ขนมปังปอนด์แป้งสเปลท์
เขียนโดย njkfamily17
สวัสดีค่ะ นิตจากช่อง NJK Family นะคะ
หลายคนคงเคยได้ยินชื่อแป้ง spelt นะคะ ซึ่งเป็นแป้งที่มีคุณประโยชน์หลายอย่าง วันนี้นิตจึงจะมาแบ่งปันสูตร
ขนมปังจากแป้งสเปลท์
ส่วนผสมมีดังนี้
แป้งสเปลท์ 150 กรัม(Dinkelmehl 630)
แป้งสเปลท์แบบไม่ขัดสี 50 กรัม(Dinkelvollkornmehl)
**** ถ้าหาแป้งสเปลท์แบบไม่ขัดสีไม่ได้ ให้ใช้แป้งสเปลท์ธรรมดา 200 กรัม
เกลือ 1/2 ชช.
น้ำตาล 1/2 ชช.
น้ำเปล่า 115 มิลลิลิตร
ยีสต์สด 8 กรัม(หรือยีสต์แห้ง 3 กรัม)
เนยอุณหภูมิห้อง 15 กรัม(สำหรับคนทานเจ สามารถใช้น้ำมันพืช15 กรัม แทน)
พิมพ์ขนมปังขนาด 10x10x10 ซม.
อบ ไฟบน-ล่าง 170 องศา 45-50นาที (เตาใครเตามันนะคะ
วิธีทำ▶️
https://youtu.be/1wByDyLNa50
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: อกหัก มารักกะลิง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
คณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาว
10วิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
ชีวิตคนไม่มีแอร์ในหน้าร้อน…อยู่ยังไงให้รอด?”
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
15 ลักษณะของคนที่มี EQ ต่ำ
มีบ้านหลายหลัง เป็น "เจ้าบ้าน" ในทะเบียนบ้านได้กี่หลัง?
ไม้มงคลที่ควรปลูกมากที่สุด
นิสัยจากวันเกิด
ประวัติ “โซโล วรมัน” ลูกชาย แอ๊ด คาราบาว ก่อนรับยศ ว่าที่ พ.ต.ท.
พลังแห่งอีโมจิ เมื่อสัญลักษณ์บนหน้าจอกลายเป็นเครื่องรางยุคใหม่
“จังหวัดไหนในไทย น่าอยู่ที่สุดในปีนี้?”Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
บุคคลที่ร่ำรวยและมีทรัพย์สินมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของไทย
มหาวิทยาลัยและสาขา ที่ค่าเรียนแพงที่สุดในประเทศไทย
พลังแห่งอีโมจิ เมื่อสัญลักษณ์บนหน้าจอกลายเป็นเครื่องรางยุคใหม่
ประวัติ “โซโล วรมัน” ลูกชาย แอ๊ด คาราบาว ก่อนรับยศ ว่าที่ พ.ต.ท.
สงกรานต์รถแน่นมาก! 9 ทริคขับกลับบ้านให้ถึงแบบไม่เหนื่อยและปลอดภัย
"ช่องแคบฮอร์มุซ" จุดยุทธศาสตร์สำคัญของโลก





