ขนมปังเยอรมัน Streusel Brötchen
เขียนโดย njkfamily17
Aachen (อาเคน) เป็นเมืองๆหนึ่งที่ตั้งอยู่ทิศตะวันตกสุดชายแดน ติดกับเบลเยี่ยมและฮอลแลนด์ เมืองนี้มีขนมและอาหารที่เป็นเอกลักษณ์หลายอย่าง และ Streusel Brötchen(crumble bread)ก็เป็นขนมปังชนิดหนึ่งที่มักจะมีขายในทุกร้านเบอเกอรี่ในเมืองนี้ กินได้ทั้งเป็นอาหารเช้า จะกินกับกาแฟหรือชาตอนบ่ายก็อร่อยไม่แพ้กัน
ส่วนผสมของแป้งโดว์
แป้งขนมปัง 300 กรัม
น้ำตาลทราย 25 กรัม
เกลือ 3 กรัม
ยีสต์แห้ง 6 กรัม
นมสด 150 กรัม
ไข่ไก่size M 1 ฟอง
เนย 30 กรัม
ส่วนผสมแป้งโรยหน้า
แป้งขนมปัง 80 กรัม
น้ำตาล 80 กรัม
ผงอบเฉยเล็กน้อย
เนยจืดแช่เย็นจัด หันชิ้นเล็ก 80 กรัม
อบ 180 องศา ไฟบน-ล่าง
ประมาณ 15-20 นาที
วิธีทำ▶️ https://youtu.be/AJg0oIQfGOY
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: ชตระกูล ศรีสวัสดิ์, Thorsten, Etjet'aime, Secret admirer
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รายได้ของข้าราชการระดับอาวุโส (C8) โดยเฉลี่ยเท่าไหร่
ลงทุนน้อย ไม่เน่าไม่เสีย! เปิดวาร์ป 5 ไอเดีย "ของขายตลาดนัด" ซื้อง่ายขายคล่อง เก็บได้ยาวๆ ไม่มีขาดทุน
ผักที่หากินยากที่สุดในไทย
ย้อนวันวานโรงหนัง “โคลีเซี่ยม” ปี 2517 เปิดโปรแกรมหนังดัง “ยักษ์วัดแจ้งพบจัมโบ้เอ” เริ่มฉาย 16 มีนาคม
จังหวัดอันดับหนึ่งของไทย ในด้านการเพาะเลี้ยงปลานิล
จังหวัดที่มีชื่อเสียงด้านการ"นวด"อันดับหนึ่งของไทย”
5 อันดับห้างสรรพสินค้า ขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
10 อันดับโรงเรียนเก่าแก่ที่สุดในไทย
จังหวัดที่มี "หอนาฬิกา" ที่เป็นที่รู้จักในระดับประเทศ
5 จังหวัด ค่าครองชีพโหดที่สุดในไทย เงินเดือน 3 หมื่นบางที่ยังเกือบไม่รอด
10 อันดับแทร็กเตอร์ที่แพงที่สุดในโลก
ร่างกายเป็นชาย แต่หัวใจเป็นหญิงร้อยเปอร์เซ็นต์... ย้อนรอยคดีประวัติศาสตร์ 'เพศก้ำกึ่ง'Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เครื่องบินรบรุ่นสุดทันสมัย ที่กองทัพของไทยต้องการซื้อมากที่สุด



