Niagara N Garden x Pour Over lab คาเฟ่แห่งใหม่ในจังหวัดนครปฐม สายถ่ายรูปห้ามพลาด!!

5 ตุลาคม 2564 (09:10) เนื้อหาโดย ก็ไปดิวะ

มีโอกาสได้แวะไปจังหวัดนครปฐมเลยถือโอกาสแวะคาเฟ่แห่งใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน เพื่อเอามารีวิวขยับเพจกันบ้าง หลังต้องอยู่เฝ้าบ้าน ไปไหนไม่ได้มาหลายเดือน

วันที่ไปเหมือนอากาสช่างเป็นใจ คือฝนไม่ตก แต่ที่โหดร้ายคืออุณหภูมิปาเข้าไปเกือบ 40 องศาได้ อยู่ข้างนอกแทบไม่ได้เลย ผิวหนังเกือบกลายเป็นหมูหันไปแล้ว...เอาชีวิตแทบไม่รอด

มาว่ากันถึงบรรยากาศร้านกันดีกว่า ด้วยความที่วันนั้นอากาศมันร้อนมากๆ เลยชมวิวด้านนอกไม่นาน แต่ที่เห็นๆ คือสถานที่กว้างขวาง มีมุมถ่ายรูปเยอะมากเลยทีเดียว หากมาช่วงเช้าๆ หรือเย็นๆ ไปเลย รอให้แดดร่มลมตกน่าจะสวยงามเลยทีเดียว โดยมีทั้งมุมน้ำตกขนาดใหญ่ และเครื่องบินลำโต

เข้าภายในส่วนแรกจะเป็นโซนร้านอาหาร มีอาหารให้เลือกหลากหลาย อาหารจานเดียว กับข้าว รวมถึงพิซซ่าเตาถ่านก็เข้าที แม้ตอนที่ไปคนจะเยอะแต่ก็รอไม่นานนะ แป็บเดียวได้กินแล้ว

ต่อไปก็ขึ้นไปด้านบนเป็นโซนคาเฟ่ Pour Over Lab ดีอีกแล้วสำหรับสายถ่ายรูป เพราะคาเฟ่นี้อยู่ในเครื่องบิน!

เครื่องดื่มก็ดีนะ โดยเฉพาะกาแฟ สาย Specialty ต้องชอบ มีเมล็ดกาแฟให้เลือกเยอะเลย วันนี้เราสั่งกาแฟแบบ Pour Over หรือแบบดริปมาลองชิม เมล็ดกาแฟเป็น Moon Stone ขั้นตอนการชงก็มาตรฐานแบบปกติ แต่ขั้นตอนการจบ ปกติเจอแต่การ Shake หรือเขย่าๆๆ แต่ร้านนี้ ด้วย Concept เป็น Lab เลยเอาใส่แก้วทดลองแล้วหมุนๆๆ ติ้วๆ แทน ให้นวลและ นุ่มไม่ต่างกัน แต่เท่เชียวแหละ ส่วนรสชาติกาแฟ "โคตรดี" เดี๋ยวต้องหาซื้อมาบ้างแล้ว ชอบบบบบ