ขนมปังปอนด์แป้งสเปลท์
เนื้อหาโดย njkfamily17
สวัสดีค่ะ นิตจากช่อง NJK Family นะคะ
หลายคนคงเคยได้ยินชื่อแป้ง spelt นะคะ ซึ่งเป็นแป้งที่มีคุณประโยชน์หลายอย่าง วันนี้นิตจึงจะมาแบ่งปันสูตร
ขนมปังจากแป้งสเปลท์
ส่วนผสมมีดังนี้
แป้งสเปลท์ 150 กรัม(Dinkelmehl 630)
แป้งสเปลท์แบบไม่ขัดสี 50 กรัม(Dinkelvollkornmehl)
**** ถ้าหาแป้งสเปลท์แบบไม่ขัดสีไม่ได้ ให้ใช้แป้งสเปลท์ธรรมดา 200 กรัม
เกลือ 1/2 ชช.
น้ำตาล 1/2 ชช.
น้ำเปล่า 115 มิลลิลิตร
ยีสต์สด 8 กรัม(หรือยีสต์แห้ง 3 กรัม)
เนยอุณหภูมิห้อง 15 กรัม(สำหรับคนทานเจ สามารถใช้น้ำมันพืช15 กรัม แทน)
พิมพ์ขนมปังขนาด 10x10x10 ซม.
อบ ไฟบน-ล่าง 170 องศา 45-50นาที (เตาใครเตามันนะคะ
วิธีทำ▶️
https://youtu.be/1wByDyLNa50
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: อกหัก มารักกะลิง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชาวลาวไม่ทน! หลังหนุ่มจีนโพสทิ้งเงินกีบลงในถังขยะ ทำคนลาวถึงกับไม่พอใจ?ลูกค้าหนุ่มเศร้า หลังรีวิวชุดกีฬาที่ซื้อมา แต่ดันพลาดเห็นหนอนน้อยเกมพลิก!! เมื่อหนุ่ม ๆ เเอบเเม่ไปหาปลา เกือบโดนด่า เเต่พอเห็นลูกได้ปลาตัวใหญ่กลับบ้าน เสียงเปลี่ยนทันทีเลยนะเเม่คนไข้วัย 72 ติดเชื้อโควิดนาน 613 วัน ก่อนกลายพันธุ์ในร่างกายกว่า 50 ครั้งส่วนที่แคบที่สุดของประเทศไทย ?iPhone รุ่นประหยัดมาแล้ว!พลังมหัศจรรย์ของ "เกลือ" เปลี่ยนการซักผ้าให้สะอาดง่ายเขมรแสบ! นำภาพเก่าสถานท่องเที่ยวไทย ที่เต็มไปด้วยกองขยะมาเล่นไทย?ปูทะเลที่หนักที่สุดในโลกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นักร้องดังชาวมะกัน "มันดิซ่า" เสียชีวิตแล้ว!!iPhone รุ่นประหยัดมาแล้ว!โรงแรมหลอน! สาวพบมือปริศนาโผล่ที่กระจก..หลังย้ายรูปพระได้ไม่นานชาวมุสลิมตันหยงมัสปลื้มใจบิณฑ์ บรรลือฤทธิ์ ไม่แบ่งแยกศาสนาเกมพลิก!! เมื่อหนุ่ม ๆ เเอบเเม่ไปหาปลา เกือบโดนด่า เเต่พอเห็นลูกได้ปลาตัวใหญ่กลับบ้าน เสียงเปลี่ยนทันทีเลยนะเเม่