หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ดตั้งกระทู้

ครีม-ชีสเค้ก cream-cheesecake

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย njkfamily17

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแชร์สูตร cream- cheesecakeหรือ
Käsesahnetorte( เคเซ่อซานเน่อทอร์เท่อ) mit Mandarinen เป็นเค้กที่ขึ้นชื่ออีกตัวของเยอรมัน
ส่วนผสมมีดังนี้
- ไข่ไก่ Size M 3 ฟอง( อุณหภูมิห้อง)
- น้ำตาลทราย 90 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม
- แป้งข้าวโพด 25 กรัม
- ผงฟู 1.5 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
- เนยละลาย 60 กรัม(พักให้เย็นสนิทแล้ว)
พิมพ์เค้กขนาด 20 ซม. หรือ 24 ซม.
อบไฟบน- ล่าง 170 องศา 30-35 นาที

ไส้
- วิปปิ้งครีม 400 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัมบดหรือเพิ่มได้ตามชอบ)
- คว้าก 300 กรัม( ถ้าหาไม่ได้ให้ใช้ กรีกโยเกิร์ต, ครีมชีส หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนได้ แต่จะเหลวกว่าเล็กน้อย)
- น้ำตาลกลิ่นวนิลา 8 กรัม
- น้ำเลม่อนหรือน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ผิวเลม่อน 1 ช้อนชา( ถ้าไม่มีผิวเลม่อน ใช้กลิ่นวนิลาแทนได้)
- ผงเจลาติน 1 ซอง( 9 กรัม)
- น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อส้มกระป๋อง 200-300 กรัม ตามชอบ( แบ่งไว้สำหรับตกแต่ง 8-10 ชิ้น)

วิปครีมสำหรับแต่งหน้าเค้ก
- วิปปิ้งครีม 100 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 15 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรยหน้าตกแต่ง

คลิปวิธีทำ▶️
https://youtu.be/qk8-PH9Ewdg

เนื้อหาโดย: njkfamily17
https://youtu.be/qk8-PH9Ewdg
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: njkfamily17
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รู้แล้วอึ้ง! บอนสี#พันท้ายนรสิงห์ ทำไมถึงเป็นที่ต้องการของนักสะสมเปิดบ้าน "ฤทธิ์ ลือชา" อดีตดาวร้ายในตำนาน หลังเกษียณลาวงการบันเทิง ใช้ชีวิตแบบเรียบง่ายสาวสองหลบไป! ใครหน้าไหนจะมาต้าน​ เมื่อจะเดินแคทวอล์ค​ ย้ำเพราะทุกที่คือแคทวอล์คสุดปังพริกล้านเม็ด! "ลิซ่า BLACKPINK" ร่วมงาน "DJ Snake" ปล่อย เพลงใหม่ "$exy Girl" ดันแฮชแท็ก #$exygirl พุ่งติดเทรนด์ตะลึง ถ่ายติดพญานาคชัดมาก!! ก่อนบั้งไฟพญานาคขึ้น ออกพรรษาปีนี้
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ขนมเบื้องขนมเข่งอัญชันใบเตย(วิธีทำ)'ข้าวผัดไข่' พร้อมวิธีการทำรีวิว"สะดวกยำบางแสน"
ตั้งกระทู้ใหม่