Facebook
LINE
Twitterขนมปังพวงดอกไม้ Hefekranz
เนื้อหาโดย njkfamily17
สวัสดีทุกๆนะคะ นิตจากช่อง NJK Family วันนี้นิตมาแชร์สูตร Hefekranz(ภาษาเยอรมัน) คำว่า Hefe แปลว่า ยีสต์
คำว่า Kranz อาจแปลว่า พวงดอกไม้หรือมงกุฎดอกไม้ นิตจึงขอเรียกชื่อภาษาไทยว่า ขนมปังพวงดอกไม้ หรือเพื่อนๆจะเรียกว่าขนมปังมงกุฎดอกไม้ก็ได้นะคะ🥰เรา
ส่วนผสมของขนมปังมีดังนี้
แป้งขนมปัง 300 กรัม
ยีสต์สด 15 กรัม(ถ้าใช้ยีสต์แห้ง 5 กรัม)
น้ำตาลทราย 30 กรัม
เกลือ 3 กรัม
นมสด 130 กรัม
ไก่ไซส์ m 1 ฟอง
เนยอุณหภูมิห้อง 40 กรัม
อุปกรณ์
กระดาษไข 1 แผ่น
อบไฟบนล่าง 170 องศา 30-35 นาที
ส่วนผสมของไส้
นมสด 130 กรัม
อัลมอนด์บด 200 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
เนย 50 กรัม
ส่วนผสมสำหรับทาหน้าขนมปังก่อนอบ
ไข่ 1 ฟอง
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
อัลมอนด์สไลด์ ประมาณ 30 กรัม(ใช้โรยหน้า)
สำหรับทาหลังอบ
ใช้เนยละลาย 3-4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ▶️
https://youtu.be/1qtmoV6L0Hc
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
มาเป็นคนแรกที่ VOTE ให้กระทู้นี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เรด้าพัง! รวมเหล่านางฟ้าเกณฑ์ทหาร ประจำปี 2568
ฝรั่งงง คนไทยไว้ใจกันเกิน วางของไว้เฉยๆ ไม่มีใครขโมย
อบรมเสร็จ ครูไม่ได้กลับมือเปล่า! ชาวเน็ตฮือฮาเห็นของเต็มสองมือ
รอยแยก "ลานหินแตก" ผาแต้ม – มหัศจรรย์ธรรมชาติแห่งอุบลราชธานี
รอยเลื่อนในประเทศไทยมีที่ไหนบ้าง อยากรู้ห้ามพลาด
ดวงรายสัปดาห์ 8–14 เมษายน 2568 by ดูดวงกับดารา
รัสเซียประณามมะกัน หลังมะกันขู่ถล่มอิหร่าน
ผู้โดยสารบนสายการบิน ทะเลาะกันเพราะเรื่องกลิ่นน้ำหอม พนักงานเข้าห้ามถูกกัดแขนบาดเจ็บ เครื่องดีเลย์ไป 2 ชั่วโมงเต็ม
จีนและสหรัฐฯใช้ TikTok เป็นตัวต่อรองภาษี
ฮีโร่จมูกไว หนูแอฟริกันผู้สร้างสถิติในการตรวจจับวัตถุระเบิด
เส้นจราจรคลื่นแบบนี้ ช่วยลดความเร็วของรถยนต์ได้จริงหรือ?
“ภาวะหัวใจสลาย” อกหัก เสียใจมาก ๆ หัวใจจะสลายจนตายได้ไหม ?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิดภาพเอ็กซเรย์จากเครื่องมือค้นหาของทหารสหรัฐ อึ้ง!เจอร่างคนติดในกองซากปูนเพียบรัสเซียประณามมะกัน หลังมะกันขู่ถล่มอิหร่านเส้นจราจรคลื่นแบบนี้ ช่วยลดความเร็วของรถยนต์ได้จริงหรือ?ฮีโร่จมูกไว หนูแอฟริกันผู้สร้างสถิติในการตรวจจับวัตถุระเบิดฝรั่งงง คนไทยไว้ใจกันเกิน วางของไว้เฉยๆ ไม่มีใครขโมย
อาหาร
