บิสกิตเค้ก เค้กไม่ง้อเตาอบ

บิสกิตเค้กไม่ง้อเตาอบ
ส่วนผสมฐานเค้ก
คุกกี้รสธรรมดา 100 กรัม
คุกกี้รสช็อคโกแลต 85 กรัม
นมสด 100 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ผงโกโก้ 20 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต 60 กรัม
เนย 40 กรัม
พิมพ์เค้กขนาด 24 cm

ส่วนผสมครีมช็อกโกแลต
ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
นมสด 50 กรัม
ผงโกโก้ 10 กรัม
เนย 5 กรัม
นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
วนิลา 1 ช้อนชา
วิปปิ้งครีม 200 กรัม

วิธีทำ▶️
https://youtu.be/VLf-gab7y0o