายวงจรสมองและนิสัยที่เกิดจากคลิปสั้น





